- ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- buttermilk - 284 milliliters (သို့မဟုတ်နို့ + သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်း)
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 Tsp
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 50 ဂရမ် (ရေနံအတွက် sundried ခရမ်းချဉ်သီး (အကြောင်းကို 6-8), ကြမ်းကုန်တယ်)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 25 ဂရမ်
180C မှမီးဖို Preheat ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, buttermilk, ကြက်ဥ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိရေနံနှင့် whisk ။ အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် parmesan ၏တစ်ဝက် add ထို့နောက်အခြောက်မှအရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ မုန့်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ကျန်ရှိသော parmesan ဖြန်းခြင်းနှင့် 50-60 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အအေးဇယားကွက်ပေါ်မှာဝေမျှမယ်။
စားသုံးခြင်း: 1