- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 200 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 225 ဂရမ်
- သကြား - 225 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဆား - - အရသာရန်
- icing: icing သကြား - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥပရိုတိန်း - 2 Stucki
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5ml
အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်နဲ့ထောပတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်သကြား, မုန့်ညက်နှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောနှောအတူတကွချိတ်ဆက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် kneaded ပြီးတော့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မီလီမီတာအထူတစ်ကိတ်မုန့်သို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အမျိုးမျိုးသောပုံစံများ အသုံးပြု. စမ်းသပ်မှုကနေဖြတ်နေသည်နှင့် 200 ဒီဂရီ 10 မိနစ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌နေရာချသော cookie ကိုဒယ်အိုးပေါ်မှာထွက်ချထား, ထို့နောက်အသည်းအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အမှုန့်သကြားသန့်စင်ပေးရမည်နှင့်အဘယ်မှာ, foamy ပြည်နယ်သည်အထိရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်နောက်ထပ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတတ်၏။ နှင်းခဲပြည်နယ်ကျဇယားသည်အထိရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပါးလွှာ nozzle နှင့်အတူ pastry ပြွန်ပြည့်စုံသည်နှင့်, cookie ကိုမိုးစပေါ်ဆွဲတံ့သော။
စားသုံးခြင်း: 10