အဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူး 2017 အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် - ဓါတ်ပုံနှင့်အတူခြေလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများနေဖြင့်ခြေလှမ်း။ ရှေးခယျြနှင့်ကြက်ဖ၏ 2017 တစ်နှစ်တာအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သစ်ကိုအဘယျသို့ဟင်းလျာများ

လာမည့် 2017 ၏ပိုင်ရှင်နှင့်မှူး - မီးဘေးကြက်ဖ။ ၎င်း၏ထူးခြားသော features တွေ - တစ်မိရိုးဖလာ, လေးနက်မှု, အချိန်မှန်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်ဖို့ကတိကဝတ်, သိသာပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာသဘာဝက။ အနီရောင်ကြက်ဖရိုးရှင်းနှင့်ကြော့ရှင်းပေါင်းစပ်သောသူအပေါင်းတို့သည်နှစ်သက်တော်မူ၏။ ဒီခရစ္စမတ်အဆင်တန်ဆာကိုမတ်မတ်ကောက်နေ, လက်ဆောင်ဝယ်ယူခြင်းနှင့်, သင်တန်း, တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင် menu ကစီစဉ်, မမေ့မလြော့ပါခဲ့ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူး 2017 အတှကျပွငျဆငျသလော အဘယ်အရာကိုဟင်းလျာများကိုရှေးခယျြ, ဒါပေမယ့်စွန့်ပစ်ရပါမည်ခဲ့ရာမှရနိုင်သနည်း Cockerel - အရေးပါတဲ့ဧည့်ချွေးသိပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံးအကြံပေးချက်များကောက်ယူနှင့်ခြေလှမ်းဗီဒီယိုများနှင့်ဓာတ်ပုံများကိုနေဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူသစ်ကိုရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ။ ပြီးညွန်ပြကျွမ်းကျင်သူများက Follow - နှင့်ဤနှစ်သစ်ကူးအစဉ်အမြဲအောက်မေ့ရလိမ့်မည်!

အဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူးအဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်: အပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုရွေးချယ်ရေး၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

သင်သိသည့်အတိုင်းအောင်မြင်သောနှစ်သစ်ကူး table ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုမသာ "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ herring" နှင့်တစ်ဦးသုပ် "Olivier" တွင်တည်ရှိသည်။ ပွဲတစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်, သင်ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်အသစ်သောတီထွင်မှုနှင့်အတူသင်အကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာပေါင်းစပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နှစ်သစ်ကူး 2017 ခုနှစ်မှစ. - တစ်မိသားစုအားလပ်ရက်, menu ကိုပြင်ဆင်မှုအားလုံးမိသားစုဝင်များများအတွက်အဆင်ပြေဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါပုပ်ရဟန်းမင်းကြီးထိုသို့ပင်လယ်ရပ်ခြားထုတ်ကုန်များအတွက်ရှာဖွေနေ, ခြေလွှဲရန်မဖြစ်နိုင်ပါဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုအ mom, များအတွက်မီးဖိုမှာစားပွဲပေါ်မှာဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့်ရှိသမျှသောမှော်အားလပ်ရက်ရာသီချက်ပြုတ်ဘို့မတ်တပ်ရပ်မပေးဖို့ "သုံးပုံပြင်များ၌တည်၏။ " ထိုအတတ်နိုင်ဖို့အမြိုးသားအရာကိုမဆိုတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ခြင်းမရှိဘဲအားလုံးအစားအစာများစားသုံးခြင်းကိုခံစားရန်အဘို့အ - လေ့နှင့်အကျွမ်းတဝင်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီနှစ်သစ်ကူးဖို့တိကျတဲ့ပွဲလမ်းသဘင် menus တွေ၏ရွေးချယ်ရေးအပေါငျးတို့သစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အညီအမျှအရေးကြီးပါတယ်။ ဒီတော့:

