ဂျာမဏီကနေဟင်းချိုဒီပန်းကန်မြောက်ပိုင်းဂျာမနီမှာ Schwerin ၏သူ၏ဇာတိဒေသ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ 16 ရာစု၌ဤမြို့ပင်ယူဆရမှုဗိသုကာတူညီခြင်းငှါ, "မြောက်ကိုရီးယား၏ဖလော" ဟုခေါ်ခဲ့သည်။ ယနေ့ဒီဂျာမန်ယင်း၏ပြတိုက်လူသိများမြို့, ရုပ်ရှင်ရုံ, ထိုဘုရားကျောင်းမှာနှင့်အမည်တူ၏ရဲတိုက်။ ယေဘုယျအားဖြင့် Schwerin အတွက်ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာဘဝဖြစ်ရပ်များအတွက်ကြွယ်ဝနေသည်။ နွေရာသီမှာတော့ပု Mecklenburg ပြည်နယ်ပြဇာတ်ရုံခမ်းနားအော်ပရာဘဏ်ဍာကောက်ယူနှင့်အရာအားလုံးကိုအပြင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်သူ၏ပုံပြင်ကိုဂရုတစိုက်အချိန်ဂျာမန် Villinbrad လူသိများဆောက်ခြင်းဖြင့် built ပြတိုက်အဆောက်အဦအတွက်ထိန်းသိမ်းထား shverintsy ။ အထူးခြီးမှမျးခွငျး Schwerin နန်းတော်ဥယျာဉ်ကြား။ သူကရှုခင်းအနုပညာတစ်ခုထူးချွန်ဥပမာစဉ်းစားသည်။ ထို့အပြင်သူသည်ဂျာမနီနိုင်ငံရှိအမျိုးသားယဉ်ကျေးမှုတန်ဖိုးများ၏ status ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားဟင်းရည် 1.2 လီတာ
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- မြေပြင် Nutmeg 0.25 ဇ။ L.
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 1 ဆ
- မုန်ညင်း 2 tbsp ။ l ။
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။ l ။
- 150 ဂရမ် Gouda ဒိန်ခဲ
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 250 ml
- သောက်သည်ဝက်သားခါးကို 150 ဂရမ်
- နို့ 300 ml ကို
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ဒီဟင်းချို၏အဆင့် 1, နို့, ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ယူ. , ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ဘေကွန်, ဒိန်ခဲ (Parmesan, Gouda သို့မဟုတ် cheddar), မုန်ညင်း, မုန့်ညက်, နံ့သာမျိုး, ထောပတ်သောက်သည်။
- ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီ။
- ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 3 ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နီကြော်။
- အဆင့် 4 မုန့်ညက်, မုန်ညင်း, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်, အနီငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောနှောတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဖြာအဆင့် 5 ဘေကွန်။
- 3 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာ 6 Fry အဆင့်။
- ဟင်းရည်တွေနဲ့ရော 7 နို့အဆင့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အဆင့် 8 ခရမ်းချဉ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ပြုတ်။ ဒီအဆင့်မှာနို့ကိုလှိမ့်ချလိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာစံဖြစ်ပါတယ်။
- ကြီးမားတဲ့ grater အပေါ်အဆင့် 9 ဒိန်ခဲပွတ်။
- အဆင့် 10 ကြော်ဘေကွန် (ထိုယိုစီးမှု သာ. ကောင်း၏ရာမှအဆီ) နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ အဆက်မပြတ်မွှေ 2-4 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။