စပ်ဂေါ်ဖီထုပ်စာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ငါ vinaigrette ၏ပရိသတ်များဤအကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာနံ့သာမျိုးနှင့်ပြင်းထန်မှုပေါင်းစပ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်လာသည်။ သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အဖြစ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်မြန်ဆန်စွာရက်ပေါင်းပေါ်မှာဤအရသာဂေါ်ဖီထုပ်။ ဟုတ်ပါတယ်, anise - တိကျတဲ့အမွှေးအကြိုင်များနှင့်, လက်ထက်ကပါနှင့်ဤပေါင်းစပ်ကျိုးနပ်သည်။ anise နှင့်အတူ Sauerkraut - အဟောင်းရုရှားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂေါ်ဖီထုပ် 1200 ဂရမ်
- Horseradish အမြစ်ကို 30 ဂရမ်
- Anise 5 ဂရမ်
- ရေ 1000 ml
- အသက် 30 ဂရမ်ဆား
- သကြား 25 ဂရမ်
- ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်ပေါက်စေရန်အဆင့် 1, ကအရည်အသွေးမြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, horseradish အမြစ်, anise ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်၏ ရေ, ဆား, သကြား။
- အဆင့် 2 သန့်ရှင်းသောအဆိုပါ horseradish ၏အမြစ်။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် (သင် trowel ကိုသုံးနိုင်သည်) တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။
- အဆင့် 3 Pre-ကွိုတငျပွငျဆငျဆားရည်အိုင်: ပြုတ်ဖို့ရေ 1 လီတာ, 1 ဆားဇွန်းနှင့်တဦးတည်းအချိုပွဲဇွန်းသကြားထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ပြုတ်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်။ cheesecloth ဆားရည်အိုင်မှတဆင့် strain ။ cool ။
- အထက်အရွက်၏သန့်ရှင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏အဆင့် 4 ဦးခေါင်း။ ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်။ anise ကြေမွ horseradish ထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ် flattening ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
- အဆင့် 5 ပြီနောက်ဟင်းအတွက် horseradish နှင့် anise နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ခေါက်။
- အဆင့် 6 ဆားရည်အိုင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ထိပ်တန်းကနေလုံးဝကိုဖုံးလွှမ်းရမယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်တံဆိပ်ခတ်သောဝန်, ထားရန်။ ယင်းစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ပြီးစီးများအတွက်နွေးရာဌာန၌ချန်ထားပါ။ ဖြစ်စဉ်ကိုတဆေးကိုဂေါ်ဖီထုပ် (အပူချိန်ပေါ် မူတည်. ) 3-5 နေ့ရက်ကာလအဘို့တိုးချဲ့လိမ့်မည်။ သင်ကဂေါ်ဖီထုပ်အရသာကြိုးစားကြရပေမည်။ အကြှနျုပျ၏ဂေါ်ဖီထုပ် 5 ရက်နေ၏။ အဆိုပါတိုက်ခန်းအရမ်းပူတော့မဟုတ်ပါဘူး။
- အဆင့် 7: Daily သတင်းစာကစော်ဖောက်ခြင်းစဉ်အတွင်းဖွဲ့စည်းခဲ့သည်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်အများအပြားသောနေရာများအတွက်အောက်ခြေဖို့ရရှိလာတဲ့ရေမြှုပ်ထိုးဂေါ်ဖီထုပ်သစ်သားချောင်းကိုကို clean up ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် - ဂေါ်ဖီထုပ်ထားတဲ့မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့နှင့်အတူခါးသီးဖြစ်လာသည်။
- Step 8: ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချောပင်ပေါက်။ သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ဂေါ်ဖီထုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ငရဲကသူ့ကိုကြာကြာလတ်ဆတ်ဆက်လက်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, vinaigrettes မှထည့်ပါ။