ဒါဟာများစွာသောအစာအာဟာရကိုချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ! ဇန်နဝါရီလ 1 ဦးချင်းစီမိသားစုဖြောင့်ဖြူနဲ့အရသာရှိတဲ့ထဲကနေတစ်ခုခု bungle ဖို့အချိန်ရပါလိမ့်မယ်။ သွေ့ခြောက်အသားနှင့်အသုပ်ရေကူးခြင်းထက်အသစ်တစ်ခုကိုပူပန်းကန်စားရန်အများကြီးပိုကောင်းသလို။
သေချာပေါက်ငွေသောက်သောက်နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုဆင်နွှဲဖို့အိမ်ပြန်အတွက်ရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များအားလုံးမသုံး။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုတပတ်ကိုချွတ် (တနင်္ဂနွေ, အားလပ်ရက်) များအတွက်အရသာပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုခွဲဝေချထားပေးရန် သာ. ကောင်း၏။
တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာပြီးနောက်, ကိတ်မုန့်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာအပိုင်းအစပိုဖြစ်ဖို့သေချာသည်။ စသည်တို့ကို fondant, crème caramel, ဂျယ်လီ, အလင်း cheesecake,: သင်ချိုမြိန်စားပွဲချက်ပြုတ်နှင့်အလင်းအချိုပွဲ၏ပုံစံကအလှဆင်ဖို့စီစဉ်ထားခဲ့လျှင် မုန့်ကိတ်မုန့်သေချာပေါက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဇန်နဝါရီလ 1 များ၏နံနက်တရားမျှတ, ဒါပေမယ့်မရအစောပိုင်းက။
မီနူးများအမျိုးမျိုးထွက်သည် Watch ။ သီးသန့်ကြက်, ဝက်သားသို့မဟုတ်နွားငယ်သားများထံမှသုပ်, appetizers နှင့်အဓိကဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျမထားပါနဲ့။ ဒါ့အပြင်ရာအရပျထဲကမီးဖုတ်ထားသောငါး, ပုစွန်သုပ်နှင့်ပင်လယ်စာ appetizer နဲ့သက်သက်သာ "အဏ္ဏဝါ" စားပွဲပေါ်မှာတူပါလိမ့်မယ်။
menu ကပစ္စည်းများရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်လုံးကိုဧည့်သည်များနှင့်မိသားစုဝင်များစဉ်းစားပါ။ စားပွဲတွင်လက်ရှိလူတိုင်းအတွက်သင့်တော်မုန့်ညက်ကိုရှာဖွေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ကလေးများအပေါ်အလေးပေးရထိုက်ပါတယ်။ စိတ်တော်ရန်အလွန်ခဲယဉ်း Young ကမိတ်ဆွေတို့ကို!
ခက်အရက်သေတ္တာများဖွင့်ပေးပါ။ အဲဒီအစားဗော့ဒ်ကာ, ဝီစကီနှင့်အခြားအချိုရည်, ပွငျဆငျပွီးကမ်းလှမ်းမှုကိုဧည့်သည်များ Martini သို့မဟုတ်ရှမ်ပိန်အပေါ်အခြေခံပြီးတစ်အရသာအလင်းကော့တေး၏။ အထူးသဖြင့်စမတ်ဒါအရက်သစ်ကြံပိုး၏တုတ်၏ပုံစံအလှဆင်, လိမ္မော်လေးညှင်းပွင့, anise ကြယ်များ, သကြားဆီးနှင်းနှင့်အတူအဘို့ကိုမျက်မှန်အတွက်ကြည့်ရှုမည်။

