Squash နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုက်လန်နှင့်အတူပီဇာ

1. စကွပ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အနီရောင်ကြက်သွန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးအချပ် Cut:

• ပီဇာနှစ်ခုအဘို့အအေးစက်နေတဲ့မုန့်စိမ်း - အရသာ (30 စင်တီမီတာအချင်း)
• သံလွင်ဆီ - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
• အလယ်အလတ်စကွပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန် - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ကိုက်လန် - 3 ခွက် (1 စည်း)
• 2 အပိုင်းပိုင်း - ကြက်သွန်ဖြူ
• Mozzarella ချိစ် - 240 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

1. စကွပ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အနီရောင်ကြက်သွန်ချပ်ချလိုက်တယ်။ သေးငယ်သောပုဂေါ်ဖီထုပ်ကိုက်လန်ခုတ်။ မီးဖို၏အောက်ဆုံးထိန်သိမ်းအပေါ်ကျောက်ကိုပီဇာတင်နှင့် 200 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ ကမ္ဘာလုံး၏အသီးအသီးစိတျအပိုငျး၏တစ်ဝက်နဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မုန့်စိမ်း Divide ။ 10-30 မိနစ်ဖယ်မုန့်စိမ်းကိုရွှေ့ဆိုင်း။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဝေမျှမယ် squash နှင့်ကြက်သွန်နီ, 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီထပ်ထည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူစေတနာစိတ်ဖြန်းလေ၏။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ဖြစ်ကြပြီးအကြောင်းမိနစ် 30 မိုက်ပါဘူးသည်အထိဖုတ်, ချက်ပြုတ်အလယ်၌ 1 ကြိမ်နှိုးဆော်။ 2. ကြီးမားသော skillet အတွက်စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသောဇွန်းအပူ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုက်လန်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်လောက် 2 မိနစ် poniknet သည်အထိကြော်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းတဦးတစ်ဝက်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်ခြမ်းမှအနည်းငယ်ကဆန့။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့ပီဇာကျောက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းထားပါ။ ထိပ်တန်းတစ်ဝက်မီးဖုတ်ထားသောအတူကြက်သွန်နီနှင့်အတူတစ်ဝက်တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုက်လန်နှင့် mozzarella ဒိန်ခဲ squash ။ 8-10 မိနစ် 3. ဖုတ်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာအနားအပေါ်မိုက်သည်မနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်အထိပါပဲ။ အဆိုပါကင်ပေါ်ပီဇာတင်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့အအေးခွင့်ပြုပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်အဆာတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။

စားသုံးခြင်း: 6