ကိုခိုင်ခံ့စေခြင်းနှင့်ပံ့ပိုးကူညီရှည်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အားနည်းသောကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, လတ်ဆတ်သောလေထုထဲတွင်ပုံမှန်လမ်းလျှောက်ကူညီလေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်, သင်တန်း, ကျန်းမာ, မျှတသောအစားအစာပါလိမ့်မယ်။ ဒါကသင်ပယ်-ရာသီ၌အကြှနျုပျတို့၏ကလေးတွေလိုဆကျဆံနိုငျရာဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။
ကလေးများခုတ်
ယူပါ:
- အသုံးဝင်သောကြက်သား 500 ဂရမ်
- 1 ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 စားပွဲ။ အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်း
- 1 မုန္လာဥနီ
- 1 ပန်းသီး
- 150 ဂရမ်ချိစ်
- parsley
- ဆား - အရသာမှ
ပြင်ဆင်မှု
1. အသားအနာစိမ်းများနှင့် mince ။ အဆိုပါအမဲသားများတွင်နို့, ဆား, ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
2. ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်ထုခုတ်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပန်းသီးခွံနှင့်အတူ, အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေပူကျော်သွန်းလောင်း။
3. ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
stuffing မှစ. 4 ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် toppings နှင့် sformuyte Patti ၌ထားတော်မူ၏, tortillas ပါစေ။
5. ရာဌာနဒယ်အိုးထဲမှာခုတ်, 20 မိနစ်မီးဖိုအတွက်မုန့်နှင့်အရပ်ဌာနကိုလောင်း။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုကလေးများအတွက်အများဆုံးအရသာနှင့်ကျန်းမာအစားအစာများတစ်ခုဖြစ်သည်။
ယူပါ:
- အသုံးဝင်သောဟင်းနုနွယ်ရွက် 400 ဂရမ်
- 3 ပြုတ်ကြက်ဥ
- မုန့် 500 ml ကို (10%)
- အရသာအတွက်ဆား
- ကင်သို့မဟုတ် crackers
ပြင်ဆင်မှု
10 မိနစ် 1. ဟင်းနုနွယ်ရွက်အနာစိမ်း, ရေကိုသွန်းလောင်း။
2. တစ်ဦး Blender များ၏အကူအညီဖြင့်, ကြက်ဥနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်။
3. 1-2 မိနစ်မုန့်ဟင်းချို, ငံပြာရည်, ဆား, အနာစိမ်းတစ်ခုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နွေးပျော့။
4. ဆန္ဒပြုသို့မဟုတ် crackers နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အကောင်းဆုံး cookies တွေကို
ယူပါ:
- 3 ကြက်ဥ
- သကြား 1 ခွက်
- ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ 1 ဗူး
- မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
- vanilla - အရသာမှ
- မုန့်ညက် 1.5-2 ခွက်
- အသုံးဝင်သောနို့ဆီ 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
1. ကြက်ဥဆိုဒါ, ဆား, vanilla နှင့်မုန့်ညက်ဖုတ်, ရေနံ add, သကြားနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်စိမ်းပွား။
ပျမ်းမျှတန်ဖိုးအား မှစ. 2. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာများ၏ဘောလုံးလှိမ့်။
ဒဏ်ငွေ grater တွင် 3. အစအနရရန်မုန့်စိမ်းခြစ်။
ရွှေအညိုရောင်အစအနသည်အထိဒယ်အိုးကြော်တွင် 4 ။
5. sformuyte သေးငယ်တဲ့ဘောလုံး, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကသူတို့ကိုထားနို့ဆီလောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နဲ့ (ရေ၌နှစ်ပြီးသော) မျက်မှန်၏အကူအညီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ!
