ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနွေရာသီနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းချို, ဖက်ထုပ်, pies ကဲ့သို့အကျွမ်းတဝင်နှင့်အရသာဟင်းလျာများ, အသင့်စားဆိုင်အသားနောက်ခံမှာသို့လည်းညှိုးနွမ်း, စားပွဲ၏ရှငျဘုရငျတို့ဆို form မှာသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျ appetizers, စွပ်ပြုတ်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, ငါတို့ကသူတို့သုပ်ကနေကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်တတ်နိုင်သမျှကြိုးစား, လတ်ဆတ်သောသဘာဝဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်လက်လွတ်ခဲ့ကြရုံဒီတော့လတ်ဆတ်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး ripening ၏ရာသီဖြစ်တဲ့အခါ, ဆောငျးရာသီကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအမျိုးမျိုးအပြင်နေ့စဉ်သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာနေကြသည်။ သူတို့ထဲကတစ်ခုမှာ - ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏ appetizer ။ သင်ကပူလျှောက်ထားပါကလုံးဝအပြည့်အဝညစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏အအေး appetizer ပါတီများ, ပျော်ပွဲစား, ပါတီများအဘို့စုံလင်သည်။ ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာစာရွက်၏ပရိသတ်များအဘို့, အနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားဒိန်ခဲခုတ်ခြင်းနှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ appetizer အဖြစ်မူရင်းဗားရှင်းမှာတော့ outings ဒါမှမဟုတ်တိုင်းပြည်အတွက်လမ်းလျှောက်နေစဉ်တွင်ပင်လမ်းသို့မဟုတ်တိုးမြှင့်အပေါ်, အမြိုးသားအစာကျွေးဖို့လုံလောက်တဲ့ကောင်းလှ၏။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဆောင်ပုဒ်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအလွန်သက်ဆိုင်ရာပူအသားညှပ်ပေါင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့နွေရာသီအတွက်သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိုသို့ပြုမှပိုမိုနှစ်သက်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 3 PCs ။
- တုတ် 0.5 pc ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.5 ရောင်ခြည်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား pinch 2
- ယင်းမုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥနှင့်တစ်ဝက်တစ်မုန့်ကိုယူ။
- အဆင့် 2 တုတ်ချပ်သို့ဖြတ်, ပြီးတော့တစ်ဖန်ခွက်ညှစ် - တစ်ရေစာများအတွက်အခြေခံ, 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းတယ်။
- အဆင့် 3 ခရမ်းချဉ်သီးကောင်းစွာလျှော်ပါးလွှာစက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
- 4 ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီးအဆင့်ပဲထုခုတ်။ တစ်ဖန်သုံးပြီးပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ပေးရဒိန်ခဲတစ်စိပ်။
- အဆင့် 5 အစိမ်းရောင်ကောင်းစွာ, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့ထုခုတ်နေကြသည်။
- အစိမ်းရောင်၏ 2/3, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အဆင့် 6 ဘိကြက်ဥအမဲချိတ် 2 ။
- အဆင့် 7: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ 2 tbsp ၌။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ကြော်နဲ့ကြက်ဥမုန့်အတွက်အချပ်နှစ်ပါ။
- အဆင့် 8 ထိုအခါပေါ့ပေါ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်။
- အဆင့် 9 ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်သူတို့အပေါ်မှာမုန့်များနှင့်ဒိန်ခဲများအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။
- အဆင့် 10 ထိုအခါနှင့်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ထားရမည်။
- အဆင့် 11: 5-7 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူဖြန်းဝတ်ပြုကြလော့။