အာလူးနဲ့သိုးသငယ်သည်စွပ်ပြုတ်

ကြက်သွန်ဖြူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦးချင်းစီသွားများသို့ဖျက်သိမ်းနှင့်သန့်စင်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်နေကြသည်:

• သိုးသငယ်ကို - 2 ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်
• ရေပူရေအေး - 500 milliliters
• သံပုရာ - 1 ရာ (ဖျော်ရည်)
• သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
• ပညာရှိအမှုန့် - 1/2 Tsp
• ဇီမျိုးစပါး - 1/2 Tsp
• အခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ - 1/2 Tsp
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ကြက်သွန်ဖြူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦးချင်းစီသွားများသို့ဖျက်သိမ်းနှင့်သန့်စင်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးအနည်းငယ်အသားထဲသို့သွင်းထားသည့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။ ဒါဟာအမျှင်တစ်လျှောက်တွင်အမဲသားအတော်ကြာဖြတ်တောက်မှုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူး 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့အလျားဖြတ်ပြီးတော့, သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ခြေထောက်ဟာ fryer သို့နေရာချခြင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရေလောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ 220 ကို C မှာ 20-30 မိနစ်ကြော်နှင့်အခါအားလျော်စွာဖွဲ့စည်းထားသောဖျော်ရည်ဖြန်းလေ၏။ ပြီးတာနဲ့ကုန်တယ်အာလူး, parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီ, ရေမှဆက်ပြောသည်။ အပူချိန် 190 ကို C မှလျှော့ချခြင်းနှင့်ငံပြာရည်ခွဲဝေအဆင်သင့်ရေလောင်းကြိမ်တိုင်အောင်အ Pot မီးမငြိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်တစ်ဘက်ပန်းကန် add တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဝေမျှနှင့်နေရာများတွင်ခုတ်ဖြတ်။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4