- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန္လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း (သန့်ရှင်းဖြတ်)
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1/2 အပိုင်းပိုင်း (ဖြတ်)
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ငရုတ်သီးမှုန့်
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပဲစေ့တွေဟာ - 1 ခွက်
- Dijon မုန်ညင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1/4 အပိုင်းပိုင်း (ဖြတ်)
- ဆလရီ - 2 အပိုင်းပိုင်း (ဖြတ်)
- ကြက်သားရင်သား - 2 အပိုင်းပိုင်း (diced)
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ယူသွား - 1 1/2 ခွက်
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- puff pastry - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (4 ကြီးမားသောလိပ်စာရွက်)
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ 350 အက်ဖ်အပူမှ 1. Preheat မီးဖိုဆီကို။ 2. ဒယ်အိုးဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, ဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နီအတွက်ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနေကြသည်သည်အထိ, 8 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မုန့်ညက်, ဆား, မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika နှင့်အတူရာသီနှင့်အတူကြက်သားဖြန်း။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားထားပါ။ Cook က 2-3 မိနစ်, အကြိမ်အနည်းငယ်နှိုးဆော်။ 3. ဒယ်အိုးထဲသို့နို့လောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ငံပြာရည်အထူဖြစ်လာသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်။ ပဲစေ့တွေဟာ Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဗန်းပေါ်မုန့်စိမ်းစာရွက် 1 ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သားတစ်ဦးပထမဦးဆုံးအလွှာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းဒုတိယအကြိမ်စာရွက်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြက်သားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နောက် layer ကိုထားပါ။ အဆိုပါအဆာစမ်းသပ်ဖုံးလွှမ်းရန်နောက်ဆုံးအလွှာ။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4