တမိသားစုလုံးအတွက်
ယူပါ:
- အသုံးဝင်သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ 200 ဂရမ်
- 200 ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ
- zucchini ၏ 200 ဂရမ်
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- နွားငယ်သားသို့မဟုတ်အမဲသား 500 ဂရမ်
- 4 စားပွဲပေါ်မှာ။ ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့
- ဆား - အရသာမှ
- 50 ဂရမ်ချိစ်
ပြင်ဆင်မှု
1. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် zucchini 5-7 မိနစ်ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်။
2. အဆိုပါအမဲသားကိုသေးငယ်တဲ့ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။ , မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါရေနံအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 3-4 မိနစ် calcined ထဲတွင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထွက်ညှစ်။ အဖုံးပိတ်ပြီးမပါဘဲ, တကနည်းနည်းကြော်, အမဲသားဖို့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
3. အသား, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အခြား 10 မိနစ်အဘို့အမဲသားကိုအဖုံးများနှင့်ထမင်းချက်။
4. အိုးပြင်ဆင်ပါအလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။
5. preheated မီးဖို 40 မိနစ်အိုးများထားကြ၏။ , နှိုးဆော်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အခြား 20 မိနစ်မီးဖို၌သိုလှောင်ပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုယူပါ။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ Samsa
မုန့်စိမ်းကို ယူ. :
- ရေ 2 ခွက်
- 4 ခွက်မုန့်ညက်
- 1/2 Tsp ။ ဆားဇွန်း
- မာဂျ၏ 200 ဂရမ်
အဆိုပါအဆာ for:
- 400 ဂရမ်ဖရုံသီးအထောက်အကူ
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 50 ဂရမ်ထောပတ်
- ဆား - အရသာမှ
- 1 စားပွဲ။ ဆီဇွန်း
- 1 ဥ
ပြင်ဆင်မှု
1. မုန့်စိမ်းပွားနှင့် 20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
2. ထို့နောက်ဤသုံးပါးစက်ဝိုင်း (အပါးလွှာပိုကောင်း) ၏ထွက်လှိမ့်သုံးအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေ။
3. မာဂျအရည်ဖြစ်ကြ၏။ စေတနာစိတ်ကသူတို့ကိုတိုင်းစက်ဝိုင်းချောဆီကြောင့်ခိုင်မာစေရန်အဘို့အစောင့်ပါ။ နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ္တုပါးနှင့်စတိုးဆိုင်တွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်တဲ့တင်းကျပ်စွာလိပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုလှိမ့်ပုံ။ မုန့်စိမ်းရပ်သင့်ပါတယ်။
4. stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့အလတ်စား grater အပေါ်ရွှေဖရုံသီးပွတ်, ဆားထပ်ထည့်, ကြက်သွန်ဖြတ် (အကြီးစားမဟုတ်) ။
5. မိနစ် 30 ပြီးနောက်တန်းတူ transverse ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
6. အလိပ်ချင်းစီ brusochek ယင်း၏အလယ်တန်းနိုင်အောင်, အနည်းငယ်ခုံးကျန်ရစ်နှင့်အနားပါးလွှာဖြစ်ကြသည်။
မုန့်စိမ်း 7. တစ်ခုချင်းစီအလွှာပထမဆုံးထောပတ်တစ်ဦးအချပ်ပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့ရွှေဖရုံသီး၏ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် samsa တစ်တြိဂံပါးရိုက်သည်။
8. , (ချချုပ်ရိုး) ကမုန့်ဖုတ် samsa ထားပါတစ်ဦး preheated မီးဖို (200, C) တွင်တစ်ဦးချင်းစီရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆီထည့်။
မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးမကြာသေးမီကပထမဦးဆုံးအသွားများဖြစ်ပွားခဲ့ကြသူထောက်ကလေးအရွယ်တုန်းကများအတွက်အရသာနှင့်ကျန်းမာအစားအစာများဖြစ်ကြသည်။
ယူပါ:
- 1 အစိမ်းရောင်ပန်းသီး
- 1 စားပွဲ။ သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ဇွန်း
- သစ်ကြံပိုး
ပြင်ဆင်မှု
1. ၏ cores ဖယ်ရှားပြီးနောက်, ပါးလွှာချပ်ထဲသို့ပန်းသီး Cut ။
2. သကြားနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း, တစ်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ထားပါ။
အညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌ 3. မုန့်ဖုတ်။