ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

ခရမ်းချဉ်သီးဗီတာမင်တွေအများကြီးဆံ့သူတို့နျြးမာရေးအတှကျအလှနျကောငျးဖြစ်ကြသည်။ အပြင်, တဦးတည်းအရသာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ သူတို့ထဲကအချို့ချက်ပြုတ်နည်း, ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူမျှဝေ။


အရသာ pomidornyeidei

ဘူဂေးရီးယားအတွက်သုပ်



ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: 300 grammovpomidorov, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် 100 ဂရမ်, 80 grammovmorkovi, ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, parsley, ဆလရီ Isola ။

ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ ilipolukoltsami ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆန်ခါခုတ်, pomidoryporezhte ကွင်း, ထိုဆလရီနဲ့ parsley ခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူအားလုံး tschatelnoperemeshayte နှင့်ရာသီ။

ရိုမေးနီးယားဟင်းချို



အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: 300 grammovpomidorov, ဟင်းရည်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ, ဆန်, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, အစိမ်းရောင်, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ 40 ဂရမ် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်အဖုံး IVAR အောက်တွင်ရေအပေါငျးတို့သသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဖြည့်ပါ, ကြက်သွန်နီထုဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာကြော်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးက masle.Dobavte ။ ထို့နောက်ဆား ipoperchite narezannuyumorkov, ဆန်, parsley, ဟင်းရည် (အသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) add အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သကြားထည့်ပါ။ 15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, ဆန်ပြုတ်သည်အထိ။ ထို့နောက်အထူတစ်ဆန်ခါနှင့် prokipyatitesup မှတဆင့်သုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။

Izpomidorov သုပ်, ပန်းသီးနှင့်ဆလတ်



ဒီသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ကိုမြည်းစမ်းဖို့ 300 grammovpomidorov, 300 ဂရမ်ပန်းသီး, အစိမ်းသုပ်တဝက်ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း 200 ဂရမ်။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆေးကြောပါ။ ထိုအခါ zelenogosalata နှင့်အနောက်တိုင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်ဖြတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုနေရာထွက်ခွာမည်။ အဓိကအနေဖြင့် Yablokiochistite နှင့်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ Narezhtedolkami ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပန်းသီးမှထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်ရာသီ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံး poslechego ရောမွှေပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

Izgribov ငံပြာရည်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး



ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ခရမ်းချဉ်သီး 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း, လတ်ဆတ်သောမှို 125 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ 2 ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ထောပတ်, ဆလရီ, သကြား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

လေးယောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့မှို slivochnommasle ပေါ်သူတို့ကိုကြော်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အလတ်စားအပူလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီကြော်အပူ။ ထို့နောက်အိုးတလုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာအန်စာတုံးကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ဆူမှ Doveditevse နှင့်အပြီးအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 40minut များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ချက်ပြုတ်ပိတ်သိမ်းမတိုင်မီ 10 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးမှိုမှထည့်ပါ။ ခေါက်ဆွဲနှင့်ဆန်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သော sousotlichno ။

ငါးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို



သင်လိုအပ်မည်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်:

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ 150 ဂရမ်
40 ဂရမ်ပင်လယ်ဘေ့လွှာ,
mussels ၏ 40 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ 10 ဂရမ် odinlimon,
40 gfile ဆော်လမွန်ငါး, 2 PCs ။ ကျားပုစွန်,
ကြက်သွန် 10 ဂရမ်
စပ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆား
Tabasco
ရေဖန်ခွက်
သကြား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ဇီယာစေ့။

ပင်လယ်ဘေ့နှင့်ဆော်လမွန်အန်စာတုံး srednegorazmera ၏လွှာ။ Mussels ထိုလက်နက်ကြီးပေါက်ကွဲမှုများမှသည်ခွဲခြားနှင့်လည်းစင်ကြယ်သောအသေး kusochkami.Krevetki သို့ဖြတ်တဝက်အလျားအတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ podzhartenarezanny အန်စာတုံးကြက်သွန်နီခုနှစ်, ထို့နောက်ပုစွန်နှင့် mussels ကြောင့်ထည့်ပါ။ အားလုံးနှစ်မိနစ်အတွင်းမီးငြိမ်းအေး namedlennom ။ အဲဒီနောကျ, ရေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသိပ်သည်းဆပြုတ်ထွက်ပေါ်လာတဲ့နည်းနည်း smesidobavte ရန်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။ အဆိုပါအဆင်သင့်-ရောနှောခုနှစ်တွင်ငါးတန်းထားပါ။ ဟင်းချိုရာသီငရုတ်ကောင်း, lavrovymlistom, စပ်ဆား, သကြား, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mills ရာအရပျ dobavtelimonnogo ဖျော်ရည်။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်နေချိန်မှာ, သင်အမြှုပ်, kotoruyuneobhodimo ရိုက်ကူးလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။

ဟင်းချို, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ budetvylozhen ရာ၏အောက်ဆုံးအဆိုပါပြားပေါ်လောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ Tabasco ငံပြာရည်နှင့်အတူအဆင်သင့်ဟင်းချိုရာသီ (မြည်းစမ်းရန်) .Before ်ထမ်းဆောင်, တဖန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

