Brownies နှင့်soufflés

175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ စတုရန်း 20x20 စင်တီမီတာခေပျြမြားစက္ကူပါဝင်ပစ္စည်းများခင်း: ညွှန်ကြားချက်

175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Vystelit စတုရန်း 20x20 စင်တီမီတာခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါး။ ထောပတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်ဇွန်းနှစ်ဇွန်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား၌တည်၏။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်, သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူ၏ 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရိုက်တယ်။ ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ 3. အတူတကွရောနှောထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှော။ 4. ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ ချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း။ 22-25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ 5. ထိုအတောအတွင်းပျော့ပြောင်းမှ 20 စက္ကန့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌မြေပဲရေနံနှင့် canola ဆီ, အပူရောမွှေပါ။ ပူပြင်းမုန့်စိမ်းကိုကျော်ဒီနွေးအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Mini-souffles နှင့်အတူ 6. ဖျန်း။ 3 မိနစ်ဘို့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ပြန်သွားရန်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် toasted pecans နှင့်အတူဖြန်း။ 7. , နှင်းခဲစေမှုန့်သကြားနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော် 4 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။ ထောပတ်အရည်ကျိုအခါအရောအနှောကိုပြုတ်ဖို့စတင်မှီတိုင်အောင်, ကိုကိုးအမှုန့် 2 စားပွဲဇွန်း, နို့နှင့်အပူ၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ သကြားအရောအနှောသို့ဤအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်မြင့်မားသောအမြန်နှုန်းမှာလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ နှင်းခဲများလွန်းထူသည်ဆိုပါက, နို့၏ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ နောက်ဆုံး 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူရိုက်နှက်။ 8. အညီအမျှနှင်းခဲကိတ်မုန့်ဆီထည့်။ 1-2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး Allow ။ ရင်ပြင်သို့ Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်း: 9