ချောကလက်ကို အသုံးပြု. ချက်ပြုတ်နည်း

ငါတို့သည်သင်တို့ချောကလက်ကို အသုံးပြု. ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

ချောကလက်ဖွန်ဒူး

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

တစ်အထူနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းများတွင်အဆက်မပြတ်မွှေ, အနိမ့်အပူကျော်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ နို့ဆီနှင့်နို့သွန်းလောင်း။ အပူ။ ဖွန်ဒူးများအတွက်ကွန်တိန်နာထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း, Kindle burner ။ သငျသညျဖွန်ဒူးများအတွက်အထူးအစုံရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ရုံဖယောင်းတိုင်သို့မဟုတ်အနိမ့်အပူပေါ်တစ်ဦးဓာတ်ငွေ့ burner ကျော်ပုံးတစ်ပုံးထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ညင်ညင်သာသာလှည်အဆိုပါ glaze သို့အသီးများနှင့် cookies နဲ့ကျဆင်းလာ၏တုတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါ် string ။ အဆိုပါ glaze thickens လျှင်, နို့ထည့်ပါ။

ချောကလက်နှင့်အတူအေးခဲချယ်ရီဒိန်ချဉ်

ဒိန်ချဉ် 200 ဂရမ်ချယ်ရီသီး, နို့နှင့်ရည်ရောမွှေပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိ Blender Whisk ။ ထုတ်လုပ်သူရဲ့ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ morozhennitse အတွက်အေးခဲ။ အရောအနှောအနည်းငယ်ကျန်ရှိနေသောချယ်ရီသီးနဲ့ခြစ်ချောကလက် add, အေးခဲဖြစ်တဲ့အခါ။

ကိတ်မုန့် "ချောကလက်အိပ်မက်"

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

မုန့်ဖုတ်ဘို့စက္ကူရိုက်ချက်များပုံသဏ္ဍာန်။ ပေါ်မှာစက်ဝိုင်းဆွဲပါ။ meringue ပြင်: ကြက်ဥအဖြူ, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်ရောထွေး .. အစိုင်အခဲအမြှုပ်ထဲမှာ Whisk ။ ယင်းနောက် whisk, တဖြည်းဖြည်း 1 ခွက်သကြား 1 tbsp ထည့်ပါ။ တစ်ဦးသိပ်သည်းခြင်းနှင့် elastic ဆံပင်ကောက်ကောက်ဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဇွန်း, တစ်ဦးထပ်မံ 4 မိနစ်။ တစ်ဦး confectionery ပြွတ်အသုံးပြုခြင်းထစ်ဖွဲ့စည်း, စက်ဝိုင်းတစ်ဦးဟာဖယောင်းစက္ကူပေါ်တွင်အရောအနှောအိပ်လေ၏။ 45 မိနစ်များအတွက် preheated 150 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ မီးဖိုကို turn off နဲ့တံခါးကိုနှင့်အတူ meringue 1 နာရီများအတွက်ပိတ်ထားခန်းခြောက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ cool ။ ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ပါ: တစ်အထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြား, ကစီဓါတ်, ကိုကိုးမှုန့်နှင့်သစ်ကြံပိုး၏ထက်ဝက်ခွက်ရောထွေး။ နို့ရည်လောင်း။ Cook က, အထူနှင့်အခြား 2 မိနစ်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်အရည်ကြည်ဖု၏အသွင်အပြင်, သည်အထိအလတ်စားအပူမှာနှိုးဆော်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ vanilla သကြားထည့်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်အအေး။ အဆိုပါ workpiece ရဲ့မုန့်ခလယ်ဖြည့်ပါ။ 5-24 နာရီအဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ ချောကလက်ရိတ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။

အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူ Cheesecake

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကုန်တယ်ချောကလက်, နို့, ထောပတ်နှင့် vanilla သကြားရောမွှေပါ။ အနိမ့်အပူကျော်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ သီးခြားစီ, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ crackers နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ရောမွှေပါ။ အနည်းဆုံး 3 စင်တီမီတာဖြုတ်အနားကွပ်အမြင့်နှင့်အတူအမှို၏အောက်ဆုံးအပေါ်အရောအနှောကိုလောင်း။ ရောနှောမုန့်ဒိန်ခဲ Whisk ။ ယင်းသကြားထပ်ထည့်ပါကြက်ဥနှင့်အချောသည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်။ အဆိုပါအရည်ကျိုအဖြူရောင်ချောကလက်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ cracker အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျော်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ အကြောင်းကို 55 မိနစ်များအတွက် preheated 150 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် cheesecake ။ သို့မဟုတ်အလယ်မှာသည်အထိ "ဖမ်းပြီး" မတုန်လှုပ်ခြင်းဖြင့်အတက်အကျမှငြိမ်းမည်မဟုတ်။ 15 မိနစ်အေးမြပါစေသော။ မှို၏ဘေးထွက်နံရံများလျှော့ပေးရေး။ မိနစ် 30 အေးမြပါစေသော။ ဘေးထွက်မြို့ရိုးကို Remove နှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 1 နာရီအအေးထားခဲ့ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ကြိုတင် 4-24 နာရီအဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ အဖြူရောင်ချောကလက်ဆံရိတ်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအပါအ။

ချောကလက်ဆံပင်ကောက်ကောက်

အဆိုပါအဆာ for:

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

အဆိုပါအဆာအဘို့, ဒိန်ခဲ, အမှုန့်သကြား, ကိုကိုး, မုန့်ညက်နှင့် liqueur ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အခွံမာသီးထည့်ပါ။ အဖုံး။ တစ်ဦးရောနှောဆီနှင့် Beat, သကြား, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကြက်ဥ, နို့, vanilla သကြား, ပြီးတော့မုန့်ညက် Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်း Divide ။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်း၏တစ်ဝက်တစ်စတုဂံသို့လှိမ့်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2.5 စင်တီမီတာ၏လွတ်လပ်သောအနားမှထွက်ခွာ။ အလယ်၌သူတို့ကိုချိတ်ဆက်ပြီးတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင်တာရှည်နှစ်ဖက်နှင့်အတူလိပ်လှိမ့်ပုံ, stuffing ထားပါ။ ရေနှင့်အတူငယ်နှင့်ချုပ်ရိုးကိုနှိပ်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွင်းခြုံနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 4 နာရီထားပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေ 2 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ, 0.5 စင်တီမီတာအထူလိပ်ချပ်ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦး preheated 200 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပုဆံပင်ကောက်ကောက်အလင်းအညိုရောင်ဖြစ်လာအထိပါပဲ။

ချောကလက် Cranberry Cheesecake

ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ 1 ဖန်ခွက်အရောအနှောခွဲထုတ်။ ဒါကြောင့်ရက်နေ့တွင်, မှိုစကျန်ရှိသောအရောအနှောကိုလောင်း - stuffing cranberry, ချောကလက်, နှင့်ထိပ်တန်း - တစ်ဖန်ဒိန်ခဲရောနှော။ မျက်နှာပြင်ထွက် Smooth ။ 45-55 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 15 မိနစ်များအတွက်အအေး။ အဆိုပါဘန်ပါလျှော့ပေးရေးနှင့်အခြားမိနစ် 30 ထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဘန်ပါ Remove, cheesecake နှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုဖုံးလွှမ်း

ချောကလက်နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီကိတ်မုန့်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ညွှန်ကြားချက်ထဲမှာညွှန်ပြအဖြစ်, မုန့်စိမ်းနှစ်ခုအလွှာဖုတ်။ cool ။ ထိပ်ပေါ်မှာစတော်ဘယ်ရီယိုအလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဒုတိယနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 18 မုန့်ရဖို့ထောင့်ဖြတ်သူတို့ကိုဖြတ်ပြီးတော့, 9 ရင်ပြင်သို့မုန့်စိမ်းအလွှာဖြတ်ယူပါ။ အနိမ့်အပူကျော်နို့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါ glaze Add နှိုးဆော်သည်အရက်ကိုလောင်း။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးတော့, 1-2 မိနစ်ခန့်တက်သည်နွေး။ တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်ကတော့ plug ကို pry နှင့်ထိပ်ဖျားနဲ့နှစ်ဖက်ပေါ်တွင် glaze သွန်းလောင်း။ cool ။ အစေခံရန်, အသီးအသီးကိတ်မုန့်စတော်ဘယ်ရီပေါ်ထားပါ။

