Mozzarella နှင့်အတူဝက်သား

1. marinade ပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ:

• ဝက်သား (အရိုးပေါ်ခုတ်) - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
• Mozzarella ချိစ်, ပုတီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• soy ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့

ညွှန်ကြားချက်

1. marinade ပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သော်လည်းဤနေရာတွင်ထည့်သွင်းရောမွှေပါ။ 2. အဆိုပါဓါးလက်ကိုင်စနစ်တကျအသားအသီးအသီးအပိုင်းအစတွန်းလှန်။ ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , အမဲသားကိုပြောင်းလဲရန်အတွက် marinade လောင်းနှင့် (တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပျားရည်-ပဲပုပ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့ရှိပါတယ်) ကိုပန်းကန်လုံးလှုပ်ခါ။ ပန်းကန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4. အပူအဆိုပါဒယ်အိုး (ပိုကောင်းတဲ့ဒယ်အိုး-ကင်ကိုသုံးပါ) ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ချက်ပြုတ်သည်အထိအသားတစ်ဦးအပူဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ 5. ဟင်းပွဲများ (နှစ်ခုမှသုံးမီလီမီတာအထူ) mozzarella သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်သားချပ်, အမဲသားကို decompose ၏ထိပ်ပေါ်မှာ mozzarella ၏ချပ်များနှင့်မီးဖိုအတွက်ကင်အောက်၌ဖုံးထား။ 6. အသားအဖြစ်မကြာမီဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်အဖြစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်စေနိုင်ပါတယ်

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4