ရိုးရာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်၏မူလလမ်း - တစ်ပုလင်းထဲမှာ pancakes, ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ

တစ်ပုလင်းထဲမှာ pancakes

ပုလင်းထဲမှာ pancakes Make ရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အဆင်ပြေမသာဖြစ်ပါသည်။ အသုံးပြုမှု pancake ရောနှောသွန်းလောင်းခဲ့သောသို့ညစ်ပေစလောင်းများနှင့်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာကျန်ကြွင်းသောစမ်းသပ်မှုပြီးနောက်, သငျသညျခကျြခငျြးငွီးငှေ့ဖှယျသန့်ရှင်းရေးအပေါ်အချိန်ကိုဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, ပစ်နိုင်ပါတယ်။

နို့နှင့်အတူတစ်ပုလင်းထဲမှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အလင်းကိုပွင့်လင်းဒဏ်ငွေ, Lacy စမ်းသပ်မှု၏မိတ်ဆွေတို့ကို, သေချာသည်ရိုးရှင်းသောပေမယ့်အလွန်ကောင်းစာရွက်မြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်။ အဆိုပါပျော့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်ကဤထုံးစံ၌ဖုတ် pancakes, အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရရှိခဲ့ကြသည်။ အပူကုသမှုစဉ်အတွင်းပင်ထောင့်နှင့်အလယ်တန်းထဲကထွက်ခန်းခြောက်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ပျော့ပြီးမုန့်စိမ်းမှသာယာသောဖြစ်ပါတယ်ပါဘူး။

ပုလင်းထဲမှာ pancakes - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

  1. နက်ရှိုင်းသောအိုး whisk ကြက်ဥများတွင်အတူတကွဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူ, ထို့နောက်ကောင်းစွာပါးလွှာသောစမ်းချောင်းနှင့်နွေးထွေးသောနို့ရောနှောသွန်းလောင်း။

  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းဖြစ်လျှင်, အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းရန်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်အသေးစားဝေမျှပါတယ်။

  3. စမ်းသပ်မှုဖြေရှင်းချက်များနှင့်လက်ဝဲရုံသို့မဟုတ်သွေးခဲအားလုံးကိုခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မှသာအချောမုန့်စိမ်း, ကောင်းစွာလှုပ်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းပလပ်စတစ်ပုလင်း, အဆို့နှင့်နီးစပ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်လုံးဝတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာတဲ့အခါ, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် 20-30 မိနစ်အသက်ရှူ pancake အများကြီးစွန့်ခွာ။

  4. ကောင်းစွာဝေ့နှင့်ဘေကွန်မဲဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဖြစ်ပေါ်။ အနည်းငယ်မုန့်စိမ်း၏အောက်ဆုံးအပေါ်ပုလင်းထဲကနေလောင်းကမျက်နှာပြင်ကိုကျော်အညီအမျှဖြန့်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

  5. ရွှေသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် pancakes, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်အရည်အရည်ကျိုထောပတ်စိမ်နှင့်ချိုမြိန်များဝတ်ပြုကြလော့။

ရေပေါ်မှာတစ်ပုလင်းထဲမှာ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပန်ကိတ် Battery ကိုရေနှင့်လုံလောက်သော Fine ပျက်စီးလွယ် openwork ဖွဲ့စည်းပုံကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံကြော်, မဟုတ်ရင်အဆိုပါ pancakes အအေးပြီးနောက်အထူးသဖြင့်အနားမှာတော်တော်လေးခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်အလွန်သတိထားပါရန်လိုအပ်ပါသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

  1. အလင်း, လေအမြှုပ်ထဲမှာကြက်ဥ whisk ။ ပူနွေးသောရေ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဆား, သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, shoplifting မုန့်ကိုက်ညီမှုထက်ပိုအရည်။
  2. ပလတ်စတစ်ပုလင်းနှင့်အချို့သောကြိမ်အလွန်ကောင်းသောလှုပ်အတွက် workpiece သွန်းလောင်းရန်ပုံမှန်မီးဖိုချောင်ကတော့မှတဆင့်။ အရောအနှောမဆိုဖုဖြစ်ပေါ်လာပါဘူး။ သူတို့မြင်နိုင်လျှင်, လုံးဝဖျက်သိမ်းသောမုန့်ညက်ဖို့လွင်ပြင်စာသားထဲမှာစားပွဲပေါ် 15-20 မိနစ် pancakes အများကြီးစွန့်ခွာ။ ထိုအခါကောင်းစွာအကြိမ်ပေါင်းများစွာလှုပ်။
  3. မြင့်မားသောအပူမှာ calcined Teflon ဒယ်အိုး, ဆီလီကွန်ဖြီးစမ်းသပ်မှုတစ်ခုအခြို့သောအသံအတိုးအကျယ်၏အောက်ခြေပေါ်မှာပုလင်းထဲကနေလောင်းပါးလွှာသောအလွှာရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုကျော်သူကဖြန့်ဝေ။
  4. မုန့်ဖုတ်တဲ့မိနစ်များအတွက်တဦးတည်းလက်ပေါ် pancake နှင့်ရွှေအရောင်ဖျော့ဖို့အတွက်သစ်သား spatula ကြော်ဒုတိယအခြမ်းကိုဖွင့်။
  5. စားပွဲတွင်မုန့်, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အရည်ပျားရည်နှင့်အတူပူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူဒိန်ချဉ်စာရွက်ပေါ်တစ်ပုလင်းထဲမှာအရသာနှင့် crunchy custard pancakes