အဘယ်အရာကိုသစ် 2017 ကြက်ဖအဘို့ချက်ပြုတ်ရန်

သင်နယူး 2017 ကြက်ဖရဲ့စားပွဲပေါ်အတိအကျဘာဖြစ်သင့်တယ်သတ်မှတ်ဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်ခင်မှာ။ ထို့ကြောင့်ယခုနှစ်သင်္ကေတဆက်ဆက်သူတို့ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းတစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်မှုအတွက်သည်းခံမည်မဟုတ်။ စိတ်ထဲ၌ဤအတူ, ကြက်သားနှင့် duck ကနေပိုကောင်းတဲ့ငြင်းဆန်ဘူး။ အဆိုပါသုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နွားငယ်သားများနှင့်မှိုကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အဖြစ်ပူ (ဖုတ်သို့မဟုတ်ကြော်), ဝက်သား, ငါးသို့မဟုတ်အမဲသား၏ပျော့ပျောင်းသောအပိုင်းအစကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ သူတို့အံ့သြဖွယ်အချက်အပြုတ်ဖွဲ့စည်းမှုဖန်တီးသည်အခြားဟင်းလျာများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပင်လယ်စာလောက်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ နှစ်သစ်ကူး 2017 အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အဘယ်အရာကိုကြိုတင်သိမှတ်ကြလော့အားလပ်ရက်၏မျှော်လင့်၌သငျပျောက်ဆုံးနေအချိန်ကုန်သက်သာပါလိမ့်မယ်။ ဧဒုံကြက်ဖချွေးသိပ်နှင့်သင့်အိမ်တော်၌ကံဝက်အူ, ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများအတွက်နှစ်သစ်ကူးရဲ့ menu ကိုမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမြင့်ဆုံးနံပါတ်တစ်ခုကိုဖွင့်ရန်: စသည်တို့ကိုလတ်ဆတ်ဖြတ်တောက်မှု, သုပ်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, ဒါဟာ wholemeal မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်သို့မဟုတ် buns နှင့်အတူ wicker တောင်းထိုက်သည်။ အဆိုပါသင်္ကေတငှက်, ရှုပ်ထွေးလေးလံနှင့်ခိုင်ခံ့သောအရာကိုမဆို၏အတည်ပြုပါဘူးကတည်းကကြော်အသား, ဖက်တီးဝက်အူချောင်းနှင့်ဝိညာဉ်များနှင့်အတူက overdo ပါဘူး။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အားလုံးကျယ်ပြန့်ပြားပေါ် Pickled ၏အမြိုးမြိုး, ဥရောပcanapésသို့မဟုတ်အလင်း malloc အလွန်အမင်းသက်ဆိုင်ရာဖြစ်လိမ့်မည်။ အံ့ဘွယ်သောမိုနိုခရုမ်တောက်ပမဟုတ်အထည်, ဖန်သို့မဟုတ်သစ်သားတန်ဆာနှင့်အတူ setting တစ်ဦးကစားပွဲ, စားပွဲပုဆိုးနှင့်အနီရောင်နှင့်ရွှေဖယောင်းတိုင်ကိုက်ညီဖို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှစ်သစ်ကူး menu ရဲ့ရုပ်ပုံကိုဖြည့်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါကြက်ဖ၏ 2017 နှစ်တွင်အဘို့ခရစ္စမတ်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

သစ် 2017 ကြက်ဖလွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏များစွာသောရှိရေးသင့်တယ်၏ဂုဏ်အသရေအတွက်ညစာအတွက်အကောင်းဆုံးသုပ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပင်စီရီရယ်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးတတ်နိုင်အဖြစ်။ အားလုံးအသိထိုကဲ့သို့သောအမှုထဲမှာ "Olivier" နှင့် "Mimosa" သိပ်ရဲရင့်ခြင်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပုံပေါ်ပေမည်။ အခြားစီးပွားရေး - "အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်သလဲသီးကိုအစေ့။ " ဒါဟာဿုံအလင်း Citrus အချဉ်ဓာတ်, ချိုမြိန်သလဲ, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်ငန်ဒိန်ခဲ၏အရည်ရွှမ်းမှတ်စုများ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မှည့်သောထောပတ်သီး - 1 pc ။
မဆိုကြင်နာ၏ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် - 1 စည်း
seedless Mandarin - 2-3 pc ။
သလဲသီးကိုအစေ့ - 100 ဂရမ်
သံလွင်ဆီ - 1 tbsp
Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ဇွန်း
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
ဝက်သံပုရာ၏ zest နှင့်ဖျော်ရည်

ဆေးညွှန်း "အစိမ်းရောင်သုပ်" ပေါ်တွင်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

သုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဝက်နှင့် vytrusite မျိုးစပါးအတွက်သလဲဖြတ်။ လိမ္မော်ခွံနှင့်အစိတ်အပိုင်းများသို့သီးခြား။
ဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော, အရွက်။ အစိုင်အခဲ Cut ကိုအဓိကအားထား။ ရေအပြေးအောက်မှာထောပတ်သီးလြျှော, 2 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်ကြီးမားသော Chunk သို့မဟုတ်ဖြာ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။
အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သံပုရာ zest လောင်းနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
ထိုအခါ Parmesan နှင့်သံလွင်ဆီပြီးလျှင်တစ်ဦးသုပ်အတွက်ပေးပို့ပါ။ စနစ်တကျနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစိမ်းရောင်အသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ဒိန်ခဲ၏ဤအမျိုးအစားကိုရွေးချယ်ပါ။
စုစုပေါင်းအိုးအဘိဓါန် Mandarin- ၏ထက်ဝက်ချပ်ထဲမှာဖြတ်သလဲ, ထားပါ။ လုပ်နိုင်သော, သင်လှော်ထင်းရှူးအခွံမာသီးများအနည်းငယ်သုပ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ထောပတ်သီး Cube သို့ဖြတ်နောက်ကွယ်မှလိမ္မော်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပန်းကန် podsolite နှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ သောအဘို့ကိုပန်းကန်ထဲမှာနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုဧည့်သည်များအပေါ်တစ်ဦးလှပသောပန်းကန်သို့မဟုတ် post ကိုအတွက်သုပ်စီစဉ်ပါ။

သစ် 2017 အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အဓိကဟင်းလျာများဘာတွေလဲ

သစ် 2017 အတွက်အဓိကဟင်းပြင်ဆင်နေ, ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်ပမာဏသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါပေါ့ပါးခါးကိုပိုနှစ်သက်သည်ဖက်တီးသားရှေးခယျြပါဘူး။ အဆင်သင့်entrée, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးကိုအခြောက်အသီးအပွတွေနဲ့ပေါင်းစပ်ပါလျှင်နှစ်သစ်ကူးမုန့်ညက်မှာတစ်ခုချင်းစီကိုဧည့်သည်ဒဏ်ခတ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆိုပါအဆာ for:

အခြောက်မှို - 30 ဂရမ်
အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 50 ဂရမ်
ကိုက်လန်ကိုက်လန် - 1 စည်း
ဆား - 2.5 Tsp
ရေနံ - 2 ဇွန်း
ကြက်သွန်ဖျက်စီးရမဲ့ - 100 ဂရမ်
ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ် - 1 Tsp
အခြောက်လှန်း Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူ - 1.5 Tsp
ဘရန်ဒီ - 2 tbsp
minced ဝက်သား - 450 ဂရမ်
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp

ခါးကိုအဘို့:

ဝက်သားခါးကို - 2 ကီလိုဂရမ်
ဆား - 1 Tsp
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
ဝက်ပေါင်ခြောက်ထူးအိမ်သင်ချပ် - 100 ဂရမ်
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီး - 4 PCs ။
Rosemary - 5 PCs ။
သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း
ကြက်သားဟင်းရည် - 200 ml ကို

