ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာ risotto

သံလွင်ဆီရွှေအညိုရောင်သည်အထိထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကြော်နှင့် 2 ပါဝင်ပစ္စည်းများ add:

• ဆန် - 170 ဂရမ် (သင်မုယောစပါး, မုယောစပါးနှင့်စာလုံးပေါင်းများအတွက်အစားထိုးနိုင်သည်)
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• သံလွင်ဆီ - - အရသာရန်
• Parmesan - 75 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

သံလွင်ဆီထဲမှာထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ crispy ကြော်နဲ့ 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုထည့်သွင်းရန်။ ထိုအခါရေကိုထည့်သွင်း, ဆန်သို့မဟုတ်သီးနှံဖြည့်ပါ။ ရေနှစ်ဆဆန်ဖြစ်သင့်သည်။ နောက်ထပ်မိနစ် 30 အဘို့အအလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အဖုံးမပါဘဲဖြစ်မျှတည်ထားပါ။ risotto ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, (တစ်လျှောက်) ပါးလွှာချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကောင်းသောဆားသို့ဖြတ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက် lay သို့မဟုတ် mesh များနှင့် 10-15 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးပေါ့ပေါ့ browned နှင့်ပျော့ဖြစ်လာရပါမည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ကိုပြင်ဆင်ချပ်အေးမြပါစေသော။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ risotto ပြန်သွားပါ။ မိနစ် 30 အတွင်း, သင်အလုံအလောက်ဆန်သို့မဟုတ်စီရီရယ်ရေပါလျှင်နောက်တော်သို့လိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျကိုထည့်သွင်းလိုပါက! ဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါထိုအခါ, ဒိန်ခဲထဲမှာပွတ်ပေးပါ။ မွှေပေးပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သင့်ပါတယ်။ , ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ဆားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာ stuffing ခြုံနိုင်ပါတယ်မပြုပါနှင့်။

စားသုံးခြင်း: 3-4