- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.3 ကီလိုဂရမ်
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ၏ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1 အဖြစ်တော့
- ပင်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာအရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- အသားနှင့်အတူ spaghetti - 360 ဂရမ်
- unsalted ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ 1. ပြီးဆူအောင်တည်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ အသီးအသီးခရမ်းချဉ်သီး၏အောက်ဆုံးမှာလက်ဝါးကပ်တိုင်ပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုခွဲစိတ်ဓါးလုပ်ပါ။ 10 မှ 30 စက္ကန့်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanche ခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်ရေအေးအောက်မှာနှင့်ဆေးသို့မဟုတ်ရေခဲရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်၌နှစ်ပြီးသော။ အရေပြားကနေ Clear ကိုခရမ်းချဉ်သီး။ အလျားတစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီခရမ်းချဉ်သီး Cut နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘေးဖယ်သည့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ Catching ။ 2. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဆားထားပါနဲ့သူတို့ကိုဆန့်, အလတ်စားအပူကျော်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်။ သူတို့ကိုအသော့ပွငျမှဆက်လက်နေစဉ်ငံပြာရည်ပြီးနောက်ပြုတ်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 35 မှ 45 မိနစ်ကနေနိမ့်ခရမ်းချဉ်သီးမှမျှတည်ထားပါမှစတင်ခဲ့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်အကြည့်ရင်ယူထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ 3. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်တပြင်လုံးကိုပင်စိမ်းအရွက်, သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာများနှင့် 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ၏အဖြစ်တော့ရောထွေး။ မျှတည်ထားပါမှဆူမှယူလာပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်, အပြုတ် spaghetti ညွှန်ကြားချက်ထဲမှာညွှန်ပြခြင်းထက်တိုတောင်းကို 2 မိနစ်မပြတ်မီးမငြိမ်းသောအခါ။ သင်ကခရမ်းချဉ်သီးမှဤကျန်ရှိနေသောရေကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါ spaghetti ကနေဘေးဖယ်အရည်၏ 1.5 ခွက် Set, ကြွင်းသောအရာတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ငံပြာရည်ပြီးနောက် 4. သံလွင်ဆီနှင့်အတူကရောထွေးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာမှရာသီထည့်ပါ။ spaghetti တဝက်ယူထားတဲ့အရည် Add နှင့်အခြား 1-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ထိုငံပြာရည်ပိုပြီးအရည်လုပ်, ကျန်ရှိနေသေးသောအရည်ထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti, ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူအပါအပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4