- Minced - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- White ကပေါင်မုန့် - 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 150 milliliters
- မုန့်ညက် - 7 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
သငျသညျမွငျနိုငျကြောင့်အိမ်လုပ် mince cutlets နီးပါးအပေါငျးတို့သဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အစိတ်အပိုင်းများအရေအတွက်ကွာခြားပါဘူး, ဒါပေမယ့်ဒီမှာလျှို့ဝှက်ချက်ကွဲပြားခြားနားသည်။ အမည်ရ - ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မှန်ကန်သောနှင့်စေ့စေ့စပ်စပ်ရောစပ်။ သငျသညျအတိအကျစာရွက်အညီအရာရာကိုပြုလျှင် - သူတွေကိုဘာဂါပဲအတူတူပင်ဖြစ်ကြောင်း, သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်! အိမ်မှာ stuffing ထံမှ meatballs အဘို့ဤစာရွက်ကြိုးစားပါနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကို :) 1. ကနဦးအဆင့်တွင်အစဉ်အမြဲအဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်နားလည်ပါလိမ့်မယ် - ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာထံမှမှုကိုအရည်ပျော်စေခြင်းနှင့် hlebushek လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ minced နှင့်နို့ရည်စိမ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြက်သွန်နီတစ်ဦး Blender တွင်သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ 2. ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူထောပတ်ကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကြက်သွန်ကြော်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. အမဲသားထားပါ, ဒါဟာ languished ထားတဲ့အတွက်ရေနံနှင့်အတူစိမ်မုန့်နှင့်ကြက်သွန်နီ, နှင့် (ဒီနေရာမှာပထမဦးဆုံးနည်းနည်းလျှို့ဝှက်အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော meatballs င်) ကြက်ဥ, အားလုံးမဟုတ် add, ဒါပေမယ့်ကိုသာနှစ်။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ 4. အိမ်မှာ stuffing နူးညံ့ထံမှဘာဂါစေရန်မည်သို့နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့လျှို့ဝှက်ချက် - တစ်ဦးနှင်တံတစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ mince, ပြီးတော့ချွတ်တိုက်ထုတ်ခြင်းနှင့် mash လက်တို့ကို - ပိုလျှံသောလေထားခဲ့တယ်။ ယခုပင်လျှင်ပြင်ဆင်မှု၏ဤအဆင့်တွင်သင်ဖို့နေသားတကျနှင့်ချောမွေ့စွာနဲ့လှပတဲ့ဖြစ်ကြသည်အဖြစ် Battery ကိုအတော်လေးကွဲပြားခြားနားသည်ကြည့်ရှုစေခြင်းငှါမြင်လိမ့်မည်။ 5. တနည်းကား,-ပုံကိုသိ: သင်အတူတူနဲ့အစိုင်အခဲအမြှုပ် whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောအတွက်သီးခြားပန်းကန် whisk နေနှင့် mince မှ domeshivaem သင့်ကြောင်းကြက်ဥကနေပရိုတိန်း။ 6. ဒါကြောင့်ပဲ! အခုတော့စံ: Patti ဖွဲ့စည်း, နူးညံ့သည်အထိထောပတ်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ တစ်ဦးအပါအနှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အရာအားလုံး! ယခုတွင်သင်သည်အထူးလမ်းအတွက်အိမ်မှာ minced ဘာဂါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသောကျွန်မစာရွက်စုံစမ်းပြီ :)
စားသုံးခြင်း: 3-4