မီးခိုးဒါပေမယ့်အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းဘာဂါနှင့်အတူ Cutlets, ရရှိသောကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အစားအစာ၏ဤမျိုးဟာကင်မှမတူဘဲ, ဒါကြောင့်ဘုံမဟုတ်ပေမယ့်ကင်ပေါ်တွင်သင် minced အသားကနေချက်ပြုတ်နှင့်ထုတ်ကုန်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါယူသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ stuffing အအေးမပါလျှင်ဤအ Patti, မီးသို့မဟုတ်မီးခဲပေါ်ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းကိုပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ကြက်ဥကြက်သွန်နီသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားကိုယူ။ ကြော် Patti အနည်းငယ်အပူပေါ်ဖြစ်ရမည်။ အပူအားကောင်းနေလျှင်, ဘာဂါပြင်ပပေါ်မှာမီးရှို့မည်အတွင်းပိုင်းကုန်ကြမ်းဆက်လက်တည်ရှိနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နွားငယ်သား 300 ဂရမ်
- ဝက်သား 400 ဂရမ်၏ဝက်သားလည်ပင်း
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- sol 0.75 ဇ။ L.
- 2 ဆ Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- Semolina 2 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 အသား, ကြက်သွန်, ကြက်ဥနှင့် semolina ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 အသားများနှင့်သန့်ကြက်သွန် minced mincemeat နှင့်အတူသုတ်ခြင်း။
- အဆင့် 3 minced semolina, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်ဥအရောအနှောများတွင်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စား Patti ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်သူတို့ကိုနေရာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် 4 ချောဆီကိုလက်၌အဆင့်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။
- အဆင့် 5 ပူများအတွင်းပို့, ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!