Excellent ကနံနက်စာ! အသားနှင့်အတူကျပ်ကြက်ဥ pancakes နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့မီးဖုတ်ထားသောလိပ်! သူတို့ဟာကြီးမားတဲ့နှင့်အသေးစားနှစ်ဦးစလုံး၏အရွယ်အစားပေါ်တွင်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ် - ကအားလုံးကိုသင့်ရဲ့ဒယ်အိုးအချင်းအပေါ်မူတည်; နှင့်အဆာအဘို့မြေ၌ဝက်သားကြက်သားသို့မဟုတ်ရောနှောများအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အဆင်သင့်ကြက်ဥလိပ်အားလပ်ရက်အဘို့နှင့်နေ့စဉ်စားပွဲများအတွက်ဿုံတော်ပါတယ်, အလွန်အရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြသည်။ ကျွန်မအကြံပြု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 7 PCs ။
- minced ဝက်သား 500 ဂရမ်
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- အချဉ်မုန့် 4 tbsp ။ l ။
- sol 2 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 1 tbsp ။ l ။
- ကြက်သားဟင်းရည် 350 ml ကို
- ကျနော်တို့ဥ, မြေပြင်ဝက်သား, ကြက်သွန် (ကြက်သွန်အဖြူ, သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်), ခက်ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, နေကြာဆီ, သန့်စင်ပြီးရေနံ, ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ပြုတ်ရေပူလိုအပ်ပါတယ်အသားနှင့်အတူကျပ်ကြက်ဥလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ယူရကြက်ဥ, ကျနော်တို့ဆားထည့်ခြင်း, တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာခွဲနဲ့ 1 နာရီ pinch ။ L. အချဉ်မုန့်။ ကောင်းစွာလူစုခွဲမုန့်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်တယ်။
- ယင်း၏သမာဓိရှိထိန်းသိမ်းထားရန်အလွန် akkkuratno ထောက် - ထိုခဏခြင်းတွင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြက်ဥ pancake ကြော်၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကနေအပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအဆင့် 3! ငါကြော်ကြက်ဥ pancakes ကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုး (အချင်း 28 စင်တီမီတာ) အကြံပြုသည်။
- အဆင့် 4 ကြော် pancake နေစဉ် - တဦးတည်းကြက်ဥကြော်ပြီးတာနဲ့ခြေလှမ်း 2. ၏နိယာမအပေါ်ကြက်ဥအရောအနှောကိုပြု pancake - ချက်ချင်းအောက်ပါကြော်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့အားလုံးခုနစ်ခုကြက်ဥနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက် - အဆုံး၌ကျွန်တော် 7 ကြက်ဥ pancakes ရ။
- အဆင့် 5 ကြိတ်ထုဖြတ်, ကြက်သွန်နီ peeled, မြေဝက်သားထဲသို့ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောနှော Stuffing ။
- တစ်ဦး elongated အပြင်ဆင်ပြီးသုံး၏ပုံစံအတွက် stuffing ၏ကြက်ဥ pancake ပြန့်ပွား၏တစ်ဖက်တွင်အဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 လိပ် (အမျိုးအစားပေါ်ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်) ထုပ်။
- အဆင့် 8 ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သ pancakes ခြုံ - တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ vykadyvaem လိပ်ကိုရယူပါ။
- ပူပြင်းဟင်းရည်သို့မဟုတ်ပြုတ်ရေခုနှစ်တွင်အဆင့် 9 ချဉ်မုန့်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, သူတို့ကထက်ဝက်ကျော်အနည်းငယ်ပိုဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါကြောင့်ကြက်ဥလိပ်နှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။
- အဆင့် 10 (ငါကင်အောက်မှာဖုတ်) ကမရှိဘဲသတ္တုပါးအောက်မှာအကြောင်းကို 15 မိနစ်နှင့် 10 မိနစ်များအတွက် preheated 200 ကို C ဝိညာဉ်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာလိပ်ထားပါ။
- အဆင့် 11: ကျွန်တော်တို့သည်ယင်းလိပ်ကိုရောက်ရှိမယ့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ 5 မိနစ်များအတွက်ပြီးသား powered-ချွတ်မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။
- အဆင့် 12 ဝမ်းနည်းခြင်း၏ပုံစံအတွက်အသားနှင့်အတူကျပ်ကြက်ဥလိပ်အစေခံ!