creamy ကြက်သွန်ဖြူကြက်သားစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီး, လက်မှာအမြဲဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးသတ်မှတ်ချက်နှင့်အတူ။ သို့သော်၎င်း၏ရိုးရှင်းပေမယ့်အမဲသားကိုအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ အသား Marine မှအဓိကအရာနှင့်မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ဖို့အချိန်ကိုယူပါ။ ငါများသောအားဖြင့်ကြက်သားဒါ bodryshki သို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ချဉ်းကပ်နှင့်ရင်သားများနှင့်အတောင်ပံပါလိမ့်မယ်။ (အဘို့ကိုအပိုင်းပိုင်းအဖြစ် - ကြက်သွန်ဖြူဤမျှလောက်များစွာသောလေးညှင်းပွင့) နှမြောဖို့မုန့်နို့အစားထိုးမရတခြားပိုကောင်းတဲ့ဘာမျှနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားခြေထောက် 5 PCs ။
- 5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဇ။ L.
- မုန့် 150 ml ကို
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် 100 ml ကို
- လိုအပ်ကြက်သားပေါင်, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မုန့် 10% မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။ ငါသွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲ bodryshki ယူ, ဒါပေမယ့်ဒါပြောဆိုရန်၏မေတ္တာရပ်ခံချက် - အရိုးနှင့်ဖယ်ရှားမရပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ bodryshek ၏နံပါတ်ဖြစ်ပါသည်ယူပါ။
- 2 ရေချိုးကြက်သားပေါင်အဆင့်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစသည့်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်ဖြူပွတ်သပ်နှင့်ကပွတ်တိုက်လျှင်သည်အတိုင်း, အသားဖြန့်ဝေ zubochkom ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ 10 မိနစ်ချန်ထားပါ။
- အဆင့် 3 လူအပေါင်းတို့သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်ဖြည့်ပါ။ 2 Pickled နာရီ။
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်ဖြူ-ပဲပုပ် marinade အတွက်ကောင်းစွာရောနှော bodryshki ဖြစ်ပါတယ်မုန့်ကိုလောင်း။ ပိုများသောချဉ် 2:00 ။
- အဆင့်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအချင်းချင်းအနီးကပ် 5 ကိုထည့်လေ့မရှိ (မရှိ, အမဲဆီဖွဲ့စည်းရန်), အကြက်သွန်ဖြူအတွင်းပိုင်းခဲ့တာဒါအပိုငျးပိုငျး၏အနား tucking ။
- အဆင့် 6 လုံးကိုကျန်ရှိနေသေးသော marinade ဖြည့်ပါ။
- အဆင့် 7: ချက်ပြုတ်ကြက်သားသည်အထိ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် 50 မိနစ်မှာဟင်းချက်မီးဖို။ မည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!