skewers အပေါ်မှို - skewers တစ်ခုမှာရိုးရှင်းတဲ့နှင့်မီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာအစားအစာအပေါ်မှို။ ဿုံအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, oregano, အထူးသဖြင့် granules ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာ၏အရောအနှောကိုချွတ်သတ်မှတ်မုန့်ဖုတ်မှိုမြည်းစမ်း။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဦးစားပေး granular လတ်ဆတ်ပျော့ကြက်သွန်ဖြူအရသာရဖို့။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ရေနံတစ်လမ်းညွှန်အဖြစ်ပြုမူခြင်းနှင့် appetizing flush မှို seasoning အရသာပေးသည်။ Champignon အရှိဆုံးလတ်ဆတ်ယူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သူတို့ကပိုဒဏ်ခံနှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။ အသွားအလာမတိုင်မီသစ်သား skewers ရေထဲမှာစိမ်ဖို့ 30-40 မိနစ်ဘို့လိုအပ်ပေသည်။ ကျွန်မဝါး skewers ရှိခဲ့ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Champignon မှို 600 ဂရမ်
- အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကအရောအနှောကို 2 pinch
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 နာရီများအတွက် granulated အခြောက်လှန်း။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, granules ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောဟာမှိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 မှိုသုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်သုတ်သောအဝတ်နှင့်နေရာအလုံပိတ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။ အထုပ်တင်းကျပ်နှင့်မှိုအညီအမျှရေနံနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ coated ဒါကြောင့်လှုပ်ခါ။
- string ကိုသီးခြားကြီးမားတဲ့မှိုဖို့ကြိုးစားနေ, skewers အပေါ်တင် 3 မှိုအဆင့်နှင့်အငယ်စား - သီးခြားစီ။
- ဆန်ခါပေါ် skewers ထွက်တင်သော, ကြီးတွေအပူ 4 Sautéမှိုအဆင့်။ ရိုက်ကူး - ကိုသင်လှပသောအရောင်ကိုမြင်သောအခါ။
- အဆင့် 5 ပြင်ဆင်မှုအပြီးတိုက်ပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။