ချက်ပြုတ်နည်းအရသာရှိတဲ့ meatless ဟင်းချို

ဓာတ်ပုံများ meatless ဟင်းချိုနှင့်အတူခြေလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အဆင့်။

နေ့စဉ်လူ့အစားအစာအတွက်ပထမဦးဆုံးဟင်းဖြစ်ရပါမည်။ အရသာဟင်းချို, borscht အသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အဖြစ်မကြာမီကျနော်တို့ကြီးတွေ post ကိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်ငါတို့သည်သင်တို့၏မိသားစုဝင်အားလုံးအဖွဲ့ဝင်များကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်ဟုအနည်းငယ် meatless ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

အကြှနျုပျတို့သညျသုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ အချို့အခမဲ့အချိန်နှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်လက်နက်နှင့်ချက်ပြုတ်ရ။

meatless ပဲဟင်းချိုပြင်ဆင်ပါ

ကံမကောင်းစွာပဲ, အားလုံးမဟုတ်ပဲဟင်းချိုကြိုက်တယ်။ သို့သော်မပါဘဲတစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်သံသယ။ ဤအချိန်တွင်ကပဲမိသားစုသငျ့သောအစားအစာအစားအစာများထဲမှာထည့်သွင်းရန်အရေးကြီးပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အထူးသဖြင့်ကအစာရှောင်ခြင်း၏ကာလအတွက်အမှန်တကယ်ဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပဲစေ့တွေဟာ
အာလူး
မုံလာဉဝါ
ကြက်သွန်နီ
နံ့သာ: ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်နက်, ဆား
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ဒီဟင်းချိုသငျသညျနှစျနာရီပြင်ဆင်ပါ, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အချိန်နှင့်လှုံ့ဆော်မှုယူပါ။

ချက်ပြုတ်ရယူခြင်း:

သင်ကပဲစေ့တွေဟာ-စိမ် pre ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့ညအချိန်တွင်ထိုသို့ပြုကြ၏။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, ပဲစေ့တွေဟာတစ်ဦးခွက်ကို ယူ. , မသွားအောင်လုပ်ဖို့ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။ နံနက်ယံ၌သင်တို့ကိုချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။

meatless ဟင်းချို

ထုနှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။
တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီခြစ်။
, ဒယ်အိုးအပူကြောင့်ထဲသို့ထောပတ်လောင်းနှင့်ပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်ကြော်။ နှိုးဆော်ရန်သေချာစေပါ, သို့မဟုတ်ပါကမီးမရှို့ပါလိမ့်မယ်။ မုန်လာဥနီ Add နှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ပဲဟင်းချိုပိန်ကြုံ
ပဲစေ့တွေဟာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခေါက်, ဆေးကြောပါရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဒါဟာကအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်လိမ့်မည်။
အဖြစ်မကြာမီပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်အဖြစ်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ zazharku ထည့်ပါ။
နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့်နောက်တဖန်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ပိန်ပဲဟင်းချို

သင်ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့, ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုဖြစ်လိုပါကချောဟင်းချို Blender ခုတ်။ သင်လည်းသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်နိုင်သည့်, အဖြူရောင်မုန့် croutons အတူနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Lenten ဟင်းချိုဟင်းချက်

ဤသည်အထူးသဖြင့်သတိထားချဉ်းကပ်မှုနှင့်အချိန်တွေအများကြီးလိုအပ်သည်အတော်လေးဟောင်းစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းချက်အကြောင်းကို 4 နာရီကြာပေမယ့်ရလဒ်ကထိုက်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

sauerkraut
အခြောက်လှန်း porcini မှို
ကြက်သွန်နီ
မုံလာဉဝါ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
နံ့သာ: ဆား, ငရုတ်ကောင်း

သင်တို့သည်ငါတို့၏ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာအထူးသဖြင့်လျှင်, အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းချက်။

