- တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 800 ဂရမ်
- Currant - 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 1 ခွက်
- powdered သကြား - 2 Tsp
မုန့်စိမ်း 20 ခန့်စင်တီမီတာတစ်ဦးအလွန်အချင်းနဲ့ပတ်ပတ်လည်သို့လှိမ့်နေသည်တဦးတည်းအရာနှစ်ခုတူညီအပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ ရေနံနှင့်အတူလူးတဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်မှာချထားပါ, ထို့နောက်ပူနွေးရာဌာန၌ proofing များအတွက်ပေးပို့ပါ။ ဒီဖြစ်ပျက်လျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့မုန့်စိမ်းထဲကလိပ်ပေါ် stuffing ထားတော်မူ၏။ မုန့်စိမ်းနှင့်လိပ်၏ဒုတိယထက်ဝက်ကနေအခြေခံဇယားကွက်ပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်၏ထိပ်ပေါ်မှာ stacked ထားတဲ့ပါးလွှာ flagella, လီဆယ်။ အဲဒီအကြောင်း 30-40 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာရွှေညိုသည်အထိကြက်ဥဆီထည့်ရန်လိုအပ်ပါသည်, ပြီးတော့မီးဖို၌ပို့, ဘယ်နေရာမှာများနှင့်မုန့်ဖုတ်။ အဆင်သင့်အချိုပွဲအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
စားသုံးခြင်း: 8