pancakes ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ထုတ်လုပ်သူ ယူ. လေ, အရည် Battery ကိုအပေါ်သော့ပွငျဖို့, ပါးလွှာ patterned နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအရည်အသွေးလိုအပ်လှည့်။ ပိုပြီးဘုန်းအသရေဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအတွက်ဖျက်သိမ်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေးပါ။ သင် pancakes အတွက်ကြည့်ရှုလိုလျှင်ပိုပြီးအရသာ, အဆင်းလှတွင်းကြီးကမုန့်ညက်အလေးချိန် 20-30 မိနစ်ရှူပြီးနောက်ပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ပန်မသာလိုအပ်ပါတယ်နွေး, ဒါပေမယ့်အလွန်ကောင်းစွာမြင့်မားသောအပူကျော်အပူမှပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါကောင်းစွာမုန့်စိမ်းကြော်နှင့်ထောင့်ထဲက crunched ရှိသည်ဟုကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

  1. ကြက်ဥ, သကြား, ဆား, နှင့် fluff aureole ၏ 3-5 မိနစ်ခန့်အတွင်းထားရန်နက်ကွန်တိန်နာထဲမှာ။ ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်မှာဒိန်ချဉ်ထည့်သွင်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာ whisk ။
  2. ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအတွက်ဖျက်သိမ်း soda, တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်နှင့်မုန့်စိမ်းသို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းသွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်နှင့် 10-15 မိနစ်များအတွက်စားပွဲပေါ်တွင်စွန့်ခွာ။
  3. သံလွင်ဆီ Add ပြီးပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲမှာချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 1-2 မိနစ်မလှုပ်နဲ့ pancakes ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
  4. တက်နွေးနှင့်အလတ်စားအဆင့်အထိအပူလျှော့ချဖို့အပူပိုင်း Teflon ဒယ်အိုး။ အညီအမျှမျက်နှာပြင်အနှံ့ကဖြန့်ဝေဖို့ကိုအနည်းငယ်စမ်းသပ်နှင့်ဆီလီကွန်ဖြီး၏အောက်ခြေဖို့ပုလင်းထဲကနေလောင်း။
  5. အခါတွင်းညင်ညင်သာသာသည်သူ၏ spatula pry နှင့် overstrained မဟုတ်ကြိုးစားနေ, အခြားဘက်ခြမ်းမှလှန်, အ pancake အပေါ်ဖတ်လို့ရအောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။

အဆိုပါသွေးရည်ကြည်ပုလင်းထဲမှာ pancakes အောင်လုပ်နည်း

ကျနော်တို့သွေးရည်ကြည်အပေါ်ချက်ပြုတ် pancakes, နို့အရသာကအရမ်းသိသာနှင့်သိမ်မွေ့သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ။ မုန့်စိမ်းကဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေသည်ကပျှမ်းမျှအထူထွက်လှည့်ခြင်းနှင့်ဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးတို့ကိုအရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကများအတွက်စုံလင်သည်။ ဒီအစီအစဉ်ကိုကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူ minced အသားသို့မဟုတ်အာလူးနှင့်အတူ pancakes Stuff ဖို့ဖြစ်ပါတယ်လြှငျ, သကြားပမာဏကိုလျှော့ချနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာသို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းငရုတ်ကောင်း pancake အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါမယ်။ ဒါကပန်းကန်မှ add ပါလိမ့်မယ်နှင့်အနံ့က၎င်း၏, ပုံမှန်မဟုတ်သောချွန်သို့မဟုတ်စပ်တီးတိုးကြွယ်ဝစေပါလိမ့်မယ်။

နို့နှင့်အတူတစ်ပုလင်းထဲမှာ pancakes

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

  1. သကြားနှင့်အတူဆားနဲ့ကြိတ်နှင့်အတူကြက်ဥ။
  2. ထို့နောက်အသေးဝေမျှအတွက်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြည့်စွက်ရန်အချောတွေအများကြီးရိုက်ပုတ်, နွေးနို့၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းကိုငါသွန်းလောင်း။
  3. , ထိုထောပတ်အရည်ပျော်မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းပေမယ့်အဆုံး၌တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အေးမြကြွက်ကြွက်ဆူသောရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။
  4. နာရီဝက်အဘို့မီးဖိုချောင်စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအစိတ်အပိုင်းများတုံ့ပြန်မည်လိုက်ဖက်စွာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားအတူတက်ရောနှော။
  5. ဓာတ်သတ္တုရေပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲမှာအချောမုန့်စိမ်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ညင်ညင်သာသာလှုပ်ဖို့ကတော့တစျဆငျ့။
  6. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိတစ်ဦးချင်းစီ pancake ဖုတ်တစ်ဦးပုံသို့မဟုတ်လိပ်ပြွန် တင်. ချိုမြိန်အရည်များပူဝတ်ပြုကြလော့။

တစ်ပုလင်းထဲမှာရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်း pancakes, ဗီဒီယိုညွှန်ကြားချက်

ပြင်ဆင်နေလက်ရာမြောက်သောနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများအချိန်မရှိဘူးအခါ, သင်ကပုလင်းအတွင်းအမြန်လက်ဖက်ရည်ရိုးရှင်းသော pancakes ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းများအတွက်အခြေခံအကျဆုံးထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ပွားသုံးစွဲလိမ့်မည်။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံတပြင်လုံးကိုအိမ်သူအိမ်သားပူမုန့်ဖုတ်များ၏အနံ့နှင့်ပြည့်စုံလေ၏နှင့်မိသားစုကနောက်ဆုံး pancake အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပင်ရှေ့တော်၌ထိုစားပွဲပတ်လည်ကိုစုသိမ်း။