ဆေးညွှန်းစပ်ဝက်သားလိပ်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

အခြောက်လှန်းမှိုအခြောက်ပန်းသီးကွဲပြားခြားနားသောဖလားထဲမှာအထူကြွက်ကြွက်ဆူသောရေဖြည့်ပါ။ မိနစ် 30 ပြီးနောက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။
ဂေါ်ဖီထုပ် 1 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမစင် Blanche အရွက်, ထို့နောက်မဆိုခက်ခဲတဲ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားပစ်ကိုအဓိကအားထား။
ရေနံစိမ်မှိုနှင့်ပန်းသီးအတွက်နက်ရှိုင်းသောကြော်ဒယ်အိုးကြော်ပါ။ ထို့အပြင်ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ကော့ညက်လောင်းနှင့်အရည်အငွေ့ပြန်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းစွမ်းရည်။
ပန်းကန်ထဲသို့ပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှင့်အေးမြပါစေ။ မှိုအရောအနှောတွေနဲ့ပန်းသီး mince မွှေပေးပါ။
ကြီးမားတဲ့ရေလှောင်ကန်သို့ခါးကိုဖြတ်, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနေတဲ့သံတူနှင့်အတူချွတ်ရိုက်တယ်။
ဝက်သားဆားရရှိလာတဲ့ပါးလွှာသောအလွှာ, ငရုတ်ကောင်း။ ဂေါ်ဖီထုပ် 1 စင်တီမီတာမှခါးကိုတစ်ဦးပါးလွှာသောအလွှာ, အတိုအနားဖြန့်ဝေ။ ပန်းသီးနှင့်မှိုအရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်တန်း။
သည်ကြီးမားသောလိပ် Twisted သည့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ခြုံနှင့်ပါးလွှာသောကြိုးနောက်ပြန်သွားပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေသံလွင်ဆီထုတ်ကုန်အတွက်ကြော်။
တစ်နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာလိပ်ထားရ Rosemary အတူဟင်းရည်ကိုလောင်း, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 140C မှာ 1.5-2 နာရီမီးဖို၌အကွတ်။ မိနစ် 20 မကုန်မီတစ် ruddy အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းလှိမ့်ရန်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒီချက်ပြုတ်ခုနှစ်တွင်ပြီးဆုံးနေပါသည်! အနည်းငယ်အအေးနဲ့ 1 စင်တီမီတာအထူကွင်းသို့လိုက်သည်ကိုနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအဘို့, အရသာအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာ meatloaf အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နှစ်သစ်ကူးစားပွဲပေါ်မှာအဘို့အနယူးချက်ပြုတ်နည်းများအသားဟင်းလျာများ

၏သင်တန်း, ကြက်ဖ၏နှစ်သစ်ကူးအစားဟင်းလျာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်ပိန်ဝက်သား၏ကြီးမားသောအပိုင်းအစ၏သစ်သားပျဉ်ပြားကွက် tablecloth နှင့်အတူပါဆုံးသဟဇာတအားလပ်ရက်စားပွဲဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်သေချာပေါက်သည်ဤအစွန်းသို့မကျ။ သငျသညျရောင်စုံအပါအနှင့်အတူဝက်သားသို့မဟုတ် mutton နံရိုးကနေလက်ရာမြောက်သောအစားအစာချက်ပြုတ်နိုင်သည် - မုန်လာဥနီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး။ နှစ်သစ်ကူးစားပွဲပေါ်မှာအဘို့အမဲသားကိုဟင်းလျာများ၏အသစ်စာရွက်မျှထပ်မံကြည့်ရှု!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

Hot:

နံရိုးနှင့်အတူဝက်သားခါးကို - 2 ကီလိုဂရမ်
အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 100 ml ကို
အဘိဓါန် Mandarin- ဖျော်ရည် - 100 ml ကို
လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 Tsp
ငရုတ်သီး
အရသာအတွက်ဆား
သံလွင်ဆီ - 10 ml
ပျားရည် - 10 ml

အဆိုပါအပါအများအတွက်:

သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်
300g - Mandarin lobules
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်
ထောပတ် - 20 ဂရမ်
သံလွင်ဆီ - 15 ဂရမ်
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ဂရမ်
ပျားရည် - 10 ဂရမ်
ဆား

