- 5 ဂရမ် - ဇီယာစေ့
- ပုစွန် - 20 ပိုငျးပိုငျး
- Rosemary - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- sol - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်အဖြူငရုတ်ကောင်း - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 5 ဂရမ် - စမုန်ဖြူ
- စာလမုန်သားလွှာ (ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါး, Chum မုန်, Sockeye) - 600 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5ml
- Mascarpone - 200 ဂရမ်
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာပုဇွန် clean ။ သငျသညျအေးခဲပုစွန်အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကသူတို့တစ်တွေ Pre-နွေးထွေးပေးထားရပါမည်။ 2. ယခုသင်သည်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားပုဆော်လမွန်ငါးလွှာမဟုတ်ဘဲနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလွန်မြင့်မားအပူကြော်ရှိသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်တစ်ချိန်တည်းမှာအရသာများအတွက် Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူတစ် sprig ထားတော်မူ၏။ 3. သငျသညျငါးဖို့အဆင်သင့်သောအခါ, (ငါး! overdo ပါဘူး) အနည်းငယ်အအေးခံပေးပါနဲ့ကျွန်တော်တစ်ဦး Blender သို့ပြောင်းရွှေ့။ ထိုအခါသန့်စင်သောကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ mash ခုနှစ်တွင် 4. ထုကုန်တယ်စမုန်နက်နှင့် mascarpone ထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးဒိန်ခဲပိုင်ထည့်သွင်းမယ့်အထူးသဖြင့်စျြမွတျနိုး creamy နှင့်ပေး။ ထို့နောက်သည်အထိ 5. ပုစွန်ကြော်, သူတို့ကအရောင်လောက်သုံးလေးမိနစ်ကိုပြောင်းလဲအထိပါပဲ။ ထိုအခါပုစွန်ချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် pate မှထည့်ပါ။ အလှဆင်ဖို့တချို့ပစ္စည်းပစ္စယချန်ထားပါ။ အဆိုပါငါးပိကတော့ထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ 6. ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူအလှဆင်။ Pate မျြးစိမျ့စိမျ့ဝတ်ပြုကြ၏။
စားသုံးခြင်း: 12