အလျင်ကိတ်မုန့်, ဒီကိတ်မုန့်အချိန်အများကြီးမယူပါလိမ့်မယ်, ဒါဟာကြီးမားတဲ့အသုံးစရိတ်များမလိုအပ်ပါဘူး။ အချဉ်နို့မကြာခဏရေခဲသေတ္တာထဲမှာလွဲချော်နေသည်။ ဒါဟာဒီ unpretentious ပိုင်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ သူ့ကိုအရသာအုန်းသီးကိုငါပေးမည်။ ဂရုတစိုက်သူမ၏သတ္တုပါးတစ်ဦးထုပ်နဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ချွေနေစဉ်။ မုန့်ပိုင်ပျော့ပျောင်းနှင့် airy ပါစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 400 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- သွေးရည်ကြည် 250 ml ကို
- သကြား 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ဖုတ်အမှုန့် 2 ဇ။ L.
- Coir 100 ဂရမ်
- Powdered သကြား 50 ဂရမ်
- 8 ဆ Vanillin
- မုန့် 200 ml ကို
- ထောပတ် 2 ဆ
- ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကအချဉ်နို့, မုန့်ညက်, သကြား, icing သကြား, vanilla, အုန်းသီး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်, ကြက်ဥယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
- အဆင့် 2 ကြက်ဥနှင့်အတူသကြား Beat ။ နို့ Add နှင့်ရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanillin: တစ်ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 3 ။
- အဆင့် 4 ခြောက်သွေ့ရောနှောနို့ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 5 (ထောပတ်နှင့်အတူ greased) ပြင်ဆင်ထားလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံစံထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ ယင်းသတ္တုပါး၏တစ်ဦး "ဦးထုပ်" ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 6 အုန်းသီး, အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 7 အုန်းသီးအရောအနှောတွေနဲ့မုန့်စိမ်းဖုံးအုပ်ထားပါ။ 10 မိနစ် 180 ကို C တစ်ဦး preheated မီးဖို၌ချထားပါ။
- , 10 မိနစ်ပြီးနောက် 8 အဆင့်သတ္တုပါးအသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခြား 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- အဆင့် 9: မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။ စားပွဲပေါ်ထားပါ။
- အဆင့် 10: ပူပြင်းမုန့်ပိုင်အရည်လောင်း။ အအေးချန်ထားပါ။
- အဆင့် 11 သေသေချာချာမှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆင်သင့်အချိုပွဲ။ လက်ဖက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။