- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- coli unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန် - 1/2 Stucki
- သကြား - 2/3 ခွက်ကို (ပေါင်း 1 ဇွန်း)
- ပြီးလျှင်သံပုရာခွံ - 1 Tsp
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- buttermilk - 1/2 ခွက်ကို
- စတော်ဘယ်ရီ - 1 ခွက်
အလယ်မှာအနေအထားအတွက်ထိန်သိမ်းနှင့်အတူ 200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ အမဲဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပတ်ပတ်လည်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအချင်း 22 စင်တီမီတာ floured ။ ပိုလျှံမုန့်ညက်ကိုချွတ်ခါ။ ချပ်ထဲသို့စတော်ဘယ်ရီဖြတ်ယူပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောခုနှစ်တွင်အကြောင်းကို 2 မိနစ်အဘို့, creamy ကိုက်ညီမှုမှသကြားနဲ့သံပုရာခွံ၏ 2/3 ခွက်ကိုထောပတ်ရိုက်တယ်။ ပေါင်းစည်းရေးသည်အထိရိုက်နှက်, ကြက်ဥနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ နိမ့်မှရောနှောမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချမုန့်ညက်အရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံ add, အဲဒီနောက် buttermilk ၏ထက်ဝက်။ တနည်းခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် buttermilk ထည့်သွင်းဖို့ Continue, မုန့်ညက်အရောအနှောကိုလက်စသတ်။ ဝေမျှမယ်အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းရရှိခဲ့သည်။ 2. အညီအမျှသကြား၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့, ထိပ်ပေါ်မှာစတော်ဘယ်ရီအရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားစေ။ ကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သွားကြားထိုးတံစင်ကြယ်သော, 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်မှထွက်မလာပါလိမ့်မယ်သည်အထိတိုင်အောင်အဖုတ်။ 3. 10 မိနစ်အဘို့အရပ်များနှင့်အအေးကိတ်မုန့်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10-15 မိနစ်များအတွက်မှိုနှင့်ရေခဲသေတ္တာကနေကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားပါ။
စားသုံးခြင်း: 6