- မုန့်ညက် - 13/4 ခွက်
- ဂျုံပိုး - 1/4 ခွက်ကို (ကြော်)
- တဆေး - 1 အပိုင်းပိုင်း (ဆော့ဝဲအစုအဝေး)
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေ - 1 ခွက်
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- parsley - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း (ကုန်တယ်)
- Mozzarella ချိစ် - 1/2 ခွက်ကို (ပွတ်တိုက်)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို (ပွတ်တိုက်)
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့ 1-1 / 2 ခွက်မုန့်ညက်, ဂျုံပိုး, တဆေးနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ 120-130 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အပူချိန်မှာသံလွင်ဆီနှင့်ပျားရည်အိုးဆူအောင်တည်ရေ 1chaynuyu ဇွန်းနှင့်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ kneaded ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက် add, ပျော့ပျောင်း elastic မုန့်စိမ်းရရှိရန် 4-6 မိနစ်ထက်ပိုသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုငြိမ်ဝပ်စွာနေရစေသော် သာ. ကောင်း၏။ ပဝါနှင့်ဖုံးနှင့် 10 မိနစ်ခန့်တက်သည်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ , မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့် 15 10. ဖို့ရာဌာန namaslennuyu ဒယ်အိုးစတုဂံ, စာနယ်ဇင်း, မုန့်စိမ်းကိုစနစ်တကျဗန်းပေါ်မှာထိုင်ဖြစ်ပါတယ်နိုင်အောင်, ထိပ်ကရေနံ smear တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ပေးခြင်း, ကုန်တယ် parsley, ပင်စိမ်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူပွတ်ပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 ခန့်မိနစ်မြင့်တက်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ 10 မိနစ် 425 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှာဖုတ်။ Strew Parmesan ဒိန်ခဲနှင့် mozzarella ပြီးလျှင်။ နောက်ကျော 3-5 မိနစ်ထက်ပိုသို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဘို့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ပါ။ တုတ် 20 သို့ Cut နဲ့ပူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 9