- crackers - 1 3/4 ခွက်
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း (အပေါင်း stuffing ၏ 1 ခွက်),
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့ (ပေါင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း stuffing)
- အရည်ကျိုထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- 4 အပိုင်းပိုင်း (240 ဂရမ်) အဆာ) - မုန့်ဒိန်ခဲ, အခန်းအပူချိန်ထုတ်ပိုး
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ, အခန်းအပူချိန် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
- စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော - 1 ခွက် (အဆာ)
1. ဖျန်းမှိုရေနံကွဲ။ အလုံပိတ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်အရပ်၌ရှိ crackers စပါးကိုကြိတ်ကာလှိမ့ pin ကိုအတူနှိပ်စက်။ crackers မှသကြား, ဆား, အရည်ပျော်ထောပတ် Add နှင့်ရောမွှေပါ။ အညီအမျှအနာဂတ် cheesecake များအတွက်အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းသည်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားတော်မူ၏။ မိနစ် 30 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပုံစံထားပါ။ ဤအတောအတွင်း 175 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ 10 မိနစ်အပေါ်ယံလွှာဖုတ်။ မှိုသတ္တုပါး၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းကိုခြုံမှတစ်ဦးဇယားကွက်ပေါ်မှာအအေး Allow ။ 160 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနာစိမ်းရေကိုယူခဲ့။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်, အချောသည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်။ 2. အရောအနှောဖြူဖပ်ဖြူရောမုန့်ဖြစ်လာသည်အထိ 2 မိနစ် whisking, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, ထို့နောက်တစ်ကြိမ် vanilla ထည့်ပါ။ မုန့်နှင့်ခွက်ကိုစတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော Add နှင့်ရောမွှေပါ။ 3. အအေးအပေါ်ယံလွှာပေါ်သို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောစတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သောဇွန်းနှင့်ပုံစံအရတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပုံစံပေါ်တွင်တင်နှင့်ရေပူနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ 1 နာရီနဲ့ 30 မိနစ်ဖုတ် cheesecake ။ 4. အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူမီးဖိုတံခါးကိုကျားကန် - cheesecake 1 နာရီများအတွက်ရေရေချိုးအတွက်မတ်တပ်ရပ်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်ထို့နောက်ပေါ့ပေါ့ 4 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိပ်နှင့်နေရာဖုံးလွှမ်း cheesecake အေးမြပါစေ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, cheesecake စတော်ဘယ်ရီအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 10