- ကြက်သွန် - 1 အပိုင်းပိုင်း (ကုန်တယ်ကွင်း)
- ပေါင်မုန့် - 2-3 ချပ် (diced)
- beet - 220 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပျားရည်မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1/4 ခွက်ကို
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 360 ဂရမ်
170 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ရေခဲနဲ့ရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ဖြည့်ပါ, ကြက်သွန်နီ add, မိနစ် 30 မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 10 မှ 15 မိနစ်ကနေရွှေအညိုနှင့် crispy အပေါ်ယံလွှာသည်အထိမီးဖို၌ရှိသောမုန့်ဖုတ်။ အအေး Allow ။ သေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ beets ကိုတင်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်းကိုမိနစ် 30 သည်အထိချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အေးမြပါစေ။ ခွံ, Cube သို့ဖြတ်ဘေးဖယ်ထား။ beets ငံပြာရည်စေရန်ပြင်ဆင်နေကြသည်နေစဉ်။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စား skillet အတွက်အပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ။ ကြက်သွန် Add နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်းကို 3 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါမုန်ညင်း, ရှာလကာရည်, သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရိုက်တယ်။ ကွတ်, သကြား, တွေအကြောင်း 1 မိနစ်ပျော်သည်အထိ, အဆက်မပြတ် whisking ။ သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 3 ဇွန်းထည့်ပါ။ အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ငံပြာရည်စချက်ပြုတ် beets Add နှင့်ရောမွှေပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်မှိုထွက်အိပ်လေ၏။ ပူနွေးသောငံပြာရည်လောင်းမွှေပေးပါ။ နွေး croutons သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်နှင့်အတူသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6