Puff pastry အတွက်ကြက်သားခြေထောက်

1. ကြက်သားခြေထောက်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့။ ကြက်သွန်ဖြူထိပ်ပိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ်:

• ကြက်သား drumsticks (Shanks) - 6 အရေအတွက်
• ခက်ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
• တဆေးမပါဘဲ puff pastry - 500 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ

ညွှန်ကြားချက်

1. ကြက်သားခြေထောက်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့။ ကြက်သွန်ဖြူထု chesnokodavku မှတဆင့်ခုတ်သို့မဟုတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသီးအသီးခြေထောက်ပွတ်ပေးပါ။ ခြေကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူသို့ပွတ်ပေးပါ။ ပါးလွှာရင်ပြင်သို့ဖြတ် 2. ခက်ဒိန်ခဲ။ တဦးတည်းခြေထောက်ပေါ်ဒိန်ခဲနှစ်ခုချပ်ပေါ် Count ။ အရေပြားနှင့်အသားများအကြားတစ်ဦးချင်းစီခြေထောက်အတွက်တွန်းကန်အား၏ချပ်။ 3. Puff Puff မုန့်စိမ်းအနည်းငယ် defrost ။ မပို 0.5 ထက်စင်တီမီတာအလွှာထူ၌လှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါမုန့်စိမ်းပါးလွှာဖြာနေသည်။ အဆိုပါ strips တွေရဲ့ width 2 စင်တီမီတာ။ 4. မာကု drumstick နှင့်မြင်နိုင်သောအမဲသားကိုမတည်မနေပါဘူးသေသပ်စွာထုပ်ဖဲကြိုးမုန့်စိမ်းဖြစ်သင့်သည်။ 200 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ခေပျြမြား၏စာရွက်တွင်နှင့်စမ်းသပ်မှုအပေါ်ပြန်ငါတို့ခြေထားအိပ်လေ၏။ 50 မိနစ်နှင့် ပတ်သက်. မီးဖုတ်ထားသောခြေထောက်များ။ မုန့်စိမ်းလုံလုံလောက်လောက်အညိုရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖိုကနေစာရွက်ထုတ် ယူ. ဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်း: 6