တစ်ဦးမှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပီဇာဟင်းချက်! သူကတောင်ပီဇာများအတွက် stuffing ထဲမှာ "ခံစားရ" အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကိုကောင်းစွာပြုမူသည်။ Topping ကအဆာ, အရည်ရွှမ်းနှင့် "meaty" အဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း bakalazhany တစ်ဦးပီဇာအပေါ်မှိုနှင့်ဆင်တူနေသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, သငျသညျဆားကိုထည့်သွင်းနိုင်ပြီး 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, ထို့နောက်သုတ်ခြင်းနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြမ်းတမ်းစွာမကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချမှုရှိလျှင်, သင်ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ parsley ဖြတ်သင့်လက်ကိုချိုးဖျက်သည်ကိုအဓိကအားထားဖယ်ရှားပစ်ရန်မဟုတ် သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 350 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ရေ 240 ml ကို
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး 7 g နဲ့
- သံလွင်ဆီ 50 ml
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သကြား 3 ဂရမ်
- သကြား 2 ဇ။ L.
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- 2 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- 7 ဂရမ်၏ဆား
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- 50 ဆလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအစိမ်းရောင် 20g
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 170 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- Mozzarella ချိစ် 50 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲကို 30 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်သော parsley ၏ 10 ဂရမ်
- အီတလီမြက် 2 ဂရမ်၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- သံလွင်ဆီ 15 ml
- အဆင့် 1 လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ: ယခင်ကကိုပြင်ဆင်စမ်းသပ်မှု၏ 200 ဂရမ်, 2 tbsp ။ l ။ ကြက်သွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, parsley, mozzarella, parmesan, သံလွင်ဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အဆင့် 2 bakalazhanov ဖြတ်ခွံ, အမဲသား။ 1 st များအတွက်Sautéမပြည့်စုံ .l ။ တစ်ဦးအလင်းမျက်နှာသည်အထိသံလွင်ဆီ။ အအေးတစ်ပန်းကန်ပေါ်ထားပါ။
- အဆင့် 3 မုန့်စိမ်းပေါ်ပြန့်နှံ့တော၌ထားသောနှင့်ပုံစံ floured, ငံပြာရည်လျှောက်ထားချောမွေ့နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ထားပါသည်။
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်နှင့်အတူအဆင့် 4 ဖုံး။
- 5 ကိုတင်ပြီးလျှင် mozzarella နှင့် Parmesan အဆင့်။ အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း။
- 250 ° C တို့မှာ 10-15 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာ-preheated မီးဖိုတဖို၌အဆင့် 6 ဖုတ် အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူဖြန်း။