ချောကလက်နှင့်အတူသင်္ဘောသဖန်းသီး

အဆိုပါ confectionery ကောင်ဆီဥနှင့်ချောကလက်အရည်ပျော်, စတဲ့သင်္ဘောသဖန်းနှစ်ပါ။ 15 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားဝတ်ပြုကြလော့။

Raspberry ချောကလက် cheesecake

ရောနှောအဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်လောင်းအမှုန့်သကြားနှင့်အတူ crackers နှိပ်စက်။ ဖြုတ်အနားကွပ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဖြူ၏အောက်ဆုံးပေါ်သို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သကြားနှင့်အတူ 1 ခွက် Raspberry ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးရောနှောမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့နို့ဆီနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိ whisk ညင်ညင်သာသာ, ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့အရောအနှော Divide ။ သူတို့ထဲကတဦးတည်းအတွက်အရည်ကျိုချောကလက်နှိုးဆော်နှင့် crackers နှင့်အဆီများ၏ပုံစံအတွက်အရောအနှောကိုကျော်သွန်းလောင်း။ ကျန်ရှိသောအရောအနှောသည်, သီးကိုပျက်စီးစေနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦး form မှာထားဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, သကြားနှင့်အတူ Raspberry ထည့်ပါ။ 50-60 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ကြိုတင် 4 နာရီအနည်းဆုံးအေးမြအဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ ကျန်ရှိသော Raspberry cheesecake နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အပါအ။

ချောကလက်ကိတ်မုန့်

အဆိုပါအဆာ for:

အဆိုပါ glaze များအတွက်:

အလှဆင်ဘို့:

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ နို့ကို Add, အချဉ်မုန့်, အရည်ကျိုချောကလက်, ထောပတ်, ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြား။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ greased နှင့်မုန့်ညက်ပုံစံတွေနဲ့ဖြန်း 2 သို့တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းထားပါ။ 20-25 မိနစ် 180 °မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ , မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်အေးမြ။ ရုံစမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယထက်ဝက်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ အမှုန့်သကြား, ပျော့ပျောင်းထောပတ်, နို့နှင့် vanilla သကြားရောမွှေပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ နို့ရည်လောင်း။ ဘေးဖယ်အလှဆင်များအတွက်အဆာ၏ 3/4 ခွက်ကိုသတ်မှတ်မည်။ cookies များကိုပြိုလဲသွားပြီနှင့်အဆာ၏ကျန်ဖို့ကထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး: အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်တစ်ပန်းကန်ထားပါကအပေါ်ချောကလက်အဆာ၏သုံးပုံတစ်ပုံ၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှဖြန့် - နောက်တဖန်, အကိတ်မုန့်, ​​stuffing, စတာတွေဟာ glaze ပြင်ဆင်ပါ ... ဒီလိုလုပ်ဖို့အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိပ်ဖျားနဲ့နှစ်ဖက်ပေါ်ကိတ်မုန့်နှင်းခဲဖုံးအုပ်ထားပါ။ အလှဆင်ဖို့, အမှုန့်သကြား, မုန့်နှင့် vanilla ရောမွှေပါ။ အလှဆင်ဘို့ကျန်ကြွင်းသောအရည်ကျို stuffing Add နှင့်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ 3-5 မိနစ်အေးမြပါစေသော။ သငျသညျချောကလက် chip ကို cookies များကိုများ၏ကိတ်မုန့်ချပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ချောကလက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်

အပိုင်းပိုင်းသို့ချောကလက်ဘားပြိုလဲသွားပြီ။ အခွံမာသီးရှက်သို့တပ်များ။ အရောအနှောအဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အထိသကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ် mash ။

ချောကလက် - ပျားရည်ကိတ်မုန့်

ယင်းမုန့်များအတွက်:

ကြက်ဥ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှောနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ရေနံ-ကြက်ဥအရောအနှောထဲမှာထည့်သွင်းပါ။ , နှိုးဆော်ချောကလက်ချစ်ပ်ကိုထည့်သွင်းဖို့ဆက်လက်။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ 40-50 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ icing သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူချောကလက်ချစ်ပ်ပေါင်းစပ်ပူကိတ်မုန့်ကိုကျော်ဖြန်း, walnut ရှက်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ရေခဲသေတ္တာ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရည်နှင့်အတူ drizzle နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

fudge နှင့်အတူ Mini ကိုမယားစကား

အမဲဆီ 24 မှို 5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း။ အောက်ခြေအိုးအနိမ့်အပူအရည်ပျော်ကျော်ခါးသောချောကလက်နဲ့ထောပတ်ရောမွှေပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ သကြား, ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ 1 tbsp ထားပါ။ အသီးအသီးမှိုအတွက်မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်နှင့်အတူဇွန်း။ 12 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ Remove နှင့် 5 မိနစ်ခန့်အအေး။ မှိုကနေ Mini-muffins Remove နှင့်အေးမြပါစေ။ glaze ပြင်ဆင်ပါ: သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အပူဆူမပါဘဲမုန့်မျှတည်ထားပါရန်။ အဆိုပါပြီးလျှင်နို့ချောကလက် Add နှင့်အရည်ပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာအစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်အသား grinder နှင့်နေရာများတွင်အဲဗာတန်ခုတ်။ အသီးအသီးကိတ်မုန့် glaze ၏အစွန်အဖျားသောအဘို့ကိုနှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်အဲဗာတန်၌တည်၏။

ချောကလက်နှင့်အတူဆံပင်ကောက်ကောက်

အဆိုပါအဆာ for:

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ထောပတ်နှင့်သကြား, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, cardamon ရိုက်တယ်။ အဖြစ်တာကရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်ကြက်ဥ, vanilla နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့နှင့်သိပ်သည်းဖြစ်တဲ့အခါ, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်, ပြီးလျှင်ချောကလက်, ထုကုန်တယ်သွေ့ခြောက် apricots, မြေပြင်ပျားရည်ထည့်ပါ။ ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်း Divide ။ အချောသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ပျော်။ 25 စင်တီမီတာ၏နှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ်စတုရန်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်မုန့်စိမ်း roll ထက်ဝက်။ အနားအပေါ် 1.5 စင်တီမီတာထွက်ခွာခြင်း, အဆာ၏ထက်ဝက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ထိုအလိပ်လှိမ့်ပုံ။ ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူကခြုံ။ တဦးတည်းကိုပိုမိုလိပ်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းနှင့်အဆာခေါက်။ 4 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလိပ်ချထားပါ။ အလွန်ချွန်ထက်သောဓားဖြတ်လိပ် 0.6 စင်တီမီတာအထူ slices ။ ဆိတ်ကွယ်ရာ 5 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကိုလောင်း။ 8-10 မိနစ် preheated 200 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

အဆာတွေနဲ့ချောကလက်မယားစကား

အဆိုပါအဆာအဘို့, နို့ချောကလက်နဲ့ 1 tbsp ပေါင်းစပ်။ သံလွင်ဆီတဇွန်း။ အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်နှင်းခဲ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိအေးမြပါစေ။ မြို့ပတ်ရထားကွက်လပ်၏ပုံစံအတွက်ဖယောင်းစက္ကူ 6 ရက်နေ့ကနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရာအရပျအသုံးပြုခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အကြောင်းကို 5 စင်တီမီတာ၏အမဲဆီခြောက်လမှိုအချင်း။ ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ 2 ဇွန်း Whisk ။ ရေဇွန်း, 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla သကြား။ အချောသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ရောနှောထည့်သွင်းခြင်း။ အသီးအသီးမှိုသို့မုန့်စိမ်း၏ 1 ဇွန်းထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာကနေလွတ်ထွက်ကို ယူ. အလယ်၌သူတို့နေရာအနည်းငယ်ဖိအားအားထုတ်။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 12-14 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ မှို Remove နှင့် 5 မိနစ်ခန့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ မှိုကနေ muffins ဖယ်ရှားပါ။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအပါအနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။

