- အလတ်စား zucchini - 3 အပိုင်းပိုင်း
- စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- pita ပေါင်မုန့် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သုပ် - 360-420 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- feta ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
- ချွတ်ချွတ်အနက်ရောင်သံလွင် - 1/4 ခွက်ကို
Preheat မီးဖို, မုန့်ဖုတ်ဘို့ vystelit စက္ကူဒယ်အိုး။ တစ်စာရွက်တွင် zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ဇီယာစေ့, ထောပတ် 1 ဇွန်း, ဆား 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းအိပ်လေ၏။ နူးညံ့သော, 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အအေး Allow ။ စင်ကြယ်သောစက္ကူပဝါစာရွက်နှင့်အတူ Wipe ။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်စာရွက်ပေါ်ချကျိုးပဲ့ဝေမျှမယ် pita, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာပေါ့ပေါ့ Brown, 1 မှ 3 မိနစ်သည်အထိကြော်။ အအေး Allow ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, whisk, ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောရှာလကာရည်နှင့်ထောပတ် 2 ဇွန်းရောမွှေပါ။ သွေးခွဲသုပ်အရောအနှော zucchini ချပ် Lavash, feta နှင့်သံလွင် 4 ပြား, ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်အစေခံကိုလောင်း။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4