- သကြား - 2/3 ခွက်ကို
- ပြောင်းဖူးရည် - 1 ခွက်
- အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ် ,, semisweet ချောကလက် - 120 ဂရမ်
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက်အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင် - 2 pinch
- 1 တစ်ခုချင်းစီ - ချောကလက်အပေါ်ယံလွှာပိုင်ပြီးဆုံး
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- pecans, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား - 5.5 Glass ကို
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လာဗင်ဒါပန်းပွင့် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် - - အရသာရန်
အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားဓာတ်နှင့်ပြောင်းဖူးရည်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း 2 မိနစ်အဘို့အနိမ့်ဆုံးနှင့်အနာစိမ်းမှအပူလျှော့ချဖို့, နှိုးဆော်။ , လုံးဝခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 45 မိနစ်အေးရေးသားခြင်း။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အလတ်စားအပူမှာ 60 ဂရမ်ချောကလက်နဲ့ထောပတ်ပေါင်းစပ်။ ချောကလက်သည်အထိ Cook ကအရည်ကျိုသည်။ အအေး Allow ။ 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်လိပ်ချောကလက်မုန့်စိမ်းတွင် 32 စင်တီမီတာအချင်းများနှင့်အထူ 3 မီလီမီတာတစ်စက်ဝိုင်းသို့။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဖြူအတွက်မုန့်စိမ်းကို ထား. , အနားချောမွေ့။ ရေခဲသေတ္တာ 15 မိနစ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေမြှုပ်ထဲသို့ကြက်ဥရိုက်တယ်။ သကြားနှင့်အတူချောကလက်အရောအနှောများနှင့်ပြောင်းဖူးရည် Add, မွှေပေးပါ။ vanilla နှင့်အခွံမာသီး၏လပ်ြရြားမြ။ မုန့်စိမ်းထဲသို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 160 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုလျှော့ချခန့်မိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ ချောကလက်၏ကျန်ရှိသော 60 ဂရမ်ဖြန်း, 5 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဆန်ခါ 1 1/4 နာရီပေါ်မှာအအေးခံ။ ဆန္ဒရှိပါက, နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်လာဗင်ဒါပန်းပွင့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 8