မီးဖုတ်ထားသော zucchini tomatovi



3 PCs: pudding ပြင်ဆင်ထားရန်, သင် sleduyuschieprodukty လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ zucchini, 2 PCs ။ ခရမ်းချဉ်သီး, မုန့် 100 ml ကို, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ် odnalukovitsa, 2 ဇွန်း oregano, 3 ဇွန်း မုန့်ညက်, ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။

ဤသည် casserole zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ otlichnosochetaetsya ပေးသောအရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍ oregano, ပါဝင်သည်။

သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်ခြင်ဆီလြျှော, ထူ vpolsantimetra ။ သန့်ရှင်းပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ မုန့်ညက်အတွက် zucchini Iluka လိပ်လိုက်သည်ကို။ ထို့နောက် rastitelnommasle ကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သူတို့ကိုမုန့်နှင့် oregano ထည့်ပါ။ Namedlennom မီးထူမုန့်သည်အထိရရှိလာတဲ့အရောအနှောငြိမ်းအေး။ ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးချပ် inarezhte ။ ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ တစ်ဦးအမဲဆီ formuvylozhite ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini နှင့်ကြက်သွန်နီ၌တည်၏။ တစ်ဦး casserole သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်တဲ့အခါမှာအားလုံး 20 ခန့်မိနစ် 200 ဒီဂရီမီးဖို preheated အတွက်ဒိန်ခဲနှင့်နေရာနှင့်အတူဖြန်း။

Stewed stomatitis နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်



800g tenderloin (ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား), 10 PCs: ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်သင်သည် sleduyuschieingredienty လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စုံလတ်ဆတ် Rosemary, စမုန်ဖြူ 6 sprig လတ်ဆတ်တဲ့တစျခွံ pereronchino, 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, rastitelnoemaslo, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း sprigs ။

အသားတစ်ဦးဒယ်အိုး iobzharte အတွက်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ က kotoromi ဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုပေး၏ငွိမျးပါလိမျ့မညျသို့မှသာထိုခဏခြင်းတွင်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ထို့နောက်သည်အထိ Cook ကအသား, ကပျော့ (primernominut 40) ဖြစ်လာသည်အထိပါပဲ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ကုန်တယ် pereronchino, Rosemary, စမုန်ဖြူ ichesnok ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးလေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အမဲသားကိုမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ Vsekryshkoy ဖုံးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပျော့များမှာသည်အထိနောက်ထပ် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဘယ်အချိန်မှာ dobavitetomaty အမဲသားကိုသူတို့သန့်စင်သောသို့လှည့်ကြပါဘူးဒါကြောင့်သူတို့ကိုနှိုးဆော်ဘူး။

ဤသည်ပန်းကန်အာလူးသို့မဟုတ် grechkoy.Priyatnogo အစာစားချင်စိတ်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်!

parmesan နှင့်ချယ်ရီ tomatami- နှင့်အတူ Pie



ဒီကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: sloenoetesto, 8 PCs ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ, မုန်ညင်းတစ်ဇွန်း, 2 stolovyhlozhki mascarpone, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ, စမုန်ဖြူနှင့်သံလွင်မြက် 2 sprig ၏ 80 ဂရမ်။

တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရှက်, sbryzniteolivkovym ရေနံနှင့်အရပ်သို့ဖြတ်, ခရမ်းချဉ်သီးဆေးကြောပါ။ 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုခရမ်းချဉ်သီး 10 မိနစ် izapekayte ။ maskrapone နှင့်အတူမုန်ညင်းရောနှော။ မုန့်စိမ်း vkrugluyu ပုံသဏ္ဍာန်ထား Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ထို့နောက်အမဲဆီနှင့်မုန်ညင်း imaskarpone ဖျန်းကျန်ရှိသောဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှော။ သူတို့အပျေါမှာခရမ်းချဉ်သီးပေါ်ဒိန်ခဲထားပါ - ကြက်သွန်ဖြူ, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့် olivkovymmaslom ဖြန်း။ Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာဖျန်းဘို့နှင့်စမုန်ဖြူ sprig စီစဉ်ပါ။ 30-40 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာ Vypekaytepirog ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး



ငါတို့သည်သင်တို့အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ကြောင်းအကြံပြုသည့်အခါအာမင်အပူ obrabotke.Poetomu မှခရမ်းချဉ်သီးပိုပြီးအသုံးဝင်ပါသည်။ ဒီ vamponadobitsya ကီလိုဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ဆီ, ဆား, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောသည်။

100 ဒီဂရီမှ Preheat မီးဖို။ သံလွင်ဆီနှင့် coated တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် Postelitepergamentny ။ ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးနှင့် narezhtekruzhochkami ။ ထို့နောက်ခေပျြမြားပျေါတှငျသူတို့ကိုနေရာရေနံနှင့်အတူဖြန်း, ဆား, smesyutrav နှင့်အတူဖြန်း။ မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာချထားပါ။ ကိုပြင်ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးအိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထားနှင့်သံလွင်ဆီလောင်း။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, ခရမ်းချဉ်သီးအသုံးဝငျဒါပေမယ့်လည်းအရသာမသာဖြစ်ကြသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ချင်သောသူတို့အဘို့အဖြစ်နှလုံးပြဿနာများရှိသည်သောသူ iteh အားကစားသမားများအတွက် Etotovosch စံပြ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလူတိုင်းနှစ်သက်သောလိမ့်မည်ဟု vkusnyhblyud အများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသတိထားရလိမ့်မည်။ သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုမတည့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ Prichrezmernom ။