ကြက်သား - ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်, ခေတ်မီ marinade တွေနဲ့ပေါင်းစပ်ကြက်သားအတောင်ပံ boring ဘယ်တော့မှရဲ့နှင့်ချက်ပြုတ်စားသောက်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ်။ ပျားရည်ငံပြာရည်အတွက်မွှေးနှင့်စပ်အတောင်ပံတွေနဲ့မိသားစုကိုအံ့သြဖို့ကြိုးစားပါ။ အတန်အသင့်ချွန်ထက်ချိုမြိန်-ချဉ် marinade ကြက်သားအတောင်ပံအဆိုပါပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အရသာအရသာပေးပါ။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါနှင့်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးလာမယ့်အချိန်ငျသညျဤမီးမှာဇယားကွက်ပေါ်တွင်သဘာဝပြီးသားဒီစာရွက်စမ်းသပ်နှင့်ချက်ပြုတ်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ လူတိုင်းအံ့သြပီတိဖြစ်ရလိမ့်မည်ဟူသောအချက်ကို - ကကြိုတင်မဲအတွက်ရှင်းပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားတောင်ပံ 1 ကီလိုဂရမ်
- ပျားရည် 2 tbsp ။ l ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 2 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 ဇ။ L.
- sol 2 ဇ။ L.
- အဆင့် 1 ကြက်သားအတောင်ပံစက္ကူပဝါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့။
- အဆင့် 2 ပျားရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, နှင့် 2 Tsp ရောထွေး အနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - ငံပြာရည်အတော်လေးချွန်ထက်ဖြစ်သင့်မြည်းစမ်းဖို့။
- 3 ချောဆီကိုတောင်ပံငံပြာရည်အဆင့် 1 နာရီများအတွက်စိမ်ထားခဲ့။
- အဆင့် 4 ဖုံးအတွက်မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ (အချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းပျားရည် caramel - ကဆေးကြောဖို့ခက်ခဲပါလိမ့်မယ်), စက္ကူကြက်သားအတောင်ပံပေါ်တွင်တင်နှင့်ပြတ်သားကြော်သည်အထိမိနစ် 30 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ preheated မီးဖို၌ထား၏။