- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - - အရသာရန်
- linden ပျားရည် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆီပြန်)
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဘိန်း - 1 ခွက်ကိုဖြည့်ဆည်းဘို့ (ပါဝင်ပစ္စည်းများ :)
- မုန့် - 1/2 ခွက်ကို (အနိမ့်အဆီ)
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- linden ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
စမ်းသပ်မှုအဘိတ်: ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထောပတ်အခန်းအပူချိန်တက်ကိုအနည်းငယ်ပူနွေးသောကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်, ထို Corolla သို့မဟုတ် Blender whisk များ၏အကူအညီဖြင့်, ထိုပျားရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်အတူ whisk ။ ကြက်ဥရောနှောတစ်ဖန်အတူတကွရိုက်နှက်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ (whisk) နှင့်ယခင်ကပျားရည်ထောပတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏ "elasticity" သော့ပွငျ, အေးမြသောနေရာတွင်ထားတဲ့အရံရောစပ်ပြီးနောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်။ အဆိုပါ stuffing ၏ပြင်ဆင်မှု: သေးငယ်သောတစ်မော်တာနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းပွတ်ပေးပါ။ , ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဘိန်းလောင်းဆယ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း, ပြီးတော့တစ်ဆန်ခါပေါ်ပြန်ကျူလုံးသည်မှီ။ ကျနော်တို့အတူတူသကြားနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင်နဲ့မော်တာအတွက်ထားခြောက်သွေ့တဲ့ချွတ်, ပေးပါ။ အမှုန့်နှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းချွတ်အိပ်လေ၏။ မုန့်နှင့်ယခင်ကဘိန်းဖြည့်စွက်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပျားရည်ထည့်သွင်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြဘူး, ငါးမိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားမိနစ် 20 ပေးအအေး - ပြုပြင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်ညက် crumbles 25. သည်မုန့်စိမ်းကိုတင်မိုးခုံးဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်တစ်လိပ်ပတ်ရစ်တစ်စတုဂံ 1 စင်တီမီတာအထူအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ဖြစ်ပါတယ် .. (- 50 မိနစ် 40) ယခင်ကခွင့်ပြုခဲ့ရာဘိန်း, ဖြန်း, ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းဒယ်အိုးထဲတွင်အလိပ် Shift, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌တရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီမှာစတင်မုန့်ဖုတ်။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4