အသွေးတော်လက်စထရောလ်အပေါ်အစားအစာများ၏သက်ရောက်မှု

လက်စထရော plaque သွေးကြောများ၏ occlusive ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြအဖြစ် Advertising ကြော်ငြာ, သွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချကြောင်းအစားအသောက်ဖြည့်စွက်သောက်ကျွန်တော်တို့ကိုတိုက်တွန်းလိုက်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒီလက်စထရော, မကောင်းတဲ့ပါသလဲ အဆိုပါသက်ရှိ, မူအရ, လက်စထရောမပါဘဲအလုပ်လုပ်လို့မရဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆဲလ်ဌာနခွဲစဉ်အတွင်းဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, လက်စထရောအဆင့်ကိုသူတို့ရဲ့ရှင်သန်မှုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ကမလုံလောကျလျှင်, ဆဲလ်ဖျက်ဆီးခံရသည်။ လက်စထရော, ဗီတာမင် D ကို၏ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပတ်သက်အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာလုပ်ဆောင် Steroid တစ်မျိုးဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်, ဆဲလ်တွေတည်ဆောက်။ ဒါကြောင့်အများစုမှာအသည်းအတွက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အစားအစာနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်ဤတူ: အသည်းမှအစာခြေလမ်းကြောင်းမှတဆင့်လက်စထရောထူးခြားတဲ့ဆေးတောင့် (လစ်ပိုပရိုတိန်း) ထုတ်လုပ်ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောပရိုတိန်း၏အိမ်မှထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါသည် - သူတို့နှင့်စားသုံးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါမှသွေးကြောမှတစ်ဆင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အသွေးတော်လက်စထရောလ်အပေါ်အစားအစာများ၏သက်ရောက်မှု - ဆောင်းပါး၏ဆောင်ပုဒ်။

အခမဲ့လှုပ်ရှားမှုနေသောပေါ်မှာအောက်စီဂျင်အစွန်းရောက်သက်ရောက်မှုကနေဒီသဘာဝကာကွယ်ရေးဆဲလ်တွေ။ လက်စထရော adrenal ဟော်မုန်းများနှင့်အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများ၏လိင်ဟော်မုန်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာဗီတာမင် D ကို၏ပေါင်းစပ်များအတွက်လိုအပ်သည်။ Sami အဘိဓါန်လစ်ပိုပရိုတိန်းမြင့်အနိမ့်သိပ်သည်းဆဖြစ်ကြသည်။ အနိမျ့သိပ်သည်းဆ - LDL - သူတို့သွေးကြောများ၏အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေရာသည်၎င်း၏စုဆောင်းခြင်း, အရပ်၌သင်္ဘောရိုးကိုမှလက်စထရောကိုသယ်ဆောင်သောကွောငျ့ "မကောင်းတဲ့" စဉ်းစားနေကြသည်။

အဘယ်အရာကိုစံအဖြစ်ယူဆပါသလဲ?

ဒါဟာအလွန်အကျွံ, LDL လျှော့ချ HDL ပြုစုပျိုးထောင်အဖြစ်ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးစုစုပေါင်းလက်စထရော 6 mmol / L ကိုရှိပါကကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါအခြားအန္တရာယ်အချက်များရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ကအထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ / လီတာ 7 mmol - ဒါပေမယ့်ကုန်ကျစရိတ်ကိုထင်ဟပ်ဖို့သင့်ရဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့အကြောင်းစိုးရိမ်ထိတ်လန်သင့်ပါဘူး။ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကိုတိုးမြှင့်, သင့်တဲ့အစားအစာအကြောင်းအာဟာရတိုင်ပင်ဆွေးနွေးနှင့် 2-4 လအကြာရလဒ်ကိုအကဲဖြတ်ဖို့။ 8-10 mg / dL စုစုပေါင်းလက်စထရော - မဆိုလွတ်လပ်သောအရေးယူ! ဤအဆန်းစစ်ခြင်းများပြုလုပ်ထားခြင်းအတွက်ဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ အသွေးတော် lipids ၏အရေးကြီးထဲကဓာတုပစ်စညျးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ, ထိုကဲ့သို့သောစုစုပေါင်းလက်စထရော (လက်စထရော) အဖြစ်မက်ထရစ်အပေါ် HDL-လက်စထရောကိုငှား (High-density ကိုလစ်ပိုပရိုတိန်းလက်စထရော), လက်စထရော LDL လက်စထရော (အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်း) ။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါလေ့လာမှုအဘို့အရိပ်လက္ခဏာ; အဝလွန်ခြင်း; အသည်း, ကျောက်ကပ်နှင့်ပန်ကရိယ၏ရောဂါ; endocrine ရောဂါဗေဒ။ အသှေးကိုနမူနာတစ်ခုအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်, နံနက်ယံ၌ဖြစ်ပေါ်တင်းကြပ်စွာမနည်းကိုနောက်ဆုံးအစာစားပြီးနောက်တကျိပ်နှစ်ပါးနာရီ, သုတေသနအတွက်ပစ္စည်းထက်ဖြစ်ပါသည် - သွေးရည်ကြည်။ sequence ကိုဧည့်ခံဖျော်ရည်လုပ်နိုင်သောအခြားတဦးတည်းဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်စောငျ့ရှောကျ။ မူလစာမျက်နှာ (ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်နာရီလောက်ထက်မရှိတော့သိမ်းဆည်းထား) လတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်ချက်ချင်းအုပ်ချုပ်ရေးရှေ့တော်၌နှိုးဆော်။

လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအခက်အခဲများ

ဒါဟာ ischemic နှလုံးရောဂါနောက်ပိုင်းတွင်ယောက်ျားထက်ပျမ်းမျှအားဖြင့် 10 နှစ်အပေါ်အမျိုးသမီးတွေရှုံးရလိမ့်မည်ကြောင်းလူသိများသည်: ဤသွေးဆုံးမရောက်မီမြင့်မားတဲ့ပမာဏထုတ်လုပ်ထားတဲ့အီစရိုဂျင်၏အက်ရှင်, ကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပိုလျှံအလေးချိန်ကနေဆင်းရဲခံရသောအမျိုးသမီးများ, ဆီးချိုရောဂါမှန်မှန်မသက်ဆိုင်အသက်, စမ်းသပ်မှုများပြုပါသင့်တယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာရောဂါကိုအသက်တာ၏လုံးဝအားလုံးဒေသများအပေါ်သက်ရောက်မှုကတည်းကအပြင်, ကျနော်တို့လက်စထရောလိင်စိတ်၏အဆငျ့အပေါ်မူတည်ကြောင်းသေချာနှင့်အတူပြောနိုင် - ကဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့အီတလီသိပ္ပံပညာရှင်များအတည်ပြုခဲ့သည်မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ကလက်စထရောအဆင့်ကို, အမျိုးသမီးများအတွက်အနိမ့်သူတို့ရဲ့လိင်သဘာပိုမိုမြင့်မားကြောင်းသုံးသပ်ခဲ့သည်။ လူတို့သညျတှငျ, သွေးထဲတွင်လက်စထရောများတိုးလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုစေပါတယ်။ က "အိတ်ထဲ" plaque-ရေယာဉ်များပိုမိုဆိုးရွား " လိုက်. " သွေးနှင့်အောက်ဆီဂျင်နှင့်အာဟာရများ၏လိင်အင်္ဂါကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများမလုံလောက်သောထောက်ပံ့ရေးလွှဲမရှောင်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအလိုဆန္ဒ၏ဆုံးရှုံးမှုကိုဦးဆောင်ထားလို့ဖြစ်ပါတယ်။ သည့်အခါမဆိုလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအလိုဆန္ဒမမှန်ထို့ကြောင့်, ဆရာဝန်တွေကျိန်းသေ, သွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုစစ်ဆေးတဲ့အစားအစာအပေါ်သွားနှင့်အားကစားလုပ်ဖို့အကြံပြုပါသည်။

