- မှည့်သောမက်မွန်သီး - 900 ဂရမ်
- သကြား - 3/4 ခွက်ကို
- ကစီဓါတ် - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3/4 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 pinch
190 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Peach ရေချိုး, အခွံ, ဝက်အတွင်းမျိုးစပါးနှင့်ဖြတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မက်မွန်၏ 3-4 ချပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဝက်ဖြတ်ယူပါ။ 2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်မက်မွန်သီး, ခွက်ကိုသကြားနဲ့ကစီဓါတ်ပါရောမွှေပါ။ သကြား 5 မှ 7 မိနစ်ကနေဖျက်သိမ်းသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ရပ်တည်ချက်ကြပါစို့။ 3. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ တသားတည်းသည်အထိအလယ်တန်းသစ်သားဇွန်းပန်းကန်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောအတွက်ထောပတ်နဲ့ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့သကြားဖန်ရိုက်တယ်။ 4. ကြက်ဥ, vanilla, ပြီးလျှင်သံပုရာ zest Add ချောမွေ့သည်အထိအတူတူ whisk ။ 5. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 6. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမက်မွန်သီးထားပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအသီးကိုသီးထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ 7. ဖုတ်မက်မွန်သီးပြုတ်မှစတင်ဖို့, နှင့်မုန့်စိမ်းအပေါ်ယံလွှာရွှေအညိုရောင်, 50-55 မိနစ်ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိအထိပါပဲ။ အနည်းငယ်အအေးနှင့် vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအစေခံတစ်ဦး cobbler post ။
စားသုံးခြင်း: 6