နှုတ်ကပတ်တရားတော် "ဘာဂါ" မှာကြက်သားကိယက်ဗ်ဟင်းချက်, များစွာသောစာဖတ်သူတွေအလွန်အကျွံ salivation ချက်ချင်းစတင်နှင့်ကြက်သားကိယက်ဗ်မှကြွလာလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤမကြာခဏနောင်တနှင့်ပိုပြီးတစ်ဦးခံစားချက်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအပင်ပျင်းကအများဆုံးအရသာပန်းကန်သောကွောငျ့သငျသညျအလုံအလောက်အတွေ့အကြုံကိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အင်တာနက် meatballs ၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, သို့သော်သူတို့ထဲကအများစုဟာအချိန်အများကြီးလုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့်လိုအပ်မှတကယ်ခက်ခဲသည်။ ဒါကြောင့်ငါတို့သည်သင်တို့ကြက်သားကိယက်ဗ်ချက်ပြုတ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းကိုပြသပေးဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်, ထိုကျွမ်းကျင်တော်မူပြီးမှ, သင်လုံခြုံစိတ်ချစွာနှင့်ပိုမိုရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ - Multi-အလွှာ, အရိုးပေါ်ကြက်သားကိယက်ဗ်စေ။ ယခုပေမယ့်သင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, မှိုဖြည့်ဘို့ဆီဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့် fantasize နှင့်စမ်းသပ်မှုနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားကိယက်ဗ်အောင်အတွက်အဓိကအရာ - တစ်ဂရုတစိုက်ကြော်ရှေ့တော်၌ထို stuffing နှင့်နီးစပ် cutlet မုန့်ခြုံ။ သင်ပြုလျှင်အလုပ်မလုပ်ပါဘူး, အဆစ်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါး secure မှသွားကြားထိုးတံကိုသုံးပါကရေနံကို ထား. , လွှာတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအတွက်အိတ်ကပ်ဖြတ်, စတဲ့သွားကြားထိုးတံအစွန်းနှင့်အတူစွဲစေ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, အရာအားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည် - မဟုတ်ပေတပါးသောဘုရားတို့ကိုအိုး!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 800 ဂရမ်
- ထောပတ် 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- breadcrumbs 8 အနုပညာ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 8 pinch
- 8 အဖြစ်တော့ဆား
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 6 ဇွန်း။ l ။
- ကိယက်ဗ် 2 ကြက်သားတန်းပါ, 2-3 ကြက်ဥ, ထောပတ်, breadcrumbs နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြက်သားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ထို့နောက်ရှည်လျားအရက်ဆိုင်ဆလင်ဒါ 5-6 စင်တီမီတာနှင့် 1-1.5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ထောပတ် မှစ. အဆင့် 2 ။ ပြီးတော့ 15 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုချပြီး။
- အမဲသားကို၏သမာဓိမထိခိုက်စေဘဲချွတ်ရိုက်နှက်ညင်ညင်သာသာနှစ်ဦးကိုရှက်သို့ဖြတ်အဆင့် 3 ကြက်သားလွှာလက်ဆေး။
- ထိုအခါအဆင့် 4 နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသီးအသီးလွှာ။
- အဆိုပါလွှာ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ထားအဆင့် 5 ထောပတ်၏အပိုင်းအစပဲ့။
- အဆင့် 6 ဂရုတစိုက်နှင့်တင်းကျပ်စွာတစ်ခု elongated အသား Patti ဖွဲ့စည်းရန် roasting သည့်အခါရေနံစီးဆင်းမဟုတျကွောငျးလွှာပတ်ရစ်။
- အဆင့် 7 မဲချိတ်တွင် 2-3 နှင့်အတူကြက်ဥ Beat နှင့် breadcrumbs နှင့်ပြင်ဆင်လော့။
- အဆင့် 8 အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်နက်ရှိုင်းသောကြော်ဒယ်အိုး။ တစ်ခုချင်းစီကို cutlet ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသောပြီးတော့ breadcrumbs နှင့်နှင့်တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြန်လုပ် - ဤမုန့်ကို cutlets အရည်ရွှမ်းစောင့်ရှောက်မည်။
- အဆိုပါ Battery ကိုများနှင့်အသားမပျက်စီးစေရန်သကဲ့သို့ဂရုတစိုက်လှည့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အလတ်စားအပူကျော်အဆင့် 9 ကြော် Patti ။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိကွတ်။
- ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တင်မခံရမီ 10 အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား cutlets အဆင့်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အာလူးနဲ့ကောင်းစွာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။