နံရိုးကနေပူဟင်းလျာများ၏စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ခါးအတွင်းနား၌ marinade ပြင်ဆင်ပါ။ အသားဖဲ့ Cut နှင့်ကျောက်အနားအပေါ်ကိုချုံ့။ နံရိုးကြားကသေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်ပါစေ။
အဆိုပါ marinade ပြင်ဆင်ပါ: စပျစ်ရည်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, သံလွင်ဆီ, အရည်ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်သီးနှင့်ဒဏ်ငွေ-ဖြတ် Rosemary ရောမွှေပါ။ အလေးအိတ်၌နံရိုးထားပါနှင့် marinade လောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 8-10 နာရီများအတွက်ဝက်သားချန်ထားပါ။
180C မှမီးဖို Preheat ။ (အပြင်နံရိုး) အလှည့်ဦးရစ်သရဖူအတွက်အထုပ်၏တိပ်ခွေအနားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါချည်စွန်းချုပ်။ 2 နာရီအကြောင်းကိုပြားချပ်ချပ်ဒယ်အိုးအပေါ်ကွတ်ဝက်သား။ အနားမှာအပူချိန် 63C ရောက်ရှိရမည်ဖြစ်သည်။
5-7 မိနစ်ပေါင်းနှစ်သစ်ကူးရဲ့သေးငယ်တဲ့အပါအအနာစိမ်းမုန်လာဥနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်။
high-တဖက်သတ်ဒယ်အိုးပျားရည်, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရေနံအပူ။ အိုးတလုံးထဲမှာမုန်လာဥနီထည့်ပြီး 3-4 မိနစ်လောက် glazes ။ ထိုအခါအတူတူဒယ်အိုး, လိမ္မော်ချပ်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။
ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်ပန်းကန်တွင်နံရိုး၏အနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့ဦးရစ်သရဖူထားပါ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မုန်လာဥနီနှင့်အဘိဓါန် Mandarin- နှင့်ပြည့်စုံတစ်ပန်းကန်ထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့နှစ်သစ်ကူးဇီယာစေ့သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းကိုအလှဆင်။

နှစ်သစ်ကူးဧဝကို 2017 အပေါ်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲ - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံကခြေလှမ်း

ဒါဟာအရသာအချိုပွဲမရှိဘဲအလွနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ သင်လိုအပ်သောအရာကို - ရမ်အခြောက်လှန်းအသီး, နှင်းခဲသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် frosting ပျော့ဒိန်ခဲနှင့်အတူခမ်းနားကိတ်မုန့်, ဤသည်အသစ်သောပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်ပင်ကိုအများဆုံးခေတ်မီပြီးတင်းကြပ်စွာဝါရင့် menu ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ, ကြော့အရသာနှင့် appetizing: ပူပြင်းတဲ့အနံ့အဖျော်ယမကာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခုနှစ်, နှစ်သစ်ကူး 2017 များအတွက်အရသာအချိုပွဲအားလပ်ရက်၏မီးမောင်းထိုးပြကြလိမ့်မည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

Staphylococcus စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်
blackcurrant - 100 ဂရမ်
ကုန်တယ်အခြောက်ချယ်ရီ - 70 ဂရမ်
candied ကုန်တယ်ဂျင်း - 70 ဂရမ်
ချွတ်ချွတ်သုတ်သင်လိုက်သည်ကို - 100 ဂရမ်
walnut - 60 ဂရမ်
ကိုခွဲ apricots - 70 ဂရမ်
စပ်ရမ် - 200 ml ကို
သကြား - 1 tbsp ။
ထောပတ် - 250 ဂရမ်
ပန်းသီးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။
မြေပြင်လေးညှင်းပွင့ - 1 Tsp
Powdered သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp
ဂျင်းအမှုန့် - 1 Tsp
Universal မုန့်ညက် - 500g
ဆား - 1 Tsp
soda - 1 Tsp
ကြက်ဥ - 2 PCs ။
pecans - 100 ဂရမ်

ယင်းမုန့်များအတွက်:

ကြက်ဥအဖြူ - 150 ဂရမ်
blueberries - 100 ဂရမ်
cranberry - 100 ဂရမ်
မုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
powdered သကြား - 75 ဂရမ်
ထောပတ် - 75 ဂရမ်
Rosemary - 3 sprig
granulated သကြား

သီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှင့်အတူဆေးညွှန်းကိတ်မုန့်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

