သာ 75 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းဝယ်ယူကီဝီ၏ခေတ်သစ်ကြည့်နှင့်အရသာ။ နယူးဇီလန် malosedobnym ဘိုးဘေးကီဝီမွေးမြူများစွာသောအလုပ်အကိုင်အပွုပါပွီ။ သေးငယ်တဲ့ငှက်ကီဝီ - တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကြောင့်နှစ်ပေါင်းများစွာအကြာလူသိများခဲ့ပါတယ်အဖြစ် "တရုတ်ဆီးဖြူ", နယူးဇီလန်ရဲ့သင်္ကေတ၏ဂုဏ်အသရေအတွက် kiwifruit ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။
သမိုင်းတစ်နည်းနည်း။
အဆိုပါနယူးဇီလန် kiwifruit စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်နှစ်ဆယ်ရာစုအစမှာတစ်ဦးအပျော်တမ်းနှင့်စနစ်တကျအလက်ဇန်းဒါးအီလီဆန်ကိုအပ်လိုက်ပါတယ်။ ဒါဟာ Mihutao တရုတ်ကြီးထွားလာနေတဲ့အလှဆင်စပျစ်နွယ်ပင်အပေါ်ကြီးမားအဖြူရောင်ပန်းပွင့်ကိုဆွဲဆောင်။ အဲဒီအခြိနျမှာစက်ရုံအပေါ်အသေးစားသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံးအရသာမရှိသောနှင့်ခက်ခဲတဲ့ခဲ့ကြသည်။ ဥယျာဉ်မှူးသည်သူ၏ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိစိုက်ပျိုးရန်သူ၏တရုတ်မိတ်ဆွေတစ်ဤလှပသောစပျစ်နွယ်ပင်များကိုအနည်းငယ်မျိုးစပါးမေးတယ်။
ဆဲမသိသောသည်အဘယ်ကြောင့်အကြောင်းပြချက်အလက်ဇန္ဒား Ellison နှင့် "တရုတ်ဆီးဖြူ" ၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်စေ့စပ်သူ၏အပေါင်းအဘော်ကမြိုးဆကျ။ ပဲအနှစ် 30 ပြီးနောက်မြောက်မြားစွာအပိုင်းအစထဲမှာရရှိလာတဲ့, ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်ကာကွယ်ဆေးထိုးသူတို့က, ပျော့ပျောင်းသော fluffy နှင့်အရသာအသီးကြီးပြင်းရာတစ်ဦးကြီးများချုံစပျစ်နွယ်ပင်, ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ဘုရ်ှတိုင်းသုံးရက်အသစ်တစ်ခုသီးနှံဆောင်ခဲ့တစ်နေ့လျှင် 20 စင်တီမီတာတစ်မှုနှုန်းမှာကြီးထွားလာခဲ့သည်။
မှော်ကီဝီအရသာတစ်ငှက်ပျောသီး, စတော်ဘယ်ရီ, ဖရဲသီးနှင့်ဖရုံနှစ်ဦးစလုံး၏ဆင်တူ, နှင့်ကမ္ဘာတစ်လျှောက်လုံးအမည်မသိဆက်လက်တည်ရှိနိုင်တယ်လို့လျှင်မနှောင်းပိုင်း 1930 ၏စက်မှုအကျပ်အတည်းနယူးဇီလန် hit မပြုခဲ့ပါ။ စာရေးတစ်ခုမှာလယ်ယာနှမအပေါ်သံပုရာ၏စိုက်ပျိုးမှုကိုတက်ယူရန်ဆုံးဖြတ်သူ့မိသားစုကိုကျွေးမွေးဖို့ဂျိမ်း McLoklin ပယ်ချခဲ့သည်။ သို့သော်သံပုရာ, ကြီးသောဝယ်လိုအားခံစားကြသည်မဟုတ်သူတို့အပေါ်မှာဝယ်လက်မလုံလောက်ဘူး, များပြားထုတ်လုပ်သူ။ ထိုအခါ McLoklin အိမ်နီးချင်းရဲ့လယ်ယာမှာချုံတစ် breakneck အရှိန်အဟုန်မှာကြီးထွားလာနေသော "တရုတ်ဆီးဖြူ" စိုက်ပျိုးကြောင်းအောက်မေ့တော်မူ၏။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အဘယ်သူမျှမကဤထူးဆန်းတဲ့အသီးပေါ်ပေါက်။
ရုံနှစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်ဂျိမ်း McLoklin ဧက 30 ၏ကြီးမားသောစိုက်ခင်း၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်လာခဲ့သည်နှင့်အတော်လေးလျောက်ပတ်သောမြို့တော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသတင်းကိုနယူးဇီလန်အကြားလျင်မြန်စွာပြန့်နှံ့, သူတို့အများအပြားကီဝီ၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်စေ့စပ်ခဲ့ကြသည်။