ချောကလက်နှင့် Raspberry မယားစကား

အဆိုပါ glaze များအတွက်:

အမဲဆီ 24 မှို 5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း။ မုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ သီးခြားစီ, သကြားနှင့်အညိုသကြားရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းအလွယ်တကူအလွှာရရှိရန်သကြားအရောအနှောထည့်သွင်း, ရောနှောရေနံ Whisk ။ , whisk ကြက်ဥ add, vanilla သကြား, ကိုကိုးနှင့်နို့နှင့်အတူအနည်းငယ်မုန့်ညက်မှဆက်လက်။ အဆိုပါ shaper အပေါ်တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 3-4 သီးအသီးအသီးမှ Add နှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုထားပါ။ 18-20 မိနစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ 5 မိနစ် Cool နှင့်မှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ glaze ပြင်ဆင်ပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးတော့တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါသည်မုန့်နှင့်အရည်ရောမွှေပါ။ ချောကလက်နှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ ချောကလက်အရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။ 20 မိဘို့အေးမြပါစေသော။ , muffins နှင့်အေးမြအတွက်နှင်းခဲကျဆင်းလာ။

ငှက်ပျောသီးနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူမုန့်

စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်ရှစ်ကဏ္ဍများသို့ဖြတ်, ပြီးတော့လူတိုင်းကိုတခြားတစ်ဝက်ဒါမှတဆယ်ခြောက်ရှည်လျားကျဉ်းမြောင်းသောတြိဂံလှည့်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံ၏ကျယ်ပြန့်ဘက်မှာချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နေရာနှင့်အတူဖြန်း, 8 ချပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုငှက်ပျောခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါမုန့်တက်လှိမ့်ပုံနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 1 tbsp နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ ရေဇွန်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာရှိသမျှသောအာဖရိကချောဆီ။ 11-15 မိနစ် preheated 190 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်မုန့်စီစဉ်သူတို့အားအနည်းငယ်အအေးနှင့်အနွေးအစေခံကြကုန်အံ့။

ချောကလက်သစ်တော် Pudding

တစ်ဦးရောနှောမုန့်ဒိန်ခဲ, သကြား, ကုန်တယ်သံပုရာခွံ, vanilla သကြား, မြေပြင် nutmeg သစ်ကြံပိုးနှင့်ရိုက်တယ်။ , whisk တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းကိုထည့်သွင်းဖို့ဆက်လက်။ နို့ကို, အန်စာတုံး croutons နှင့်ကုန်တယ်ချောကလက်ထည့်ပါ။ ကျဲပါးသည့်သစ်တော်သီးချလိုက်တယ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးနဲ့ချောကလက် chip ကိုအတူဖြန်း, သစ်တော်သီး၏ချပ်နှင့်အတူ Top ။ 3 စင်တီမီတာများအတွက်ရေပူတစ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့် pudding နှင့်အတူတစ်ဦး preheated မီးဖို 180 °၌ထား၏။ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

အလွယ်ကူဆုံးအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်

တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ 30 စင်တီမီတာအချင်းနှင့်နေရာတစ်စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ: ကြက်ဥ whisk, အရည်ကိုထည့်သွင်း, အညိုရောင်သကြား, ထောပတ်နှင့် vanilla သကြားအရည်ဖြစ်လေ၏။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ စိတ်ပျက်အခွံမာသီး Add နဲ့ချောကလက်၏ 70 ဂရမ်။ ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းကိုကျော်ဖြည့်လောင်း။ အကြောင်းကိုမိနစ် 40 တစ် preheated 180 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ cool ။ ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ ထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းများတွင်ကျန်ရှိနေသောချောကလက်နှင့် confectionery အဆီပေါင်းစပ်ခြင်း, ချောကလက်အရည်ပျော်မှစတင်သည်အထိအလွန်နိမ့်အပူစောင့်ရှောက်လော့။ ထိုခဏခြင်းတွင်အပူထဲကနေဖယ်ရှားချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ် Cool ။ ကိတ်မုန့်ချောကလက်အရောအနှောအကှေ့အကောကျလိုင်းများအသီးအသီးအပိုင်းအစအပေါ်အိတ်မုန့်ဆေးသုတ်ချက်ပြုတ်အတူ။

