- ရေခွံ - 1 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလရီ - 2 အပိုင်းပိုင်း (ပင်စည်)
- စပျစ်ရည်ကိုအမှုန့် - 100 milliliter (မည်သည့်သင့်လျော်သော - အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်)
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1-2 အနုပညာ။ ဇွန်း (မြည်းစမ်းရန်)
- ဆား - 1 tbsp ။ (အရသာ) ကိုဇွန်း
- Allspice - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 1 ဖြစ်တော့ - စမုန်ဖြူ
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - (အရသာမှ) 1 ဖြစ်တော့
- သံလွင်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1.5-2 အနုပညာ။ ဇွန်း
စပိန်မှာတော့ရေခွံဟင်းလျာများနီးပါးတိုင်းစားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်ကဖေးများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ အဆိုပါဂန္စာရွက်ပေါ်ကွတ်ရေခွံဟင်းချိုတစ်ဒင်္ဂပါပဲ။ အနည်းငယ်သောသည်းခံခြင်း, အနည်းငယ်အစားအစာ, နှင့်ရလဒ်အဖြစ် - တစ်ဦးအရသာအာဟာရဟင်းချိုစပိန်။ ငါရေခွံအဘို့ဤရိုးရှင်းသောဟင်းချိုစာရွက်အလွန်အမင်းသင့်မိသားစုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်သေချာဖြစ်၏။ အထူးသဖြင့် - ယောက်ျား :) ဒီတော့စာရွက်: 1. အမြီးလက်ဆေးခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ရေအေး (2-3 လီတာ) ကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်အကြောင်းကို 2-2.5 နာရီဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။ 2. ကျွန်ုပ်တို့သည်ဟင်းရည်ကနေပြုတ်အမြီးရရှိရန်။ 3. ခွံအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ။ အကြှနျုပျ၏, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ထဲသို့ပစ်။ 4. လေးစင်ကြယ်သောသံလွင်ဆီထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်နှင့်အတူဖြန်း, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ 5. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဖို့ကြက်သွန် Add နှင့် 2-3 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်။ တစ်ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သွန်နှင့်အတူဒယ်အိုး, ကုန်တယ်ဆလရီ, စပျစ်ရည်, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပျံ့နှံ့မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါမှာ 6 ။ 7. hryaschik ကျနော်တို့အမြီးအသားကိုအပိုင်းပိုင်းဖမ်းပြီးနှင့်ဟင်းချိုနှင့်အတူဒယ်အိုးသူတို့ကိုပြန်သွားပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများကလာမယ့်နေ့ကပိုကောင်းတဲ့အရသာလိမ့်မည်ဟုဆိုကြသည်။
စားသုံးခြင်း: 8