- ကြက်သားရင်သား - 450 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 1 ခွက်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့် - 5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- breadcrumbs နှင့် - 1/3 ခွက်ကို
- ဆား - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကင်အဘို့အ seasoning - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ Linguine ခေါက်ဆွဲ - 450 ဂရမ်
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1 ခွက်
- မုန့် - 2 ခွက် (ဖက်တီး)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့
- cornstarch - CM 2 ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
- ပင်စိမ်းရွက် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- parsley - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ဖယောင်းစက္ကူအလွှာများနှင့်အသားများအတွက်တူတွန်းလှန်အကြား 1. Place ကြက်သား။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံး 2 အတူတကွဥ, နို့, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောသို့ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှစ်ပါ။ 4 နာရီမှအနီးကပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ 2 ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကင်များအတွက်အတူတကွမုန့်ညက်, breadcrumbs နှင့်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရာသီရောမွှေ marinating ပြီးနောက် 3. ။ 4. ကြက်သားရင်သားအရောအနှောများနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာလိပ်ချွတ်တုန်လှုပ်ပိုလျှံကနေဖယ်ရှားပါ။ 5. ရေ၏ကြီးမားသောအိုး၌ဆား 1 ဇွန်းထည့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Cook ကခေါက်ဆွဲညွှန်ကြားချက် package အရသိရသည်။ အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအပူကြက်သားဟင်းရည်အတွက်ထိုအခါ 6. , အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မုန့်, နို့, သကြားနဲ့ခေါင်းငိုက်စိုက်ကျသွားတယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, 1 မိနစ်အဘို့နှိုးဆော်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ငံပြာရည် thickened သည်အထိအကြောင်း 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 7. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဤအတောအတွင်းအပူသံလွင်ဆီနှင့်သံလွင်ဆီ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 4-5 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်ကြက်သားထားပါ။ 8. ပင်စိမ်းနဲ့ parsley ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ 9. ကြက်သားထားပါနဲ့မုန့်ငံပြာရည်လောင်းဝတ်ပြု, အပြားပေါ် paste ။
စားသုံးခြင်း: 2