- ကြက်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (700-800 ဂရမ်)
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- 5 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- သံလွင်ဆီ - 40 milliliters
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါဓါတ်ပုံများအနည်းငယ်။ ဒီတော့ကြက်သားကိုလျှော်ပါလိမ့်မယ်, ငါတို့စမုန်ဖြူ, ဆား, အတွင်းအပြင်နှင့်ထွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူစေတနာစိတ်ကိုပွတ်သပ်ကြလိမ့်မည်။ မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူလဲ - ငါတို့သည်အတွင်းပိုင်းတွဲဖက်ခြေထောက်တစ်ဦးဓါးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပြားချပ်ချပ်အခြမ်းတစ်နည်းနည်းထားတော်မူ၏။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ သံလွင်ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သား ထား. , အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ 180-200 ဒီဂရီမှာ 35-40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ ကကြက်သားကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာဖြန့်ချိသည့်အရည်ကိုလောင်းရန်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုသုံးကြိမ်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားကိုတင် - နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4