- White ကခြောက်သွေ့တဲ့ပဲမျိုးစုံ - 500 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- walnuts - 100 ဂရမ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 Stucki
- အပူပိုင်းပင်စိမ်း - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အရောအနှော Khmeli Suneli - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 250 ml ကို
- စည်းလတ်ဆတ် cilantro - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 3 pinch
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အပူပိုင်းပဲရေထပ်ထည့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းကစွန့်ခွာရပါမည်။ နက်ဖြန်နေ့၌, ပဲမျိုးစုံခဲ့သောရေ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သစ်ကိုရေလောင်းသုံးပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ Cook ကအနိမ့်အပူကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 90 မိနစ်။ ကြီးမားသော Cube - strips တွေ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ walnuts shell ကိုမှပဲ့နေတဲ့ Blender သို့မဟုတ်မော်တာအားဖွငျ့သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ တစ်ဦး skillet အတွက်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်းပြန်ပစ်, ဟင်းရွက်ဆီပူနွေးလာသည်။ 5 မိနစ်အဘို့အကြော်, ထို့နောက်နံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ် walnuts ထည့်ပါ။ အခြား 5 မိနစ်အဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်အခွံမာသီးတွေနဲ့ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ , ဒယ်အိုးထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်လောင်းအပူလျှော့ချရန်နှင့်အပိတ်အဖုံးအောက်မှာ 25-30 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့, ဆား, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်ဘီယာအရက်ချက် 5-10 မိနစ်ခန့်ပေး refueling ပြီးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ပွတ်ပေးပါ။ Cilantro နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထုခုတ်။ အဆိုပါပြုတ်ပဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆာများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ဒီကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနဲ့ပူသို့မဟုတ်အေးမြချမ်းအဖြစ်ချက်ချင်းဖြစ်နိုင်သမျှအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် 5. ဘီယာအရက်ချက်မိနစ်ပေးပါ။
စားသုံးခြင်း: 6-7