- သံလွင်ဆီ - 30 milliliters
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မှို - 100 ဂရမ်
- ဝက်သား - 750 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 600 milliliters
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 30 milliliters
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 450 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. Cube သို့ဝက်သားဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီထုခုတ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ ငရုတ်ကောင်းလက်သည်း, မျိုးစေ့များနှင့်ခုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အပူ 1 tbsp အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 2-3 မိနစ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။ 2. ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်မှို Add နှင့်အခြား 1-2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။ 3. မုန့်ညက်နှင့်အတူဝက်သားဖြန်း။ ဤသည်အများဆုံးလွယ်ကူစွာတစ်ဦးပလတ်စတစ်အိတ်၌မုန့်ညက်နှင့်ဝက်သားချပြီးနှင့်ကောင်းစွာလှုပ်ခြင်းဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ အခြား 1 tbsp Preheat တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရေနံနှင့်ဝက်သားချက်ထည့်ပါ။ က browns သည်အထိဝက်သားကြော်။ 4. ဒယ်အိုးထဲမှာနာနတ်သီး Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဟင်းရည်, အနီစပျစ်ရည်နှင့်ရာသီလောင်းကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှရွှေ့ပါ။ 5. မုန့်ဖုတ်ဟင်းအဖုံးများနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 4-3 နာရီအနိမ့်အပူပေါ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ အသစ်သောအာလူး, mashed အာလူးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6