ပထမဦးဆုံးမှာ, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထုတ် ယူ. , သငျသညျဒါဟာအရမ်းကြမ်းကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်အလုံအလောက် 700 ရှိသည်, ဒါကြောင့်သေးငယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းစေမည်, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီမီးဖိုတဖို၌ရေ, အဖုံးနှင့်နေရာ၏ထက်ဝက်ခွက်ထည့်ပါ။ မီးဖို၌အပူချိန် 130 ဒီဂရီထက်ပိုမိုမြင့်မားမဖြစ်ရပါမည်။
ခြောက် ceps မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်အခုတော့သူတို့သည်သင့်ကိုအနည်းဆုံး '50 မိနစ် 30 ဆူရေလောင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကြောင်းကိုတစ်နာရီအဘို့အနိမ့်အပူမှာအနာစိမ်းပြီးနောက်။ ချက်ပြုတ်မှိုအအေးနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင် Bouillon ရောထွေးနှင့်စစ်ကြပါဘူး။
သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။
အဲဒီမှာကိုလည်းမှို add နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်နောက်တဖန်ချက်ပြုတ်။
မှို, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူရောနှောမုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်ကအားလုံးမှိုဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ဒီဟင်းချိုထက်ဝက်အနိမ့်အပူပေါ်တစ်နာရီပြုတ်ဖို့မီးဖိုပေါ်တစ်ဦးစေတနာမှယူလာပါ။

သမျှသောဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖွင့်, သင်သည်သူတို့၏ချစ်ရသူသူတို့ကိုလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအကောင်းဆုံး, သူတို့ကိုကြက်သွန်ဖြူနည်းနည်းထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။ သင်သည်ထိုသူတို့ပိုပြီးအာဟာရဖြစ်စေလိုလျှင်သင်မုယောစပါးဂျုံယာဂုသို့မဟုတ်အာလူးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

အဆိုပါဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းသူအလွန်ရက်ရောခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားယူ:

လတ်ဆတ်သောမှိုများ
ဂေါ်ဖီထုပ်
တံစဉ်များကို
အာလူး
မုံလာဉနီ
ကြက်သွန်နီ
မုန်လာဥနီ
ပဲမျိုးစုံ
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, ပဲရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာထားရပါမည်ကြောင်းသတိပြုပါ။

နံနက်ယံ၌ဒါကြောင့်ညဉ့်လုံးရှိရပါမယ်ထားတဲ့အတွက်တူညီတဲ့ရေအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပဲမျိုးစုံထားတော်မူ၏။ ကအထဲမှာပျော့သည်အထိအနည်းဆုံးတစ်နာရီမျှတည်ထားပါ။
ပဲ Remove နှင့်အတူတူပင်ဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်နှစ်ခုအာလူး, အရက်ဆိုင်သို့ဖြတ်
ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထုကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီနဲ့ကြော်ဖြတ်ယူပါ။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အနည်းငယ်စွပ်ပြုတ်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။
အတူတူ beet, ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ precut နှင့်အတူနေဆဲအနည်းငယ်မုန်လာဥနီဒုတိယဒယ်အိုးစွပ်ပြုတ်။ ထို့ပြင်တံစဉ်များကိုခုတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ထွက်ထားတော်မူ၏။
နှစ်ဦးစလုံးအတွက်ချက်ပြုတ်အာလူးအဆိုပါဟင်းရည် zazharki ထည့်ပါ။
လတ်ဆတ်သောမှို 200 ဂရမ် Cut နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသူတို့ကိုကြော်။ အဆိုပါဟင်းချိုမှထည့်ပါ။
ဒါ့အပြင်အချောပဲ, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းဆုံး 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်အနည်းငယ်ထမင်းချက်ထားပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။

သငျသညျဖြစ်ကောင်းခဲ borscht ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်တံစဉ်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်အတိုင်းဤရုံအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်မူရင်းစာရွက်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာသင်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်သေချာသောပန်းကန်၏အထူးအရသာကထပ်ပြောသည်။

စမ်းသပ်မှုနှင့်သင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!

meatless ပဲဟင်းချိုပြင်ဆင်ပါ

Lenten ဟင်းချိုဟင်းချက်

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

See also

New posts

May be useful