အတော်များများကသိပ္ပံပညာရှင်များနေဆဲအနီရောင်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူကီဝီအသီးများသစ်တစ်ခုအမျိုးမျိုးကိုရောက်စေဖို့ကြိုးစားနေ, မွေးမြူရေးအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်။
ဗီတာမင်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ။
အဆိုပါကီဝီအတွက်ဗီတာမင် C, carotene, အများကြီးပိုတက်စီယမ် (တဦးတည်းအသီးနှုန်း 120 ဂရမ်), မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ကယ်လစီယမ်, ဗီတာမင် B1, B2, PP နှင့်အီးနီးပါး 2 နေ့စဉ်ဆေးများပါရှိသော
နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမှာအသီးအသီးကိုစားအသီး၌မြင့်ပိုတက်စီယမ်အကြောင်းအရာကြောင့်မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားနှင့်အတူလူတို့အဘို့အကြံပြုသည်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာအပြီးစားရအများအပြားကအသီးအပွ, သင်အစာအိမ်အတွက်လေချဉ်တက်ခြင်း, ရင်ပူခြင်းနှင့်၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်။
နော်ဝေသိပ္ပံပညာရှင်များ၏နောက်ဆုံးပေါ်လေ့လာမှုအရက Kiwi သွေးခဲမှုအန္တရာယ်ကိုတစ်လျှော့ချရေးမှဦးဆောင်သောသွေးလွှတ်ကြောပိတ်ဆို့ထားတဲ့မီးလောင်ဆီဥ, ကူညီပေးသည်သိရဖြစ်လာခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်, ချိုမြိန်အသီးနှလုံးရောဂါခံစားနေရပြီးလူများအတွက်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအသီးအဘို့တစ်နေ့လျှင်စားရန်အကြံပြုသည်။ ဖက်တီးအက်ဆစ်သည်အသွေးအဆင့်ဆင့် 15% လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်ယခုပင်လျှင်ရက်ပေါင်း 30 အပြီး, thrombus ဖွဲ့စည်းခြင်း၏အန္တရာယ်ကို 20% လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ထိုအဂုဏ်သတ္တိများငှါ, ကီဝီတူညီတဲ့ရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုထားတဲ့ Aspirin ကိုတစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောအခြားရွေးချယ်စရာ, ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
အလေးချိန်ကီဝီဆုံးရှုံးဖို့လိုသူတို့အဘို့အစားသကြားလုံးသို့မဟုတ်အခြားပိုပြီးမြင့်မားသောကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အံ့သြစရာအားရစရာရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါကီဝီကတခြားချိုမြိန်အသီးအပွထက်လျော့နည်းသကြားပါရှိသည်။ 100g နှုန်းစုစုပေါင်း 30kKal ။ ထို့အပြင်ကီဝီကော်လာဂျင်နဲ့ကြမ်းဖိုင်ဘာမြှင့်တင်ရန်ကြောင်းအင်ဇိုင်းတွေပါဝင်ပါတယ်, ကကောင်းစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ အချဉ်အသီး - သင်ကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါ, ကီဝီအသီးရှိပါကသို့သော်, ဒီအသီးအလှဲသုံးစားဘူး!
ကီဝီကထွက်ယိုပြုတ်, လတ်ဆတ်တဲ့ဒါပေမယ့်လည်းကွဲပြားခြားနားသောသုပ်ထဲမှာမသာကိုစားကြလော့။ ပိုပျော့ပျောင်းနု, ပရိုတိန်း degrades သောအသီး aktidina တွင်ပါရှိသောတ္ထုများကြောင့်အောင်ဿုံအမဲသားနှင့်အတူကီဝီ။