crème irladskim နှင့်အတူ Cheesecake

အဆိုပါကြေမွချောကလက်န့်ကို, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။ 4 စင်တီမီတာအမြင့်ကရယူသကဲ့သို့ဖြုတ်အနားကွပ်နှင့်အတူဖုတ်များအတွက်မှိုထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, သကြားနဲ့အရည်ပျော်မှုချောကလက်ရောမွှေပါ။ အချောသည်အထိရောနှော Whisk ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ, liqueur, ကြာပွတ်မုန့်, vanilla သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ "သိမ်းဆည်းမှုများကိုတရားဝင်" ထက်အလယ်မှာသည်အထိ 50-60 မိနစ် preheated 160 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နဲ့လှုပ်အတူအတက်အကျမဟုတ်ငြိမ်း။ 15 မိနစ်အေးမြပါစေသော။ မှို၏ဘေးထွက်နံရံများလျှော့ပေးရေး။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူဂရုတစိုက်နံရံထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုခွဲခြား။ မိနစ် 30 အေးမြပါစေသော။ မှို၏ဘေးထွက်ရိုးကို Remove နှင့်အခြားတစ်နာရီအအေးခွင့်ပြုပါ။ cheesecake ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကြိုတင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဖို့ကအနည်းဆုံး 6 နာရီသို့မဟုတ် 24 နာရီအတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

See also

ဗင်နီဇွဲလား walnut ကိတ်မုန့်

နေအိမ်

နှင်တံမုန့်နှင့်အသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

နေအိမ်

ပျားရည်နှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့်

နေအိမ်

မတ်လ 8 ရက်နေ့ကလွယ်ကူသောအားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်နည်း: ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် "Lamington"

နေအိမ်

ချောကလက်-vanilla နှင်းခဲဖြင့်မုန့်

နေအိမ်

ကို C ချယ်ရီကိတ်မုန့်

နေအိမ်

ကိတ်မုန့် cappuccino

နေအိမ်

New posts

ဘယ်လိုမကြာခဏငါသည်ငါ့ကလေးရေချိုးသင့်သလဲ

ကလေးများ

ပန်းပွင့်နှင့်အတူလသာဆောင်ကိုအလှဆင်ဖို့ကိုဘယ်လို

နေအိမ်

အာလူး Tapas

နေအိမ်

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူး 2015 စာရွက်အဘို့အမဲသားကိုဟင်းလျာများ

နေအိမ်

မိဘအုပ်ထိန်းသူ "no" ဆိုတဲ့: ဘယ်လိုကလေးတစ်ဦးငြင်းဆန်ရန်၎င်း၏အခွင့်အာဏာတည်ဆောက်ခြင်း

ကလေးများ

အသည်း၏မုန့်

နေအိမ်

လူတို့သညျအမြိုးသမီးခြေထောက် excite အဘယ်ကြောင့်

ဆက်ဆံရေး

ကိတ်မုန့် Gossamer

နေအိမ်

May be useful

မျက်စိကိုအဘို့အကြံခိုင်ရေး

အမြိုးသမီးမြားရဲ့ကနျြးမာရေး

ဆေးလိပ်သောက်မာကူ၏အန္တရာယ်များ

အခြား

ဝါးနောက်ခံပုံများ

နေအိမ်

အဆိုပါစင်းနှင့်ကွက်: အဝတ်နွေ-နွေရာသီ 2016 ခုနှစ်ဖက်ရှင်ထုတ်

အမြိုးသမီးမြားရဲ့ဖက်ရှင်

ကျား၏နှစျတှငျ Taurus များအတွက် Horoscope

အမည်မသိ

ကောင်းသောနံနက်ပန်းပွင့်

ဆက်ဆံရေး

ခါနီးရာစုမှမိတ်ကပ်လဲ tutorial မျက်စိ

အလှအပအမြိုးသမီးတ

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Skrobov

နေအိမ်

မွေးကင်းစကလေးအိပ်စက်ခြင်းနှင့်အိပ်မက်၏နက်နဲသောအရာ

ကလေးများ

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာတွင်း၌ကြက်

နေအိမ်