အဘယ်သို့ပြုသနည်း

သငျသညျမွငျ့မားလက်စထရောများဖြစ်နိုင်ချေနှင့်ပတ်သက်ပြီးသိလျှင်, သင့်ဆရာဝန်ကိုတွေ့မြင်တော်မူမူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်သင့်လျော်သောအစားအစာလျှော့ချလက်စထရောသတ်မှတ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးကတတိယတောင်မှသူတို့ရဲ့မွငျ့မားလက်စထရောအဆင့်ကို (hyperlipidemia) တွင်ရှိနေခြင်းနှင့် ပတ်သက်. မသိရပါဘူး။ Hyperlipidemia - လက်စထရောအဆင့်ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ်လူ့လစ်ပိုပရိုတိန်းသညျ့မွငျ့မား။ လက်စထရောလ်သို့မဟုတ်လစ်ပိုပရိုတိန်း၏ချိုးဖောက်မှုမကြာခဏဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်ဤသွေးကြောပေါ်လက်စထရောများသိသိသာသာသြဇာလွှမ်းမိုးမှုကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အရေးပါသောအန္တရာယ်အချက်တခုဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, hyperlipidemia အချို့တစ်ဦးရိုးရာဆေးတစ်လက်လည်းမရှိစူးရှ pankreatita.Odnako ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ နှမ်းမျိုးစေ့များကိုယူ, ပြည်နယ်မုန့်ညက်ဖို့ကစပါးကိုကြိတ်။ အစားအစာနိုင်ပါတယ်အတူနံနက်, မွန်းလွဲပိုင်းနှင့်ညနေပိုင်း - မုန့်ညက်တစ်ဇွန်းတနေ့သုံးကြိမ်ယူပါ။ ဒါ့အပြင်ဒီအချိန်မှာလုံလောက်တဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ဖို့ဖိအားထိန်းချုပ်တက်ရောက်ရန်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်အရက်သေစာကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ဖြစ်သည်။ စကားမစပ်ချက်ချင်း၎င်းတို့၏အကြိမ်ပေါင်းများစွာလေ့လာဆန်းစစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ဆေးလိပ်ဖြတ်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကနေနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း, lipid ဇီဝြဖစ်ပုံမမှန်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဖြစ်ရပ်အများစုအတွက် 17.5 သန်းကလူသေခံတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်ယနေ့နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါပြန့်ပွား၏သဘောသဘာဝပေးထားသောကြောင့်ကပ်ရောဂါနှင့် ပတ်သက်. ပြောဆိုရန်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုဖြည့်စွက်ကော?

အစားအသောက်ဖြည့်စွက်တဲ့အရေအတွက်ကလည်း "မကောင်းတဲ့" လက်စထရောများမြင့်မားသောအဆင့်မှာဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ခဲ့သည်။ သို့သော်မည်သည့်အရေးယူဆောင်ရွက်မှုမယူမီ, သင်သည်သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ နီကိုတင်း (niacin, ဗီတာမင် EOI) - သက်ရှိဆဲလ်အများအပြား oxidative တုံ့ပြန်မှုတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ဗီတာမင်။ သောစရိုက်လက္ခဏာတွေအသှေးကိုလစ်ပိုပရိုတိန်းပါဝင်မှုပုံမှန်; ကြီးမားသောဆေးများအတွက် (3-4 g / ဃ။ ), စုစုပေါင်းလက်စထရောများအာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းစေ LDL လက်စထရော, HDL ပိုင်ဆိုင် antiatherogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးပွါးခြင်း (သွေးလွှတ်ကြောနံရံများအတွက်ဆုတ်ယုတ်ကျဆင်းလာအပြောင်းအလဲများကိုကာကွယ်ပေးသည်), ဦးနှောက်အပါအဝင်အသေးစားသွေးကြော, ချဲ့ထွင် memory နဲ့မော်တာညှိနှိုင်းပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ကောက်မုန့်, bean ကို, ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း၌ပါရှိသော။ medicament, တနေ့သုံးကြိမ် 500 မီလီဂရမ်၏အကြံပြုထိုးအဖြစ်ထုတ်လုပ်ထားသည်။ Policosanol (သကြား beet ထုတ်ယူ) လက်စထရောများပေါင်းစပ်ပါလျော့ကျစေပါတယ်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30% အားဖြင့် LDL လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေနှင့် HDL 15% တိုးပွားစေပါသည်။ တစ်နေ့လျှင် 10-20 မီလီဂရမ်၏အကြံပြုထိုး။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် (ဗီတာမင် C) - ဗီတာမင်ဇီဝဖြစ်စဉ်အကျိုးသက်ရောက်မှု rendering ကိုဆိုလိုသည်သာအစားအစာနှင့်အတူမျိုချမိပါလိမ့်။ ဒါဟာဗီတာမင် B က, B2, တစ်ဦးက, အီးဖောလစ်အက်ဆစ်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းကိုလျှော့ချ, ဗီတာမင် C, အသွေးခဲ၏ redox ဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ကြောင်းလူသိများတစ်ရှူးသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုး, သွေးကြော permeability လျော့နည်းစေသည်။ ဒါဟာအစဗီတာမင် C သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အကာအကွယ် HDL-လက်စထရောအဆင့်ပေါ်ပေါက်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ထို့အပွငျ pectin ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာမှအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ထို့အပြင်တစ်ဦး pectin အစားအစာ (က Citrus, ခရမ်းချဉ်သီး, စတော်ဘယ်ရီ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပါဝင်, နှစ်ဦးစလုံး) ၏ထက်လက်စထရောအတွက်ရေစက်အောက်ပိုင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဗီတာမင်အီး (tocopherol) - တစ်ဦးအဆီတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင်, ကအရေးပါသောဓါတ်တိုးဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအားပေးအားမြှောက်:

■အိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး;

ဆဲလ်များ၏အောက်စီဂျင်သန့်စင်■; သွေးကြောများ၏နံရံများကိုခိုင်ခံ့စေ;

ထိုမှတပါးသွေးခဲ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီး■ - သူတို့ရဲ့ resorption;

■အဆိုပါ myocardium ၏အားကောင်း။ သန္ဓေသားအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နို့, ကြက်ဥ, အသည်း, အသားများနှင့်စီရီရယ်တွင်ပါရှိသော။

ထုံးဓါတ်

တစ်ဦးဓါတ်ဖြည့်စွက်, အရိုးတို့ကိုခိုင်ခံ့စေဖို့ကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းနှလုံးမှအထောက်အပံ့မသာအဖြစ်ကကယ်လ်စီယမ်ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ လေ့လာမှုမှာ, 2 လကြာတစ်နေ့လျှင်ကယ်လစီယမ် 1 gram ပါ၏စားသုံးမှု HDL နှင့်အတူဘာသာရပ်များအတွက် 5% အားဖြင့်လက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်ကြောင်းသိလာကြသည်။ ငှက်ပျော၏ပြုတ်ရည်။ ဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများအခြားသူတွေအကြား, အရွက်ငှက်ပျော, သွေးပလာစမာထဲမှာလက်စထရောများလျှော့ချရေးကိုအထောက်အကူပြုခြင်းနှင့် hypocholesterolemic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သော saponins, pectin, flavonoids နှင့် hydroxycinnamic အက်ဆစ်ဖြစ်ကြသည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်:

1 ဇွန်း ကုန်ကြမ်းပြုတ်ရေ 1 ခွက်, 15 မိနစ်သွန်းလောင်း။ နှင့်စစ်ထုတ်ကိရိယာများ။ 1 tbsp ယူပါ 3 ကြိမ်အစားအစာများမတိုင်မီနေ့ဖြစ်၏။ artichoke ထုတ်ယူထုတ်လုပ်မှု coenzymes hepatocytes တိုးပွါးနှင့် lipids ၏ဇီဝြဖစ်သြဇာလွှမ်းမိုး, လက်စထရောနှင့် ketone အလောင်းတွေ, အသည်း antitoxic function ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ အဆိုပါထုတ်ယူတဲ့အစားအသောက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ ပဲပုပ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သိပ္ပံပညာရှင်များအပြင်းအထန်တောင်းဆိုထားတဲ့ပဲပုပ်၏တစ်ခုတည်းသောအပြုသဘောအင်္ဂါရပ်, LDL အဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့စွမ်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းကို 250 ဂရမ် tofu ဒိန်ခဲ - ဤပဲပိစပ်ပရိုတိန်း၏ 25 ဂရမ်တစ်ရက်မှရရှိသောရပါမည်။ ရေသို့မဟုတ် Low-ကယ်လိုရီနို့ရည် (တဦးတည်းတိုင်းဇွန်းပမာဏကိုအတွက်) ဒါဟာပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုပမာဏကိုစားရန်မည်သူမဆိုအဘို့ခက်ခဲကြောင်းရှင်းပါတယ်ဒါကြောင့်သင်ရုံပဲပိစပ်ပရိုတိန်းအမှုန့်ပြုပါကဖျက်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံး option ကိုတစ်ဦးပဲပုပ်အမှုန့်နံနက် oatmeal add ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။