- Parmesan ဒိန်ခဲ - 40 ဂရမ်
- Cheddar ဒိန်ခဲ - 40 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 175 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 Tsp
- မုန်ညင်းမှုန့် - 1/2 Tsp
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 2-3 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ Cheddar ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ ဆန်ခါမှ Parmesan ဒိန်ခဲ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥ (အနှစ်ဖြူရောနှော) ရိုက်တယ်။ 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, ဆား, မုန်ညင်းမှုန့်နှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်းအရသာငရုတ်ကောင်း add ရောမွှေပါ။ ထောပတ် Add နှင့်ဖုဖွဲ့စည်းရန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အကြောင်းကို 5-6 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေသည်အထိကြော် 2. လေး။ မီးမရှို့ခဲ့ပါဘူးကိုးကွယ်ရန်နှိုးဆော်။ တစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အေးမြပါစေ။ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်များတွင် 3. အအေးကြက်သွန်နီနှင့်ပြီးလျှင် Parmesan နှင့် Cheddar ၏သုံးပုံနှစ်ပုံ Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ Add နှင့်မုန့်စိမ်းအစားထိုးလိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်းမှနို့တစ်ဦးအနည်းငယ်ဇွန်း Add ပျော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ 4. ရာဌာနမုန့်စိမ်း, 2 စင်တီမီတာအထူဖို့အလိပ်။ 5. ကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်းကနေအထူးဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်မြို့ပတ်ရထားဖန်ဖြတ်အသုံးပြုခြင်း။ အဆိုပါဖုတ်ကောင်ဆီဥကိုလူး။ preheated မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ် tortillas ထွက်အိပ်လေ၏။ 12 မိနစ်အကြောင်းကိုသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ browned ကိတ်မုန့်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ တစ်လင်ပန်းမှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 9