- Rhubarb - 220 ဂရမ် (ဖြည့်စွက်အဘို့အ :)
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို
- cornstarch - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ဂျင်း - 1/2 Tsp
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 1/3 ခွက်ကို (ဖြန်းဆွတ်ဘို့ :)
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ဂျင်း - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အရည်ကျိုထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 1 3/4 ခွက်
- အချဉ်မုန့် - 1/3 ခွက်ကို (ပိုင်သည် :)
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
160 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ တော၌ထားသောစတုရန်းမုန့်ဖုတ်။ 1 စင်တီမီတာအထူအပိုင်းပိုင်းသို့အဆာ, rhubarb ဖြတ်ပြင်ဆင်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသကြား, ကစီဓါတ်များနှင့်ဂျင်းနှင့်အတူရောထွေးစေရန်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 2. posypku ပြင်ဆင်ထားရန်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောသည်အထိအရည်ကျိုထောပတ်မှသကြား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားရိုက်တယ်။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကို add ပြီးသစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အလေးချိန်တစ်ဦးအစိုင်အခဲမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အရှာဖွေသင့်ပါတယ်။ ဘေးဖယ်ချန်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, ကြက်ဥအနှစ်နှင့် vanilla ထုတ်ယူရောမွှေပါ။ အဆိုပါရောနှောရောနှောမုန့်ညက်, သကြား, ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူ။ မုန့်ညက်အရောအနှောသို့ 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ထောပတ်, အချဉ်မုန့်အရောအနှော Add နှင့်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာရိုက်တယ်။ မြန်နှုန်းကိုတိုးပှားနဲ့ 30 စက္ကန့်အဘို့ရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခု 'passes သို့အချဉ်မုန့်အရောအနှော Add နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် 20 စက္ကန့်အဘို့ရိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်မုန့်စိမ်း၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုရွှေ့ဆိုင်း။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ 3. rhubarb ထားပါနှင့်ရွှေ့ဆိုင်းမုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ 4. အညီအမျှ grit ဖြန်း။ ကိတ်မုန့် 45-55 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ 5. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလုံးဝအအေး Allow ။ လုပ်နိုင်သောအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
စားသုံးခြင်း: 6-8