စနစ်တကျတဲ့အရသာခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်အလို့ငှာတစ်စပ်ရမ်အတွက်ကြိုတင်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အခွံမာသီးစိမ်။ စပျစ်သီးပျဉ်, သုတ်သင်, သွေ့ခြောက် apricots, candied ဂျင်းနှင့်ချယ်ရီသီးအခြောက်လှန်းအဖြစ်ကုန်တယ် walnuts ညဉ့်လုံးသေရည်သေရက်ကိုလောင်း။
Pre-အခြောက်လှန်းအသီးချဉ်ပျက်ကွက်ခဲ့လျှင်, ရမ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သူတို့နှင့်ချက်ပြုတ်နွေးဖို့မိနစ်အနည်းငယ်မှာသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။
ထောပတ်, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွပန်းသီးဖျော်ရည်အတွက်လာမယ့်ခြေလှမ်းအနာစိမ်းအသီးနှင့်အခွံမာသီးရောစပ်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးတဦးတည်းအခြမ်းဘက်သို့ပြီနောက်ဟင်းသတ်မှတ်မည်။
နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အဲဒါကိုအနည်းငယ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ add, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်အသီးများနှင့်အခွံမာသီးအအေး။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်အုပ်စုခွဲမှို, ရက်ရက်ရောရောထောပတ် fluff အတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာရောမွှေပါ။
170c မှာခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံး 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ်ဖုတ်အခြေခံ။ ထိုအချိန်ကာလ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာအနည်းငယ်မီးဖိုဖွင့်လှစ်ပြီးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့်ထိုးဖောက်။ အဆိုပါ skewer ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကလာလျှင်, အအေးတစ်လင်ပန်းပေါ်အခြေခံရပျရပျကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
Cranberries နှင့် blueberries ကြက်ဥအဖြူရောင် obmoknite ။ သူတို့ကိုသကြားအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့ကျဆင်းလာပေးပါ။ ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အခြောက်ဖို့သီးချန်ထားပါ။
ထောပတ်, သကြားယူနီဖောင်းသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ထို့နောက်မုန့်ဒိန်ခဲ၏ခွက်ကို add ပြီးအလင်း creamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိအားလုံးအတူတကွရိုက်နှက်ဆက်လက်။
အဆင်သင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရက်ရက်ရောရောမယားစကား promazhte အအေး။ အဆိုပါမျက်နှာပြင်သေချာပေါက်တစ်ဦးဓါးကယ်ဆယ်ရေးအဘို့ဖြစ်ရလိမ့်မည်တူညီမထားဘူး။ သကြားအတွက်သီး, သစ်ကြံပိုးတုတ်နှင့် Rosemary ၏ရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်မှနှစ်သစ်ကူးဧဝကို 2017 အပေါ်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲအဆင်သင့်ပါ!

အခုဆိုရင်သင်နယူး 2017 ကြက်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုသိသော။ အနည်းငယ်စိတ်ကူးစိတ်သန်း Be, စိတ်ကူးစိတ်သန်းများဝေစုလျှောက်ထားအချို့အချိန်ပိုမိုယူ - နှင့်အားလပ်ရက်ရိုးရှင်းပြီးအရသာခရစ္စမတ်ဟင်းလျာများထိပ်တန်းအချက်အပြုတ်စုံလင်ခြင်းဖြစ်ကြသည်။ သို့မဟုတျ, pre-နယူးမှတစ်နှစ်တာချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လျင်မြန်ပြီးလွယ်ကူခဲ့တယ်, ဓာတ်ပုံများနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူခြေလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အသစ်သောခြေလှမ်းကိုသုံးပါ!

အဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူးအဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်: အပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုရွေးချယ်ရေး၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

အဘယ်အရာကိုသစ် 2017 ကြက်ဖအဘို့ချက်ပြုတ်ရန်

အဆိုပါကြက်ဖ၏ 2017 နှစ်တွင်အဘို့ခရစ္စမတ်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆေးညွှန်း "အစိမ်းရောင်သုပ်" ပေါ်တွင်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

သစ် 2017 အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အဓိကဟင်းလျာများဘာတွေလဲ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆိုပါအဆာ for:

ခါးကိုအဘို့:

ဆေးညွှန်းစပ်ဝက်သားလိပ်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

နှစ်သစ်ကူးစားပွဲပေါ်မှာအဘို့အနယူးချက်ပြုတ်နည်းများအသားဟင်းလျာများ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

Hot:

အဆိုပါအပါအများအတွက်:

နံရိုးကနေပူဟင်းလျာများ၏စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

နှစ်သစ်ကူးဧဝကို 2017 အပေါ်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲ - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံကခြေလှမ်း

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

ယင်းမုန့်များအတွက်:

သီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှင့်အတူဆေးညွှန်းကိတ်မုန့်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

See also

New posts

May be useful