- ကြက်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- မှို - 480 ဂရမ်
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1/2 ခွက်ကို
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- မုန့်ညက် - 1/4 ခွက်ကို
- ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ခွက်
- မြေတပြင်လုံးနို့ - 1 / 2-1 Glass ကို
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- သံလွင်သီး - 1 ခွက်
- ပါးလွှာ spaghetti - 450 ဂရမ်
40 မိနစ် - 1. 30 အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ရေနှင့်အနာစိမ်းတစ်အိုးထဲတွင်ကြက်သားထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သား Remove နှင့်အနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဟင်းရည်သိမ်းဆည်းပါ။ 2. ကြီးမားသော skillet အတွက် 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မှို Add, 1/4 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ လုံးဝအငွေ့ပြန်သောအရည်သည်အထိ 8 မှ 10 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ကွတ်။ ဒယ်အိုးထဲကနေမှိုဖယ်ရှားပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ဟင်းရည်ဆောင်ကြဉ်းရန် 3 ။ spaghetti သုံးပိုင်းသို့ချိုး။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဟင်းရည်ထဲသို့ spaghetti Add နှင့်ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ်။ သွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေအသား Remove နှငျ့သငျ 2 ခွက်အသားရှိသည်သည်အထိခုတ်။ 4. အနိမ့်အပူကျော်ဒယ်အိုးအပူ။ ထောပတ်၏ 6 ဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း။ 2 မိနစ် - 1 ဘို့ဟင်းချက်။ ဟင်းရည်နဲ့ whisk ၏ 2 ခွက်လောင်း။ မြည်းစမ်းဖို့စပျစ်ရည်, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ 1/4 ခွက်ကိုမှနို့သွန်းလောင်း။ အထူသည်အထိ Cook က။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, အ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 5. မှို, ကြက်သားနှင့်လိုက်သည်ကိုသံလွင်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ချက်ပြုတ် spaghetti နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 6. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ 160 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ တစ်သုပ်နဲ့မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 8