- beetroot - 1 ကီလိုဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 300 ဂရမ်
- ချဉ်သခွားသီး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- sol - (အရသာ) ကို 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 1-2 pinch
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1-2 အရေအတွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
1. လက်ဆေးနှင့်သန့်ရှင်းအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သီးခြားသောအိုးထဲမှာ 2 ခြစ် beets, သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥ rubs ။ ကြက်သွန်နီထု shinkuem ။ 3. ပေါ့ပေါ့နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးမုန်လာဥကြက်သွန်နီအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ အကြောင်း 5 မိနစ်။ 4. ခြစ် beets နှင့်သခွားသီးထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ 20-30 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အချိန်ကိုသင်အသီးအရွက်ကိုချစ်စေတနာ၏အတိုင်းအတာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆားမှခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ ဆားသတိထားအတူ - Pickled ဒါဆားပန်းကန် add လို့ပဲ။ ဒီတော့ - ကြိုးစားရန်မမေ့မလြော့ပါ! သင့်ရဲ့နွားသငယ်ကို အကယ်. ဖျော်ရည်တွေအများကြီး - တစ်ဦးအဖုံးမပါဘဲမျှတည်ထားပါ။ 6. အကြောင်းကို 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြေမွကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ off ။
စားသုံးခြင်း: 5-6