အသုံးဝင်သောဆူးဟင်းချိုက c ကြက်ဥ, အသားနှင့်အသားလွတ်: ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆူးပင်ပေါက်ဟင်းချို recuperation များအတွက်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်ပေးသောအကောင်းဆုံးပထမဦးဆုံးသင်တန်းဖြစ်ပါသည်။ ဟင်းချက်, ကြက်ဥဆော်ရဲလ်နဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးအသားသို့မဟုတ်အသားရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာလွယ်လွယ်ကူကူတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဓာတ်ပုံများနှင့်ဗီဒီယိုအကြံပေးချက်များနှင့်အတူအရသာဆူးဟင်းချိုစာရွက်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆိုပြုထားခြေလှမ်းလေးတွေနှင့်လူကြီးများအတွက်အရသာဟင်းချိုချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးဝင်သော tool ကိုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်ညွှန်ကြားချက် - ကြက်ဥနှင့်အတူပုံမှန်မဟုတ်သောဆူးဟင်းချို

အဆိုပါဂန္တဦးတည်းဆူးဟင်းချိုပြုတ်ကြက်ဥက၎င်း၏အလှဆင်ထောက်ပံ့နေသည်။ ထိုအမိလျှင်, အချဉ်မုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထားရန်အပြင်, ထို့နောက်ပန်းကန်မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာရန်သေချာပင်ဖြစ်သည်ပြီးလေ၏။ ဆူးနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူအလင်းနွေရာသီဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာသင်ယူဖို့, အောက်ပါစာရွက်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

ကြက်ဥနှင့်ဆူးပင်ပေါက်နဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းချိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆူးပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
အာလူး - 4 PCs; ။
ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
မုန့် - 150 ဂရမ်;
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
သံပုရာ - 2 PCs ။

ဆူးပင်ပေါက်ရွက်နှင့်ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်အတူဓာတ်ပုံညွှန်ကြားချက်ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းချိုစာရွက်

ဆူးပင်ပေါက်ရွက်စုဆောင်း, ကောင်းစွာရေ running အောက်မှာသူတို့ကိုသုတ်ခြင်း။ မီးလောင်ဒဏ်ရာကနေသင့်ရဲ့လက်အားကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့လက်အိတ်ဝတ်ဆင်ရန်သေချာစေပါ။
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အာလူးနဲ့နေကြာဆီကြော်။ အိုးတလုံး၌ထားတော်မူ၏နှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
သီးခြားစီ 10 မိနစ်ဆူးအရွက်ကိုပြုတ်, ထို့နောက်အချောအာလူးနဲ့ကြက်သွန်မှထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အဘို့အရောအနှောကိုပြုတ်။
အချောဟင်းချို Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
သီးခြားစီ, သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ညှစ်, ကြက်ဥပြုတ်။ ပန်းကန်ထဲသို့မျြးစိမျ့စိမျ့ဟင်းချိုတစ်ဝက်ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်ထားသည့်အခါရှိသမျှကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။

အရသာနှင့်ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူဆူးနဲ့ဆော်ရဲလ်ကနေကျန်းမာတဲ့ဟင်းချို - စာရွက်သိကောင်းစရာများ

အများဆုံးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းဆော်ရဲလ်နှင့်ဆူး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများဿုံပေါင်းစပ်နှင့်လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့ခြင်းကိုခံရလတံ့သော pudding, လုပ်နေကြသည်။ ဆူးနဲ့ဆော်ရဲလ်ကနေရိုးရှင်းပြီးအာဟာရဟင်းချိုပြင်ဆင်ပါအောက်ကအဆိုပြုထားစာရွက်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဆော်ရဲလ်, ဆူးပင်ပေါက်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းချိုဗီဒီယိုစာရွက်

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုအစွန်အဖျားကိုသုံးပြီး, သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဆူးနဲ့ဆော်ရဲလ်အရွက်နှင့်အတူအရသာအစိမ်းရောင်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသင်ယူနိုင်ပါတယ်။

ဆူးခြေလှမ်းများနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ဓာတ်ပုံကိုအကြံပေးချက်များနှင့်အတူစာရွက်

စားနပ်ရိက္ခာဆူးထံမှအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏များအပြင်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆော်ရဲလ်၏အသုံးပြုမှုအများဆုံးခိုင်ခံ့သောပထမဦးဆုံးသင်တန်းစေရန်ကူညီပေးသည်။ သင်တို့သည်လည်းဆူးနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အစားအစာများ၏အသံအတိုးအကျယ်အပေါ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ပတ်သက်. 50-100 ဂရမ်ယူသင့်ပါတယ်။

စာရွက်ဆူးဟင်းချိုအဆိုအရပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း

ဆူးပင်ပေါက်ရွက် - 150 ဂရမ်;
အာလူး - 4 PCs; ။
ကြက်သားဟင်းရည် - 0.5 ဌ;
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်။

ဆူးပင်ပေါက်ရွက်၏ဓာတ်ပုံကိုဟင်းချိုစာရွက်နင်း

ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဆူးပင်ပေါက်ရွက်အခြောက်လှန်း။
ဆူးပင်ပေါက်ရွက်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုထုတ်တိုင်းတာပါ။
အချောကြက်သားဟင်းရည်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာထွက်တိုင်းတာ, အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။
ရေဆူး (10 မိနစ်) ဆူအတွက်ပြုတ်။ သီးခြားစီ, ကြက်သားဟင်းရည်အတွက်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်။ ပြင်ဆင်ထားဆူးအခြား 10 မိနစ်အရောအနှောများနှင့်အနာစိမ်းသို့အရွက်ထည့်ပါ။
တစ်ဦး Blender ပြီးဆုံးဟင်းချိုကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, Chilling နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သားအသားနှင့်အတူအာဟာရဆူးဟင်းချို - အစားအသောက်ပန်းကန်များဆေးညွှန်း

ပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာဆူးဟင်းချိုကြက်သားနှင့် feta ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ်သူတို့၏ထူးခြားမှုများနှင့်သနျ့ဆွဲဆောင်။ ငယ်ရွယ်ဆူးထံမှမူရင်းဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့သိရှိလိုပါကအောက်ပါစာရွက်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

ကြက်သားနှင့်အတူဆူးဟင်းချိုအာဟာရစာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
အခွံမာသီး - 1/3 st; ။
ဆူးပင်ပေါက် - 500 ဂရမ်;
ကြက်သားရင်သား - 100 ဂရမ်;
မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
feta ဒိန်ခဲ - ထုပ်ပိုး;
ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့။

ဆူးပင်ပေါက်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းဟင်းချိုအစားအစာများအတွက်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ဆူးလြျှော, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥရှင်းလင်းဖို့။
5 မိနစ်များအတွက်သီးခြားအိုးနှင့်ပြုတ်အတွက်ဆူးပြောင်းကုန်ပြီ။
အညိုရောင်မှဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥကြက်သွန်နီ။
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီဖို့ကုန်တယ်ဆူးထည့်ပါ။
10 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူအရောအနှောကိုလောင်း။ ထို့နောက် Pre-ကြော်ကြက်သားရင်သားထည့်ပါ။
ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ထုကုန်တယ်အခွံမာသီး, ဆန်ထည့်ပါ။ အခြား 15 မိနစ် (ထမင်းသည်အထိ) အတွက်အရောအနှောကိုပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ် feta ဒိန်ခဲထည့်ပါ။

အသားမပါဘဲအရသာဆူးဟင်းချို - ခြေလှမ်းလမ်းညွန်များကခြေလှမ်းနှင့်အတူစာရွက်

တကယ်ပဲအရသာဟင်းချိုအသားမပါဝင်လိုအပ်ပါတယ်။ အလွန် appetizing ပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွေနဲ့ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အောက်ပါစာရွက်ထဲမှာညွှန်ပြဆူးအသားများအပြင်မရှိဘဲဟင်းချိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်း။

အသားဆူးမရှိဘဲအရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း

ဆူးပင်ပေါက် - 500 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1, L;
အာလူး - 1-2 PCs; ။
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
2 အကြီးအကဲများ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ဆူးပင်ပေါက်အရွက်နှင့်အတူအသားမပါဘဲဟင်းချိုအောင်ဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်

အခွံနှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။ သီးခြားကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
ရေအပြေးအောက်မှာဆူးရွက်ဆေး။
အဆိုပါအပူရေနံပေါ့ပေါ့ကြက်သွန်နီနှင့်အာလူးကြော်။ ရေ Add နှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဆူးရွက် add နှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး Blender သုံးပြီးဟင်းချိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

ဆူးပင်ပေါက်ကနေအင်္ဂါရပ်များအမြန်ချက်ပြုတ်ဟင်းချို - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓာတ်ပုံများအားဖြင့်လွယ်ကူသောခြေလှမ်း

စားနပ်ရိက္ခာအသုံးဝင်သောဆူးဟင်းချိုအချိန်စားသုံးဖြစ်မရှိပါ။ ဆူးပင်ပေါက်နေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းချိုစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာသားနာရီဝက်တစ်အံ့သြစရာပထမဦးဆုံးသင်တန်းလုပ်ပါလိမ့်မယ်အဆိုပြုခဲ့သည်။

ဆူးပင်ပေါက်အရွက်နှင့်အတူစာရွက်ချက်ပြုတ်ဟင်းချိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆူးပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
အာလူး - 4-5 PCs; ။
ဆလရီ - အမြစ်၏ 1/2;
ကြက်သားဟင်းရည် - 1, L;
Pickled - 2 PCs; ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဆူးပင်ပေါက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: အာလူးနဲ့ကြက်သွန်အခွံနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ သခွားသီး၏ 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဆူးပေါင်းသို့မဟုတ် 5 မိနစ်ပြုတ်။
15 မိနစ်, celeriac, အာလူး, ကြက်သွန်နီများအတွက်နောက်ဆုံးဟင်းရည်အတွက်ပြုတ်။ ထိုအခါ Pickled နှင့်ဆူး add နောက်ထပ် 10 မိနစ်ပြုတ်။
အဆင်သင့်ဟင်းချို Blender ကြိတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အချဉ်မုန့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်။

ဒါဟာအလွယ်တကူအထက်တွင်တင်ပြဓါတ်ပုံနှင့်ဗီဒီယိုအကြံပေးချက်များနှင့်အတူအရသာဆူးဟင်းချိုစာရွက်ချက်ပြုတ်ရန်ကူညီပေးသည်။ အထက်ပါညွှန်ကြားချက်များကိုအသုံးပြုခြင်းအသား, ကြက်ဥ, ဆော်ရဲလ်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်မပါဘဲပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်နှင့်အသားနှင့်အတူ welded နိုင်ပါသည်။ အိမ်ရှင်မပဲခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်းကိုရှေးခယျြနဲ့သူ့မိသားစုများအတွက်အသုံးဝင်သောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်။